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Mouton Rothschild 2008
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Tinto
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El Château Mouton Rothschild 2008, procedente de los suelos pedregosos de Pauillac, combina Cabernet Sauvignon (83%) y Merlot en un vino criado en barrica. Notas de frutos negros y especias, boca estructurada y mineral. Para guardar hasta 2038 y maridar con magret de pato o boletus.
Château Mouton Rothschild
Enclavado en el corazón de Pauillac, este legendario dominio encarna la excelencia bordelesa desde hace siglos. Un patrimonio familiar donde cada botella narra la alianza entre tradición y audacia artística.
- Terruño : Gravas profundas y suelos arcillo-calcáreos de Pauillac, que dan forma a vinos de noble estructura y distintiva mineralidad.
- Vinificación : Una rigurosa selección de bayas, una maceración precisa y una crianza en barricas de roble para revelar el alma del Cabernet Sauvignon.
Notas de cata del vino Château Mouton Rothschild 2008
A la vista – Una capa de rojo profundo con reflejos granate, densa y sedosa, como un terciopelo líquido.
En nariz – Primero aromas de grosella negra madura y mora silvestre, seguidos de notas de cedro, tabaco rubio y un toque mineral que recuerda al pedernal.
En boca – Una textura amplia y aterciopelada, sostenida por una acidez viva y una estructura tánica elegante, con un final largo y salino, donde se entremezclan especias suaves y frutos negros.
Servir entre 16 y 18 °C, en una copa de Burdeos para liberar toda su complejidad.
Añada 2008
Una añada en la que el rigor climático forjó un vino a la vez potente y refinado, revelando todo el dominio del terruño de Pauillac.
- Potencial de guarda : Conservar entre 15 y 20 años en bodega fresca (12-14 °C) y al abrigo de la luz, para una evolución armoniosa.
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Enclavado en el corazón de Pauillac, este legendario dominio encarna la excelencia bordelesa desde hace siglos. Un patrimonio familiar donde cada botella narra la alianza entre tradición y audacia artística.
- Terruño : Gravas profundas y suelos arcillo-calcáreos de Pauillac, que dan forma a vinos de noble estructura y distintiva mineralidad.
- Vinificación : Una rigurosa selección de bayas, una maceración precisa y una crianza en barricas de roble para revelar el alma del Cabernet Sauvignon.
Notas de cata del vino Château Mouton Rothschild 2008
A la vista – Una capa de rojo profundo con reflejos granate, densa y sedosa, como un terciopelo líquido.
En nariz – Primero aromas de grosella negra madura y mora silvestre, seguidos de notas de cedro, tabaco rubio y un toque mineral que recuerda al pedernal.
En boca – Una textura amplia y aterciopelada, sostenida por una acidez viva y una estructura tánica elegante, con un final largo y salino, donde se entremezclan especias suaves y frutos negros.
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