Warum sind die Jahrgangs-Champagnes von Egly-Ouriet bei Liebhabern so begehrt?
Die Jahrgangs-Champagne des Weinguts Egly-Ouriet werden ausschließlich in außergewöhnlichen Jahren erzeugt und mindestens sechs Jahre gereift, bevor sie auf den Markt kommen. Dies ermöglicht es ihnen, eine große Tiefe und Komplexität zu entwickeln. Francis Egly setzt auf sehr lange Flaschenreifungszeiten in den kühlen Kellern des Weinguts – eine ausgedehnte Zeit, die den Weinen erlaubt, an Ausgewogenheit und Harmonie zu gewinnen. Das Ergebnis ist eine Reihe von Jahrgangs-Champagne von seltener Präzision, bei denen jeder Jahrgang die einzigartige Geschichte eines Grand Cru Terroirs erzählt.
