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Bourgogne
| Volnay 1er cru
Michel Lafarge Volnay 1er cru Clos du Château des Ducs 2006
110047
Tinto
75cl
Danificada
91+/100
92/100
100% dos vinhos
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Este Volnay 1er Cru 2006 do Domaine Michel Lafarge, monopólio argilo-calcário, expressa a pureza do Pinot Noir. Nariz de violetas e frutas vermelhas, boca aveludada e mineral. A saborear até 2030 com caças ou comté velho.
Domaine Michel Lafarge
Um domínio familiar enraizado em Volnay, onde o tempo esculpe vinhos de uma elegância rara.
– Terroir: Solos argilo-calcários de Volnay, berço dos Pinot Noir mais sedosos da Borgonha, onde cada Premier Cru expressa uma mineralidade calcária e uma tensão vibrante.
– Vinificação: Métodos tradicionais, envelhecimento em barricas de carvalho para uma expressão pura da casta e do terroir, sem artifício.
Notas de degustação do vinho Domaine Michel Lafarge Volnay 1er Cru Clos du Château des Ducs 2006
À vista – Uma cor vermelho granada com reflexos telhados, de uma densidade sedosa.
No nariz – Primeiro aromas frescos de violetas e cereja griotte, depois notas mais profundas de amora silvestre e alcaçuz, realçadas por um toque salino e uma ponta de sub-bosque úmido.
Na boca – Uma textura aveludada e precisa, onde a acidez viva dialoga com taninos fundidos e uma mineralidade calcária, para um final longo e elegante, marcado por nuances de cacau e especiarias suaves.
Servir a 14-16°C em uma taça de Borgonha para liberar toda a sua complexidade.
Safra 2006
Uma safra em que a maturidade dos frutos encontra uma estrutura equilibrada, oferecendo um vinho ao mesmo tempo generoso e refinado.
– Potencial de guarda: Beber até 2030, conservar em adega fresca (12-14°C) e ao abrigo da luz.
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Um domínio familiar enraizado em Volnay, onde o tempo esculpe vinhos de uma elegância rara.
– Terroir: Solos argilo-calcários de Volnay, berço dos Pinot Noir mais sedosos da Borgonha, onde cada Premier Cru expressa uma mineralidade calcária e uma tensão vibrante.
– Vinificação: Métodos tradicionais, envelhecimento em barricas de carvalho para uma expressão pura da casta e do terroir, sem artifício.
Notas de degustação do vinho Domaine Michel Lafarge Volnay 1er Cru Clos du Château des Ducs 2006
À vista – Uma cor vermelho granada com reflexos telhados, de uma densidade sedosa.
No nariz – Primeiro aromas frescos de violetas e cereja griotte, depois notas mais profundas de amora silvestre e alcaçuz, realçadas por um toque salino e uma ponta de sub-bosque úmido.
Na boca – Uma textura aveludada e precisa, onde a acidez viva dialoga com taninos fundidos e uma mineralidade calcária, para um final longo e elegante, marcado por nuances de cacau e especiarias suaves.
Servir a 14-16°C em uma taça de Borgonha para liberar toda a sua complexidade.
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