Cellier Saint Benoît Arbois Pupillin Chardonnay Courbes Raies 2023
Las otras añadas
100% de los vinos
ofrecidos en stock
Envío en
48/72h
Gastos de envío gratuitos
desde 600 € en Francia
Calcular el coste de mi envío
Pregunta sobre el producto /
¿Necesita ayuda?
+33(0)1 46 25 98 47 / email
El Cellier Saint Benoît Arbois Pupillin Chardonnay Courbes Raies 2023 nace en los suelos calcáreos de Pupillin. Este blanco, criado en barricas sobre lías, revela notas de manzana, mineralidad calcárea y una boca tensa. Ideal con ostras o pescado a la parrilla; para disfrutar hasta 2030.
Bodega familiar del Jura desde hace cuatro generaciones, arraigada en Pupillin, donde el terruño dialoga con el tiempo.
- Terruño: Suelos de margas y calizas fosilíferas del Jura, a 408 m de altitud: un entorno mineral para unos Chardonnay de precisión poco común.
- Vinificación: Fermentaciones espontáneas y crianza sobre lías finas en barricas de roble: un enfoque por parcelas para revelar la pureza de la variedad.
Notas de cata del vino Cellier Saint Benoît Arbois Pupillin Chardonnay Courbes Raies 2023
A la vista: Color dorado pálido con reflejos verdes, de limpidez sedosa y brillo calcáreo.
En nariz: Aromas de manzana crujiente y pera Williams se entrelazan con notas de flor de espino blanco, antes de que surjan en profundidad un toque salino y una mineralidad pedregosa.
En boca: Textura amplia y aterciopelada, sostenida por una acidez viva y una tensión mineral que conduce el vino hacia un final largo, fresco y ligeramente salino.
Servir entre 10 y 12 °C en una copa de vino blanco tipo Borgoña para realzar su complejidad.
Anada 2023
Una anada marcada por una frescura preservada, en la que el equilibrio entre madurez y tensión mineral se expresa con elegancia.
- Potencial de guarda: Para disfrutar hasta 2030; conservar en un lugar fresco y protegido de la luz.
También podría gustarle
Otros vinos de la denominación Arbois Pupillin