Montrose 1992
O Château Montrose 1992, grande vinho da Saint-Estèphe, revela aromas de tabaco e amora, provenientes de um terroir pedregoso. Este 2ème Cru Classé, dominado pelo Cabernet Sauvignon, alia frescura e mineralidade. Perfeito até 2030 com caças ou queijos.
Château Montrose Um domínio lendário enraizado nas margens do Gironde, onde a exigência e a tradição moldam vinhos de uma elegância intemporal. - Terroir : 95 hectares de cascalho profundo na denominação Saint-Estèphe, banhados pela influência marítima do estuário, para vinhos de uma estrutura mineral e de uma tensão notável. - Vinificação : Assemblage meticuloso de Cabernet Sauvignon, Merlot e castas complementares, envelhecido em barris de carvalho para uma complexidade sedosa e uma longa persistência. Notas de degustação do vinho Château Montrose 1992 À vista : Uma cor vermelho granada com reflexos acobreados, densa e luminosa, revelando uma matéria generosa e uma textura aveludada. No nariz : Um buquê onde se mesclam, primeiro, aromas de cassis maduro e amora silvestre, seguidos de notas mais profundas de tabaco louro, cedro e um toque de grafite, tudo sublinhado por uma sutil salinidade iodada. Na boca : Um ataque preciso e sedoso, sustentado por uma acidez viva e uma estrutura tânica ainda firme, mas integrada, com acentos de alcaçuz, couro e um final mineral de uma persistência notável. Servir a 16-18°C em uma taça de Bordeaux para liberar toda a sua complexidade. Safra 1992 Uma safra clássica de Saint-Estèphe, onde a frescura e o equilíbrio dominam, oferecendo um vinho de grande harmonia e bela persistência. - Potencial de guarda : Para saborear desde já ou conservar até 2030 em condições ideais (temperatura estável, higrometria controlada).
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