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Gazin 1975
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Das Château Gazin 1975, geboren auf den kiesigen Hügeln von Pomerol, ist ein Wein, in dem der Merlot mit Eleganz dominiert. Dieser Jahrgang mit Aromen von schwarzen Früchten, Gewürzen und Leder besticht durch seine seidene Textur und geschmeidige Tannine. Perfekt zu Wild oder einem geschmorten Gericht, kann er noch weiter im Keller reifen.
Als historisches Weingut in Pomerol verkörpert das Château Gazin ein jahrhundertealtes weinbauliches Erbe, in dem Tradition und Eleganz auf außergewöhnlichen Terroirs verschmelzen.
- Terroir: Kiesige und tonige Böden von Pomerol, die den Weinen eine fleischige Struktur und eine unverwechselbare Mineralität verleihen.
- Vinifikation: Ausbau in Eichenfässern für ausgewogene Cuvées, bei denen die Kraft des Merlot auf die Präzision der Cabernets trifft.
Verkostungsnotizen des Weins Château Gazin Gazin 1975
Im Glas – Ein rubinrotes Kleid mit ziegelroten Reflexen, dicht und leicht vom Zeit gezeichnet, das eine seidene Textur und ein großzügiges Weinbild offenbart.
In der Nase – Aromen von konfitierter Brombeere, schwarzer Kirsche, frischem Trüffel und hellem Tabak, ergänzt durch einen Hauch Salz und einen Anflug von gealtertem Leder.
Am Gaumen – Ein samtiger Auftakt, getragen von geschmeidigen Tanninen und einer lebhaften Säure, begleitet von Noten aus Lakritze und Kakao sowie einem langen, anhaltenden mineralischen Abgang.
Bei 16°C in einem Bordeauxglas servieren, um die volle Komplexität zu entfalten.
Jahrgang 1975
Ein Jahrgang, der von optimaler Reife geprägt ist und bei dem das milde Klima den Trauben ermöglichte, eine seltene aromatische Konzentration zu erreichen.
- Lagerpotenzial: Jetzt schon zum Genuss bereit.
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