Montrose 1992
Der Château Montrose 1992, ein großer Wein aus der Saint-Estèphe, offenbart Aromen von Tabak und Brombeere, die aus einem Kieselterroir stammen. Dieser 2ème Cru Classé, dominiert vom Cabernet Sauvignon, verbindet Frische und Mineralität. Ideal bis 2030 zu Wild oder Käse.
Château Montrose Ein legendäres domaine an den Ufern der Gironde, wo Anspruch und Tradition Weine von zeitloser Eleganz hervorbringen. - Terroir: 95 Hektar tiefer Kieselböden in der Appellation Saint-Estèphe, geprägt vom maritimen Einfluss der Mündung, für Weine mit mineralischer Struktur und bemerkenswerter Spannung. - Vinifikation: Sorgfältige Assemblage aus Cabernet Sauvignon, Merlot und ergänzenden Rebsorten, im Eichenfass ausgebaut, für seidige Komplexität und lange Persistenz. Verkostungsnotizen zum Wein Château Montrose 1992 Optisch: Ein rubinrotes Gewand mit ziegelroten Reflexen, dicht und leuchtend, das großzügige Substanz und samtige Textur offenbart. Olfaktorisch: Ein Bouquet, in dem sich zunächst Aromen von reifer schwarzer Johannisbeere und wilder Brombeere entfalten, gefolgt von tieferen Noten von hellem Tabak, Zeder und einem Hauch Graphit, alles unterstrichen von einer subtilen jodierten Salzigkeit. Am Gaumen: Ein präziser und seidiger Auftakt, getragen von lebendiger Säure und einem noch festen, aber geschmolzenen Tanningerüst, mit Akzenten von Lakritze, Leder und einem mineralischen Abgang von bemerkenswerter Länge. Bei 16–18 °C in einem Bordeauxglas servieren, um die volle Komplexität zu entfalten. Jahrgang 1992 Ein klassischer Jahrgang aus Saint-Estèphe, bei dem Frische und Balance dominieren und einen Wein von großer Harmonie und schöner Persistenz ergeben. - Lagerpotenzial: Jetzt genießbar oder bis 2030 unter optimalen Bedingungen lagern (stabile Temperatur, kontrollierte Luftfeuchtigkeit).
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