Clos Canarelli Corse Figari 2024 rosé
Clos Canarelli Corse Figari Petit Clos 2023
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Das Clos Canarelli liegt in Figari im Korsika Süd, und die eigentliche Geschichte des domaine Canarelli beginnt im Jahr 1993, als Yves Canarelli beschloss, die familiären Weinberge zurückzukaufen und Winzer zu werden. Anschließend baute er seinen Weinberg aus, der derzeit mehr als 32 ha umfasst, davon 25 ha Rotwein. Im Jahr 2007 bezog das Clos Canarelli seinen neuen Keller und bewies schnell außergewöhnliches Talent in der Weinbereitung.
Wahrscheinlich beeinflusst von einem anderen berühmten korsischen Winzer, Jean Charles Abbatucci vom Weingut Comte Abbatucci, beschloss Yves Canarelli, alte einheimische und fast verschwundene Rebsorten auf Korsika wiederzubeleben, wie den Minustellu und den Carcaghjolu Neru bei den Rotweinen oder den Bianco Gentile bei den Weißweinen. Gleichzeitig setzt er weiterhin auf die Förderung traditioneller lokaler Rebsorten wie Sciacarellu und Niellucciu auf seinem kalksteinreichen Terroir, das auf der Île de Beauté eher selten ist. Um den tiefsten Respekt vor der Natur und ihrer Vielfalt zu bewahren, wurde der Clos Canarelli vollständig auf Biodynamie umgestellt. Im Clos Canarelli wurden verschiedene Versuche zur Weinreifung in Barriques, Tanks, Demi-Muids, Foudres und sogar in Amphoren durchgeführt. Ziel ist es, das Terroir zur Geltung zu bringen und die reine Ausdruckskraft der Rebsorten hervorzuheben, wie etwa auf der Parzelle vorphylloxerischer Reben im Dorf Orasi, die 2009 übernommen wurde (Cuvée Terra d'Orasi), sowie die Cuvées Amphora (in Rot und Weiß), die in großen Tonamphoren ausgebaut werden. Die Weißweine sind von einer tiefen Mineralität, einer belebenden Spannung und einer eleganten floralen Note geprägt. Die Rotweine weisen ein außergewöhnliches Gleichgewicht auf – die Rubinfarbe und die seidene Textur eines großen Bourgogne vereinen sich mit festen Tanninen und den für Korsika typischen Garriguenoten. Der weiße Corse blanc Amphora des Clos Canarelli ist großzügig, weit und schimmernd, mit einem würzigen und fast weichen Abgang. Der rote Corse rouge Amphora des Clos Canarelli ist klarer und leichter zugänglich, in einem Stil, bei dem Frucht und Frische dominieren. Der Muscat MPG bietet sanfte Pralinenoten mit einem Hauch von Malzzucker. Der Biancu Gentile (Weiß) zeigt sich voller Energie mit einem bemerkenswert salzigen Abgang. Der Carcaghjolu Neru Costa Nera ist sehr distinguiert und aromenreich, während die Cuvée Alte Rocca ein äußerst subtiler und delikater Wein ist, der aromatische Finesse und Frische vereint. Schließlich ist Tarra Di Sognu der südlichste Weinberg Frankreichs, verwurzelt auf den Kalksteinplateaus eines alten Clos, der 2010 neu bepflanzt wurde und Bonifacio überragt, nur wenige Schritte vom Meer entfernt. Die Klasse der beiden in diesem Clos produzierten Cuvées ist offensichtlich und huldigt dem Ausdruck eines großen Kalksteinterroirs: Der Weiße ist präzise und salzig, voller geschmacklicher Delikatesse, während der Rote eine wahrhaft strahlende Frucht bietet, begleitet von seidigen und edlen Tanninen. Es empfiehlt sich, den Namen Clos Canarelli im Gedächtnis zu behalten, denn er strahlt über die Île de Beauté.
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