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Bordeaux
| Pessac Léognan
Pape Clément 1999
Este Château Pape Clément 1999, Grand Cru Classé de Graves, ilustra a elegância dos vinhos de Pessac-Léognan. Proveniente de Cabernet Sauvignon e Merlot, seduz pelas suas notas de frutas negras, grafite e tabaco. A sua boca, densa e refinada, alia taninos sedosos e mineralidade. Perfeito com caça.
Château Pape Clément
Um domínio histórico enraizado nos Graves, onde o legado medieval encontra a exigência contemporânea.
- Terroir: Solos pedregosos e argilo-calcários de Pessac-Léognan, conferindo aos vinhos uma mineralidade distintiva e uma elegância rara.
- Vinificação: Assemblages precisos, envelhecimento em barris de carvalho, para cuvées ao mesmo tempo poderosas e de grande finesse.
Notas de degustação do vinho Château Pape Clément Pape Clément 1999
À vista: Cor granada profunda com reflexos telhados, de textura sedosa e densidade calcária.
No nariz: Aromas de mirtilo e framboesa fresca entrelaçam-se com notas mais profundas de cedro, grafite e fumaça de charuto, realçadas por um toque salino e mineral.
Na boca: Ataque aveludado, tensão viva sustentada por uma acidez precisa, taninos fundidos e um final longo, marcado por acentos de tabaco envelhecido e trufa.
Servir a 16-18°C em uma taça de Bordeaux para liberar toda a sua complexidade.
Safra 1999
Uma safra equilibrada, em que a maturidade dos frutos se casa a uma estrutura tânica refinada, típica dos grandes Pessac-Léognan.
- Potencial de guarda: A saborear até 2030, a conservar em adega fresca (12-14°C) e ao abrigo da luz.
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Um domínio histórico enraizado nos Graves, onde o legado medieval encontra a exigência contemporânea.
- Terroir: Solos pedregosos e argilo-calcários de Pessac-Léognan, conferindo aos vinhos uma mineralidade distintiva e uma elegância rara.
- Vinificação: Assemblages precisos, envelhecimento em barris de carvalho, para cuvées ao mesmo tempo poderosas e de grande finesse.
Notas de degustação do vinho Château Pape Clément Pape Clément 1999
À vista: Cor granada profunda com reflexos telhados, de textura sedosa e densidade calcária.
No nariz: Aromas de mirtilo e framboesa fresca entrelaçam-se com notas mais profundas de cedro, grafite e fumaça de charuto, realçadas por um toque salino e mineral.
Na boca: Ataque aveludado, tensão viva sustentada por uma acidez precisa, taninos fundidos e um final longo, marcado por acentos de tabaco envelhecido e trufa.
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