Château La Nerthe

Die Weine von Château La Nerthe: zum besten Preis kaufen

Eingebettet einige Kilometer südlich des Dorfes Châteauneuf-du-Pape, am Ende einer provenzalischen Allee, gesäumt von Steineichen, Zypressen und jahrhundertealten Olivenbäumen, erweist sich Château La Nerthe als eines der ältesten, prestigeträchtigsten und einzigartigsten Weingüter des gesamten Rhônetals. Als ältestes und eines der größten Güter der Appellation erstreckt sich sein Weinberg über fast 92 Hektar, verteilt auf ein Mosaik außergewöhnlicher Terroirs. Robert Parker himself bezeichnete es als das einzige wahre Château in Châteauneuf-du-Pape mit einer langen Geschichte der Erzeugung herrlicher Weine. Seit 1998 vollständig auf biologischen Landbau umgestellt, verkörpert das Gut mit seltener Konsequenz die Begegnung zwischen jahrhundertelangem Erbe und präzisem Weinbau. 

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La Nerthe Châteauneuf du Pape Cuvée des Cadettes 2005
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Rot
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Rhône | Châteauneuf du Pape

La Nerthe Châteauneuf du Pape Cuvée des Cadettes 2005

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Das TOP Erzeuger aus dem Rhônetal

Geschichte des Château La Nerthe

Der erste urkundlich belegte Akt über die Existenz des Château La Nerthe wurde am 25. November 1560 unterzeichnet. Es handelt sich um seinen Erwerb durch die Familie Tulle de Villefranche. Es war damals ein Landgut, bekannt unter dem Namen Grange de Beauvenir. Während der drei folgenden Jahrhunderte hörte diese adelige Familie nicht auf, ihr domaine zu entwickeln und zu verschönern, und machte La Nerthe zu einer absoluten Referenz des südlichen Weinbaus. Der Marquis Jean-Dominique Tulle de Villefranche vollendete es als eines der Leitdomaines des Rhonetals, indem er den Bau des Schlosses auf den Fundamenten eines mittelalterlichen Kellers in Auftrag gab. Die Tulle de Villefranche waren auch Exportpioniere: Sie versandten ihre Weine bereits 1776 in Flaschen – eine Premiere für die Region – und sorgten ab 1786 für ihre Präsenz an den großen Tafeln Europas und Nordamerikas.

Ende des 19. Jahrhunderts, verwüstet durch die Reblaus, ging der Weinberg in die Hände von Kommandant Joseph Ducos über. Ab 1878 unternahm Ducos mit Eifer die Wiederbelebung des Clos de La Nerthe, testete zahlreiche Rebsorten und legte die Grundlagen für das, was 1936 zur ersten Appellation d'Origine Contrôlée Frankreichs werden sollte. Ebenfalls Joseph Ducos ist die Umbenennung der Gemeinde zu verdanken, die von Châteauneuf-Calcernier in Châteauneuf-du-Pape umbenannt wurde.

Nach einer turbulenten Zeit, die unter anderem durch die Requisition des Schlosses durch die deutsche Besatzungsarmee im Jahr 1943 geprägt war, erwarb die Familie Richard das domaine im April 1985. Sie begann daraufhin mit der sorgfältigen Restaurierung des Schlosses und ließ einen modernen Weinkeller ausheben. Der Weinberg wurde 1991 erweitert, von 60 auf 92 Hektar, durch den Erwerb herrlicher Parzellen auf dem benachbarten Plateau de La Crau, die ein außergewöhnliches Erbe an alten Reben beherbergen. Gleichzeitig machte es sich die Familie Richard zur Aufgabe, das große Terroir von La Nerthe durch naturschonende Anbaumethoden und einen parzellenbasierten Ansatz zu erschließen, der einen präzisen Weinbau widerspiegelt. Heute schreibt die Familie Richard diese jahrhundertealte Geschichte mit demselben Ehrgeiz weiter: das einzigartige weinbauliche und architektonische Erbe zu bewahren und zu enthüllen.

Terroirs und Reben des Château La Nerthe

Der Weinberg des Château La Nerthe ist ein Mosaik aus 57 Parzellen, auf denen die vier großen Bodenfamilien von Châteauneuf-du-Pape und die 13 Rebsorten der Appellation zu finden sind. Diese geologische Vielfalt ist das eigentliche Fundament des Stils von La Nerthe: komplexe, frische Weine von bemerkenswerter Tiefe.

Der Weinberg gliedert sich in zwei verschiedene Blöcke. Die 60 Hektar rund um das Schloss weisen eine Mehrheit an Sand, Mergel und Ton-Kalkstein auf, angereichert durch die berühmten Rollkiesel, mit einigen sehr kalkhaltigen Zonen, die eher für Weißweine geeignet sind. Die verbleibenden 32 Hektar erstrecken sich auf dem berühmten Plateau de La Crau weiter östlich: Eine dichte Tonschicht unter den Rollkieseln schafft dort ideale Bedingungen für den Grenache, während der Mourvèdre seine elegante Tanninstruktur auf den feuchteren Südhängen entwickelt.

Unter den emblematischen Lagen des domaine zeichnet sich der Clos de Beauvenir durch seine Kalkböden aus, die Wiege der weißen Rebsorten Roussanne und Grenache blanc von großer Finesse. Der Weinberg der Cadettes beherbergt seinerseits die ältesten Reben des domaine, darunter einige Grenache noir, die bereits 1935 gepflanzt wurden. Der Grenache dominiert mit 62 % der Rebsortenbestimmung, und das Durchschnittsalter der Reben übersteigt 40 Jahre. Die 13 von der Appellation zugelassenen Rebsorten sind alle vertreten: Grenache, Syrah, Mourvèdre, Cinsault und Counoise für die Rotweine; Grenache blanc, Roussanne, Clairette und Bourboulenc für die Weißweine.

Die Weinlese erfolgt manuell, und die Erträge werden streng kontrolliert: etwa 25 bis 30 Hektoliter pro Hektar, also eine Flasche pro Rebstock. Der Pflanzenschutz wird ausschließlich durch einfache Mittel wie Kupfer und Schwefel gewährleistet, in vollständiger Übereinstimmung mit den Anforderungen des seit 1998 durch Ecocert zertifizierten ökologischen Landbaus.

Vinifikationen des Château La Nerthe

Die Vinifikation im Château La Nerthe dreht sich um ein subtiles Gleichgewicht zwischen dem Respekt vor der Tradition und zeitgenössischer technischer Beherrschung. Je nach Terroir und geschmacklicher Qualität der Trauben erfolgt die Vinifikation in Edelstahltanks oder in Holzfässern. Die Maischephase beginnt mit einer 12- bis 24-stündigen Kaltmazeration, bevor die alkoholische Gärung durch die dem Terroir eigenen indigenen Hefen ausgelöst wird.

Remontages und Pigeages werden während der Gärung durchgeführt, um die bestmögliche Extraktion der Traubenbestandteile zu gewährleisten. Die Maischephase dauert etwa drei Wochen, dann werden die Weine in Demi-Muids, Fässer, Foudres und Steintanks für die malolaktische Gärung abgelassen. Als historischer Vorreiter der vollständigen Entrappung seit dem 19. Jahrhundert praktiziert das domaine diese Technik, um die Substanz ohne übermäßige Härte zu extrahieren.

Die Reifung dauert etwa 12 Monate, und erst nach Abschluss dieser Reifephase wird der Assemblage vorgenommen. Die Verkostung erfolgt fass für fass, um jede Cuvée so präzise wie möglich zusammenzustellen. Die Ausbautechniken variieren je nach Rebsorte: Der Grenache wird in Tanks aufbewahrt, um seine Reinheit und Fruchtigkeit zu erhalten, während der Mourvèdre in neuen oder gebrauchten Fässern aus französischer Eiche ausgebaut wird. Bei den Weißweinen fermentiert ein Teil des Mostes in Eichenholzbarriques und der andere in Edelstahltanks, um Spannung und Frische zu erhalten; die malolaktische Gärung wird vermieden, um ihre Lebendigkeit zu bewahren. 

Die Cuvées des Château La Nerthe

Das Sortiment des Château La Nerthe konzentriert sich auf vier große Cuvées der Appellation Châteauneuf-du-Pape, zwei Rot- und zwei Weißweine, ergänzt durch Weine der Côtes-du-Rhône Villages, die auf den Parzellen der Cassagnes de La Nerthe produziert werden, 15 km nördlich der Appellation gelegen.

Châteauneuf-du-Pape Rouge

Dieser Wein ist der direkteste und repräsentativste Ausdruck des domaine. Der Assemblage setzt sich aus etwa 55 % Grenache, 17 % Syrah, 15 % Mourvèdre, 7 % Cinsault und 3 % Counoise zusammen, ergänzt durch die anderen auf dem Weinberg gepflanzten Rebsorten. Das eingesetzte Terroir umfasst die Lagen La Crau, Les Escondudes, Les Rêves und La Nerthe und verbindet Rollkiesel, Sand und Ton. Der Wein reift in einer Kombination verschiedener Behälter – neuen Barriques, gebrauchten Fässern und Tanks – über 12 bis 18 Monate, mit durchschnittlich 18 % neuem französischem Eichenholz. Das Ergebnis ist ein voller, fleischiger Wein von großer aromatischer Tiefe, der Noten von reifen schwarzen Früchten, Gewürzen und Garrigue mit einem seidigen Tanningerüst und bemerkenswertem Lagerpotenzial ausdrückt.

Châteauneuf-du-Pape Rouge Cuvée des Cadettes

Als große parzellenspezifische Cuvée aus den ältesten Reben des domaine ist die Cuvée des Cadettes einer der seltensten und begehrtesten Weine der Appellation. Es handelt sich nicht um eine im Keller getroffene Selektion, sondern um einen Wein aus einem einzigartigen acht Hektar großen Weinberg, bepflanzt mit 85 bis 100 Jahre alten Reben. Die Parzellen liegen hauptsächlich auf ton-sandigen Böden, die Tannine von bemerkenswerter Qualität liefern. Der aktuelle Assemblage setzt sich aus etwa 34 % Grenache, 33 % Syrah und 33 % Mourvèdre zusammen. Der Wein reift 12 Monate in französischen Eichenholzbarriques, zu 80 % neu und 20 % gebraucht. 

Châteauneuf-du-Pape Blanc

Aus den vier emblematischen weißen Rebsorten der Appellation vinifiziert, vereint dieser Châteauneuf-du-Pape blanc etwa 32 % Grenache blanc, 30 % Roussanne, 22 % Bourboulenc und 16 % Clairette. Die Trauben stammen aus den kalk- und sandhaltigen Parzellen rund um das Schloss, die besonders günstig für weiße Rebsorten sind. Die Vinifikation in Edelstahltanks und Fässern gewährleistet ein perfektes Gleichgewicht zwischen aromatischer Frische und Komplexität. Der Wein besticht durch Noten von weißen Früchten, Blüten und sanften Gewürzen, mit einem runden, frischen Gaumen und schöner Länge. 

Châteauneuf-du-Pape Blanc Clos de Beauvenir

Als wahres Juwel des domaine ist der Clos de Beauvenir einer der größten Weißweine des Rhonetals. Entstanden aus einem alten Garten des domaine, sind seine mit Rollkieseln übersäten und von natürlichen Quellen umgebenen Böden die Wiege von Roussanne und Grenache blanc von unendlicher Finesse. Der Assemblage vereint etwa 60 % Roussanne und 40 % Grenache blanc (oder Clairette je nach Jahrgang), und die Produktion übersteigt nie 250 Kisten pro Jahr. Dieser seltene Weißwein wird übrigens nur in großen Jahrgängen produziert. 

Les Granières Châteauneuf-du-Pape Rouge

Als echter Genuss- und zugänglicher Wein drückt Les Granières die fruchtige Großzügigkeit des Terroirs von La Nerthe auf eine leichtere und unmittelbar verführerische Weise aus. Der Assemblage setzt sich aus etwa 45 % Grenache, 24 % Syrah, 18 % Mourvèdre und 8 % Cinsault zusammen, ausgebaut in Foudres und gebrauchten Fässern, ohne neues Eichenholz. Aus den jüngsten Reben des domaine gewonnen, offenbart dieser Wein Aromen von frischen roten Früchten, Garrigue und leichten Gewürzen, mit einem weichen, ausgewogenen Gaumen und wunderbarer Frische. 

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