François Lamarche La Grande Rue 1990 - PROMO -5% !
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Le François Lamarche La Grande Rue 1990, Grand Cru de Vosne-Romanée, est un Pinot Noir aux sols argilo-calcaires. Ce vin mature, aux notes de cerise et d’épices, séduit par sa bouche veloutée et minérale. Idéal avec un bœuf ou un gibier, il conserve un bel équilibre.
Un domaine familial ancré au cœur de Vosne-Romanée, où l’héritage bourguignon se transmet avec discrétion et précision.
- Terroir : Sols argilo-calcaires de la Côte de Nuits, berceau des Grands Crus, façonnant des vins d’une élégance minérale et d’une profondeur rare.
- Vinification : Méthode traditionnelle, avec une touche de modernité – fermentation en grappes entières et élevage en fûts pour préserver la pureté du Pinot Noir.
Notes de dégustation du vin Domaine François Lamarche La Grande Rue 1990
À l’œil : Robe rouge grenat aux reflets tuilés, d’une densité soyeuse, trahissant une maturité harmonieuse et une structure veloutée.
Au nez : Arômes de cerise noire confite, de sous-bois humide, de réglisse douce et de truffe noire, relevés par une touche saline et une pointe de tabac blond.
En bouche : Texture onctueuse et tendue, portée par une acidité vive et une minéralité crayeuse, avec une finale longue et épicée, où se mêlent cacao et poivre gris.
Servir à 16-18°C dans un verre à Bourgogne pour libérer toute sa complexité.
Millésime 1990
Un millésime puissant et généreux, marqué par une maturité optimale des raisins, offrant des vins charnus et structurés.
- Potentiel de garde : À boire maintenant ou à conserver jusqu’en 2030, dans des conditions optimales (température stable, hygrométrie contrôlée).
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