Unter den emblematischsten Cuvées des Weinguts ist der Ruchottes-Chambertin Grand Cru für seine Tiefe und aromatische Komplexität anerkannt, während der Chambolle-Musigny Premier Cru Les Feusselottes durch seine Finesse und seine Aromen von roten Früchten und Rose besticht und die Eleganz dieser Appellation perfekt verkörpert. Diese beiden Referenzen kristallisieren die Exzellenz des Weinguts: Die eine verkörpert die strukturierte Kraft von Gevrey-Chambertin, die andere die luftige Grazie von Chambolle-Musigny — zwei komplementäre Facetten des burgundischen Genies.