Welches sind die typischen Rebsorten der korsischen Weine?
Korsika kultiviert endemische Rebsorten, die ihm eine in Frankreich einzigartige weinbauliche Identität verleihen. Der Nielluccio (ein Cousin des toskanischen Sangiovese) dominiert die Appellation Patrimonio und bringt kräftige Rotweine mit ausgeprägten Tanninen hervor. Der Sciaccarello, die emblematische Rebsorte der Region Ajaccio, erzeugt geschmeidige, pfeffrige Rot- und Roséweine von großer Finesse. Bei den Weißweinen setzt sich der Vermentino, auch Malvoisie de Corse genannt, als Leitrebsorte durch und bietet aromatische Weine mit Noten von Zitrusfrüchten und weißen Blüten, die besonders ausdrucksstark in der Appellation Muscat du Cap Corse sind.
