Mouton Rothschild 1993
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Nacido sobre las gravas de Pauillac, el Mouton Rothschild 1993 es un Premier Grand Cru Classé dominado por el Cabernet Sauvignon. Sus aromas de grosella negra, cuero y caramelo, criados en barricas, preceden a una boca sedosa y mineral. Perfecto hasta 2030, acompaña carnes rojas y quesos curados.
Pauillac, Burdeos – un dominio legendario donde el arte y el terruño se unen desde generaciones para elaborar vinos de excepción.
- Terruño: Gravas profundas y suelos arcillo-calcáreos en la apelación Pauillac, que confieren a los vinos una estructura mineral y una elegancia poderosa.
- Vinificación: Un ensamblaje preciso, donde el Cabernet Sauvignon domina, criado con rigor para revelar la pureza del fruto y la complejidad del tiempo.
Notas de cata del vino Château Mouton Rothschild Mouton Rothschild 1993
A la vista: Un color rojo granate con reflejos teja, denso y sedoso, que revela una madurez armoniosa y una larga guarda.
En nariz: Los aromas de grosella negra madura se entrelazan con notas de cuero envejecido, humo frío y regaliz, realzados por un toque salino y una punta de cedro.
En boca: Una textura aterciopelada, sostenida por una acidez viva y una mineralidad calcárea, se extiende en un final largo y tenso, donde se mezclan especias suaves y frutos negros.
Servir a 16-18°C en una copa de Burdeos para liberar toda su complejidad.
Añada 1993
Una añada marcada por un clima caprichoso, que ofrece vinos de una elegancia discreta pero de gran precisión aromática.
- Potencial de guarda: Para beber ahora o conservar hasta 2030, en condiciones óptimas (temperatura estable, higrometría controlada y alejado de la luz).
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