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Procedente de los suelos pedregosos de Pauillac, el Château Mouton Rothschild 1992 es un Premier Grand Cru Classé. Ensamblaje en el que domina el Cabernet Sauvignon (75 %), ofrece notas de tabaco, caramelo y frutos rojos. Su boca, aterciopelada y mineral, acompaña a la perfección la caza y los quesos curados.
Château Mouton Rothschild
Noble bodega de Pauillac, arraigada en la historia de los grandes vinos de Burdeos desde el siglo XVIII.
- Terruño: suelos profundos de grava y bien drenados del Médoc, cuna de grandes cabernet sauvignon, que dan forma a vinos de estructura mineral y elegancia excepcional.
- Vinificación: ensamblaje preciso y crianza en barricas de roble, que combinan tradición y modernidad para revelar la pureza de la fruta y la complejidad de los taninos.
Notas de cata del vino Château Mouton Rothschild Mouton Rothschild 1992
A la vista – Color granate con reflejos teja, denso y sedoso, que revela una madurez plena y una textura aterciopelada.
En nariz – Aromas de grosella negra confitada, tabaco rubio y cedro, realzados por un toque de regaliz y una sutil nota calcárea que evoca las gravas del terruño.
En boca – Entrada redonda y generosa, sostenida por taninos integrados pero aún presentes, una acidez viva y una mineralidad salina que prolonga el final con matices de cacao y violeta marchita.
Sírvalo a 16-18 °C en una copa de Burdeos para desplegar toda su complejidad.
Añada 1992
Una añada marcada por la maduración temprana y el equilibrio entre redondez y frescura, típico de los años en que el sol y la lluvia se sucedieron armoniosamente.
- Potencial de guarda: para beber ahora o conservar hasta 2030 en condiciones óptimas (temperatura estable y humedad controlada).
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Noble bodega de Pauillac, arraigada en la historia de los grandes vinos de Burdeos desde el siglo XVIII.
- Terruño: suelos profundos de grava y bien drenados del Médoc, cuna de grandes cabernet sauvignon, que dan forma a vinos de estructura mineral y elegancia excepcional.
- Vinificación: ensamblaje preciso y crianza en barricas de roble, que combinan tradición y modernidad para revelar la pureza de la fruta y la complejidad de los taninos.
Notas de cata del vino Château Mouton Rothschild Mouton Rothschild 1992
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En nariz – Aromas de grosella negra confitada, tabaco rubio y cedro, realzados por un toque de regaliz y una sutil nota calcárea que evoca las gravas del terruño.
En boca – Entrada redonda y generosa, sostenida por taninos integrados pero aún presentes, una acidez viva y una mineralidad salina que prolonga el final con matices de cacao y violeta marchita.
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