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Rhône
| Châteauneuf du Pape
Rayas 2013
Der Château Rayas 2013, auf den sandigen Böden von Châteauneuf-du-Pape entstanden, bringt die Reinheit des Grenache zum Ausdruck. In Betonbehältern vinifiziert und in jahrhundertealten Foudres ausgebaut, verführt er mit Noten von Kirsche und Kirsch, seiner seidigen Textur und mineralischen Frische. Bis 2040 mit raffinierten Gerichten zu genießen.
Château Rayas
Familienweingut verwurzelt in den Sanden von Châteauneuf-du-Pape, wo der Grenache in Cuvées von seltener Eleganz aufblüht.
- Terroir: Sandige und arme Böden der Appellation, die Weinen von luftiger Mineralität und lebhafter Frische formen.
- Vinifizierung: Ganztraubenlese, natürliche Fermentation in Betonbehältern und Ausbau in jahrhundertealten Foudres für einen reinen Ausdruck der Rebsorte.
Verkostungsnotizen zum Wein Château Rayas Rayas 2013
Im Auge: Tiefes Granatgewand mit ziegelroten Reflexen, von seidiger und leuchtender Textur.
In der Nase: Frische Morello-Kirsche, wilde Brombeere, eine Note Kirsch und Lakritze, unterstrichen von einem Hauch Salzigkeit und einer kreidigen Mineralität.
Im Mund: Lebhafter und präziser Angriff, Tannine von samtiger Weichheit, straffe Säure und langer Abgang mit würzigen und blumigen Akzenten.
Bei 16–18 °C in einem Bourgogne-Glas servieren, um die volle Komplexität zu entfalten.
Jahrgang 2013
Ein Jahrgang geprägt von ausgewogener Reife, bei dem Frische und Konzentration harmonisch miteinander verschmelzen.
- Lagerpotenzial: bis 2040 zu genießen, unter kühlen und lichtgeschützten Lagerbedingungen.
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Familienweingut verwurzelt in den Sanden von Châteauneuf-du-Pape, wo der Grenache in Cuvées von seltener Eleganz aufblüht.
- Terroir: Sandige und arme Böden der Appellation, die Weinen von luftiger Mineralität und lebhafter Frische formen.
- Vinifizierung: Ganztraubenlese, natürliche Fermentation in Betonbehältern und Ausbau in jahrhundertealten Foudres für einen reinen Ausdruck der Rebsorte.
Verkostungsnotizen zum Wein Château Rayas Rayas 2013
Im Auge: Tiefes Granatgewand mit ziegelroten Reflexen, von seidiger und leuchtender Textur.
In der Nase: Frische Morello-Kirsche, wilde Brombeere, eine Note Kirsch und Lakritze, unterstrichen von einem Hauch Salzigkeit und einer kreidigen Mineralität.
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