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El Château Mouton Rothschild 2008, 1er Cru Classé de Pauillac, revela aromas de cedro, mora y grafito. Ensamblado con un 83 % de Cabernet Sauvignon y un 17 % de Merlot, criado en barricas, combina taninos sedosos y mineralidad. Perfecto con cordero o queso, se perfeccionará hasta 2040.
Château Mouton Rothschild
Pilar histórico de Pauillac, esta finca familiar encarna la excelencia bordelesa desde generaciones, combinando tradición y audacia artística.
- Terruño: Gravas profundas y arcillas calcáreas de Pauillac, que esculpen vinos de una densidad mineral y una elegancia excepcional.
- Vinificación: Ensamblaje preciso de Cabernet Sauvignon y Merlot, criado en barricas de roble para una estructura a la vez potente y sedosa.
Notas de cata del vino Château Mouton Rothschild 2008
A la vista: Manto púrpura profundo con reflejos granate, de una densidad aterciopelada y una brillantez cristalina.
En nariz: Aromas de grosella negra madura, mora silvestre y violeta, realzados por notas de cedro, grafito y un toque salino de pedernal.
En boca: Textura untuosa y tensa, sostenida por una acidez viva y una mineralidad calcárea, con un final largo y persistente, marcado por taninos elegantes y un toque especiado.
Servir a 16-18 °C en una copa de Burdeos para liberar toda su complejidad.
Añada 2008
Una añada marcada por una maduración lenta, revelando una energía vibrante y una estructura armoniosa.
- Potencial de guarda: 20 a 30 años, para conservar en condiciones óptimas (temperatura estable, higrometría controlada).
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Pilar histórico de Pauillac, esta finca familiar encarna la excelencia bordelesa desde generaciones, combinando tradición y audacia artística.
- Terruño: Gravas profundas y arcillas calcáreas de Pauillac, que esculpen vinos de una densidad mineral y una elegancia excepcional.
- Vinificación: Ensamblaje preciso de Cabernet Sauvignon y Merlot, criado en barricas de roble para una estructura a la vez potente y sedosa.
Notas de cata del vino Château Mouton Rothschild 2008
A la vista: Manto púrpura profundo con reflejos granate, de una densidad aterciopelada y una brillantez cristalina.
En nariz: Aromas de grosella negra madura, mora silvestre y violeta, realzados por notas de cedro, grafito y un toque salino de pedernal.
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