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Pierre Overnoy Arbois Pupillin Vin Jaune 1988 62cl
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Blanc
62cl
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Jura | Arbois Pupillin

Pierre Overnoy Arbois Pupillin Vin Jaune 1988 62cl

1 560,00 € TTC par bouteille
1 300,00 € HT
Lucien Aviet Arbois Cuvée des Docteurs Ploussard 2023
4 en stock
122725
Rouge
75cl
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Jura | Arbois

Lucien Aviet Arbois Cuvée des Docteurs Ploussard 2023

30,00 € TTC par bouteille
25,00 € HT
Lucien Aviet Arbois Cuvée des Géologues Trousseau Bruyères Rozière 2022
3 en stock
122729
Rouge
75cl
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Jura | Arbois

Lucien Aviet Arbois Cuvée des Géologues Trousseau Bruyères Rozière 2022

42,00 € TTC par bouteille
35,00 € HT
Lucien Aviet Arbois Cuvée des Géologues Trousseau Les Bruyères 2023
1 en stock
122726
Rouge
75cl
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Jura | Arbois

Lucien Aviet Arbois Cuvée des Géologues Trousseau Les Bruyères 2023

30,00 € TTC par bouteille
25,00 € HT
Lucien Aviet Arbois Cuvée des Géologues Trousseau Marne Rouge 2023
4 en stock
122727
Rouge
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Jura | Arbois

Lucien Aviet Arbois Cuvée des Géologues Trousseau Marne Rouge 2023

30,00 € TTC par bouteille
25,00 € HT
Lucien Aviet Arbois Cuvée des Géologues Trousseau Nonceau 2019
6 en stock
122730
Rouge
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Jura | Arbois

Lucien Aviet Arbois Cuvée des Géologues Trousseau Nonceau 2019

54,00 € TTC par bouteille
45,00 € HT
Fabrice Dodane Arbois Chardonnay 2023
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Jura | Arbois

Fabrice Dodane Arbois Chardonnay 2023

66,00 € TTC par bouteille
55,00 € HT
Saint Pierre Arbois Chardonnay Les Brulées 2020
6 en stock
122794
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Jura | Arbois

Saint Pierre Arbois Chardonnay Les Brulées 2020

114,00 € TTC par bouteille
95,00 € HT
Saint Pierre Arbois Château Renard 2022
8 en stock
122796
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Jura | Arbois

Saint Pierre Arbois Château Renard 2022

78,00 € TTC par bouteille
65,00 € HT
Saint Pierre Arbois Les Dalles 2022
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122795
Blanc
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Jura | Arbois

Saint Pierre Arbois Les Dalles 2022

102,00 € TTC par bouteille
85,00 € HT
Saint Pierre Arbois Savagnin Autrement 2020
Bio
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122793
Blanc
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Jura | Arbois

Saint Pierre Arbois Savagnin Autrement 2020

120,00 € TTC par bouteille
100,00 € HT
Cellier Saint Benoît Arbois Chardonnay Les Charots 2023
Bio
12 en stock
124808
Blanc
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Jura | Arbois

Cellier Saint Benoît Arbois Chardonnay Les Charots 2023

60,00 € TTC par bouteille
50,00 € HT
Cellier Saint Benoît Arbois Pupillin Chardonnay Courbes Raies 2023
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124804
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Jura | Arbois Pupillin

Cellier Saint Benoît Arbois Pupillin Chardonnay Courbes Raies 2023

54,00 € TTC par bouteille
45,00 € HT
Cellier Saint Benoît Arbois Pupillin Ploussard Chambines 2023
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124805
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Jura | Arbois

Cellier Saint Benoît Arbois Pupillin Ploussard Chambines 2023

48,00 € TTC par bouteille
40,00 € HT
Cellier Saint Benoît Arbois Pupillin Ploussard Côte de Feule 2023
Bio
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124806
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Jura | Arbois

Cellier Saint Benoît Arbois Pupillin Ploussard Côte de Feule 2023

72,00 € TTC par bouteille
60,00 € HT
Cellier Saint Benoît Arbois Pupillin Trousseau Fontenille 2023
Bio
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Jura | Arbois

Cellier Saint Benoît Arbois Pupillin Trousseau Fontenille 2023

66,00 € TTC par bouteille
55,00 € HT
Cellier Saint Benoit Arbois Pupillin Ploussard La Ronde 2021
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125344
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Jura | Arbois Pupillin

Cellier Saint Benoit Arbois Pupillin Ploussard La Ronde 2021

54,00 € TTC par bouteille
45,00 € HT
Jean François Ganevat Arbois Chardonnay Dolium 2012
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Jura | Arbois

Jean François Ganevat Arbois Chardonnay Dolium 2012

144,00 € TTC par bouteille
120,00 € HT
Renaud Bruyère & Adeline Houillon Arbois Ploussard En Aspis 2019
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Jura | Arbois

Renaud Bruyère & Adeline Houillon Arbois Ploussard En Aspis 2019

300,00 € TTC par bouteille
250,00 € HT
André et Mireille Tissot Arbois Vin Jaune En Spois 2018 62cl
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126523
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Jura | Arbois

André et Mireille Tissot Arbois Vin Jaune En Spois 2018 62cl

90,00 € TTC par bouteille
75,00 € HT
Bénédicte et Stéphane Tissot Arbois Savagnin Amphore 2024
Bio
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Jura | Arbois

Bénédicte et Stéphane Tissot Arbois Savagnin Amphore 2024

66,00 € TTC par bouteille
55,00 € HT
Bénédicte et Stéphane Tissot Arbois Savagnin Ouillé 2023
Bio
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Jura | Arbois

Bénédicte et Stéphane Tissot Arbois Savagnin Ouillé 2023

54,00 € TTC par bouteille
45,00 € HT
Bénédicte et Stéphane Tissot Arbois Trousseau Amphore 2024
Bio
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126520
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Jura | Arbois

Bénédicte et Stéphane Tissot Arbois Trousseau Amphore 2024

55,80 € TTC par bouteille
46,50 € HT
Bénédicte et Stéphane Tissot Arbois Poulsard Amphore 2023
Bio
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126519
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Jura | Arbois

Bénédicte et Stéphane Tissot Arbois Poulsard Amphore 2023

43,80 € TTC par bouteille
36,50 € HT
Bénédicte et Stéphane Tissot Arbois Chardonnay Les Graviers 2023
Bio
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Jura | Arbois

Bénédicte et Stéphane Tissot Arbois Chardonnay Les Graviers 2023

54,00 € TTC par bouteille
45,00 € HT
Bénédicte et Stéphane Tissot Arbois Chardonnay Les Bruyères 2022
Bio
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Jura | Arbois

Bénédicte et Stéphane Tissot Arbois Chardonnay Les Bruyères 2023

54,00 € TTC par bouteille
45,00 € HT
La Renardière Arbois Pupillin ChardonnayLes Vianderies 2023
Bio
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126585
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Jura | Arbois

La Renardière Arbois Pupillin Chardonnay Les Vianderies 2023

30,00 € TTC par bouteille
25,00 € HT
La Renardière Arbois Pupillin Chardonnay Jurassique 2023
Bio
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126584
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Jura | Arbois

La Renardière Arbois Pupillin Chardonnay Jurassique 2023

30,00 € TTC par bouteille
25,00 € HT
La Renardière Arbois Pupillin Savagnin Ouillé Les Terrasses 2023
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Bio
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126586
Blanc
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Jura | Arbois

La Renardière Arbois Pupillin Savagnin Ouillé Les Terrasses 2023

36,00 € TTC par bouteille
30,00 € HT
Pierre Overnoy Arbois Pupillin Poulsard 2023
Bio
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126645
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Jura | Arbois

Pierre Overnoy Arbois Pupillin Poulsard 2023

384,00 € TTC par bouteille
320,00 € HT
La Pinte Arbois Chardonnay 2018
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127738
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Jura | Arbois

La Pinte Arbois Chardonnay 2018

21,60 € TTC par bouteille
18,00 € HT
La Pinte Arbois Poulsard Pinte Bien 2020
Nouveau
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127782
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Jura | Arbois

La Pinte Arbois Poulsard Pinte Bien 2020

19,80 € TTC par bouteille
16,50 € HT
La Pinte Arbois Poulsard Pinte Bien 2023
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127739
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Jura | Arbois

La Pinte Arbois Poulsard Pinte Bien 2023

16,80 € TTC par bouteille
14,00 € HT
Renaud Bruyere & Adeline Houillon Arbois Poulsard Trousseau 2020
Nouveau
3 en stock
127818
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Jura | Arbois

Renaud Bruyere & Adeline Houillon Arbois Poulsard Trousseau 2020

288,00 € TTC par bouteille
240,00 € HT
Renaud Bruyere & Adeline Houillon Arbois Pupillin Savagnin Chardonnay 2017
Nouveau
3 en stock
127816
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Jura | Arbois

Renaud Bruyere & Adeline Houillon Arbois Pupillin Savagnin Chardonnay 2017

318,00 € TTC par bouteille
265,00 € HT
Renaud Bruyere & Adeline Houillon Arbois Savagnin Les Nouvelles 2018
Nouveau
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127817
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Jura | Arbois

Renaud Bruyere & Adeline Houillon Arbois Savagnin Les Nouvelles 2018

360,00 € TTC par bouteille
300,00 € HT
Bénédicte et Stéphane Tissot Arbois Cuvée DD 2023
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128187
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Jura | Arbois

Bénédicte et Stéphane Tissot Arbois Cuvée DD 2023

27,60 € TTC par bouteille
23,00 € HT
Bénédicte et Stéphane Tissot Arbois Savagnin Sous Voile 2020
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4 en stock
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Jura | Arbois

Bénédicte et Stéphane Tissot Arbois Savagnin Sous Voile 2020

48,00 € TTC par bouteille
40,00 € HT
Bénédicte et Stéphane Tissot Arbois Savagnin Sous Voile 2021
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2 en stock
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Jura | Arbois

Bénédicte et Stéphane Tissot Arbois Savagnin Sous Voile 2021

48,00 € TTC par bouteille
40,00 € HT
La Tournelle Arbois Trousseau Des Corvées 2023
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128195
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Jura | Arbois

La Tournelle Arbois Trousseau Des Corvées 2023

36,00 € TTC par bouteille
30,00 € HT
Kévin Bouillet Arbois Pupillin La Marcette Ploussard 2023
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128270
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Jura | Arbois

Kévin Bouillet Arbois Pupillin La Marcette Ploussard 2023

30,00 € TTC par bouteille
25,00 € HT
Kévin Bouillet Arbois Pupillin Pépin Blanc Chardonnay 2023
Nouveau
6 en stock
128271
Blanc
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Jura | Arbois

Kévin Bouillet Arbois Pupillin Pépin Blanc Chardonnay 2023

27,60 € TTC par bouteille
23,00 € HT
Kévin Bouillet Arbois Pupillin Pépin Rouge Ploussard Trousseau 2023
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128272
Rouge
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Jura | Arbois

Kévin Bouillet Arbois Pupillin Pépin Rouge Ploussard Trousseau 2023

30,00 € TTC par bouteille
25,00 € HT
Kévin Bouillet Arbois Pupillin Pinot Noir 2023
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Jura | Arbois

Kévin Bouillet Arbois Pupillin Pinot Noir 2023

30,00 € TTC par bouteille
25,00 € HT
Kévin Bouillet Arbois Pupillin Savagnin Ouillé 24 mois 2022
Nouveau
6 en stock
128274
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Jura | Arbois

Kévin Bouillet Arbois Pupillin Savagnin Ouillé 24 mois 2022

36,00 € TTC par bouteille
30,00 € HT
Kévin Bouillet Arbois Pupillin Savagnin Ouillé Feule 2023
Nouveau
6 en stock
128275
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Jura | Arbois

Kévin Bouillet Arbois Pupillin Savagnin Ouillé Feule 2023

36,00 € TTC par bouteille
30,00 € HT
Jean François Ganevat Côtes du Jura Les Vignes de Mon Père 2000
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Les Mieux Notés
Biodynamie
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73650
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75cl
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Jura | Côtes du Jura

Jean François Ganevat Côtes du Jura Les Vignes de Mon Père 2000

900,00 € TTC par bouteille
750,00 € HT
Durand Perron Côtes du Jura Vin Jaune 1992 62cl - PROMO -10% !
-10%
Dernière !
1 en stock
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Blanc
62cl
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Jura | Côtes du Jura

Durand Perron Côtes du Jura Vin Jaune 1992 62cl - PROMO -10% !

216,00 € TTC par bouteille 240,00 € TTC -10%
180,00 € HT
Domaine de la Loue Arbois Pupillin Savagnin 2020
-10% par 6
-5% par 3
PROMO
Bio
Les Mieux Notés
Biodynamie
5 en stock
80182
Blanc
75cl
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Jura | Arbois Pupillin

Domaine de la Loue Arbois Pupillin Savagnin 2020

39,60 € TTC par bouteille
33,00 € HT
Domaine de la Loue La Brute Pinot Noir 2020
Bio
Les Mieux Notés
Biodynamie
9 en stock
80184
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Jura | Vin de France

Domaine de la Loue La Brute Pinot Noir 2020

30,00 € TTC par bouteille
25,00 € HT
Domaine de la Loue Le Rouge 2021
Bio
Les Mieux Notés
Biodynamie
11 en stock
80185
Rouge
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Jura | Vin de France

Domaine de la Loue Le Rouge 2021

27,60 € TTC par bouteille
23,00 € HT
Le TOP appellation des Autres Régions
Questions fréquemment posées sur les vins du Jura

Le Jura se distingue par des cépages rares que l'on ne trouve quasiment nulle part ailleurs en France. Pour les vins blancs, le Savagnin règne en maître : c'est lui qui donne naissance au célèbre Vin Jaune. Le Chardonnay, ici appelé localement "Melon d'Arbois", produit des blancs d'une belle fraîcheur minérale. Côté rouge, le Poulsard (ou Ploussard) offre des vins légèrement colorés aux tanins soyeux, tandis que le Trousseau apporte structure et caractère fruité. Le Pinot Noir complète cette palette, avec des expressions souvent plus souples qu'en Bourgogne voisine.

Le Jura est aujourd'hui l'une des régions viticoles françaises les plus dynamiques en matière de viticulture raisonnée et naturelle. De nombreux domaines ont opté pour la conversion en agriculture biologique ou biodynamique, séduits par la philosophie d'un terroir à préserver absolument. Des vignerons pionniers comme Overnoy, Ganevat ou Tissot ont largement contribué à faire du Jura une référence internationale pour les amateurs de vins nature. Cette tendance s'explique aussi par la structure familiale des domaines, souvent de petite taille, qui facilite un travail minutieux à la vigne. Les vins nature jurassiens se reconnaissent généralement à leur texture légèrement trouble, leur vivacité et leur expressivité aromatique hors du commun.

Cette distinction est fondamentale pour comprendre la diversité stylistique des vins blancs du Jura. Un vin ouillé est régulièrement complété en fût afin d'éviter tout contact avec l'air : il développe ainsi des arômes fruités et frais, proches d'un Chardonnay bourguignon. À l'inverse, un vin élevé sous voile, ou non ouillé, laisse délibérément un espace entre le vin et le bouchon du fût. Ce vide favorise la formation du voile de levures Saccharomyces cerevisiae, qui confère au vin ses arômes oxydatifs caractéristiques : noix fraîche, amande, épices. C'est cette technique ancestrale, propre au Jura, qui est à l'origine du Vin Jaune et qui fait l'originalité mondiale de ce vignoble.

Le Vin Jaune est sans doute le vin le plus singulier de France. Produit exclusivement à partir du cépage Savagnin dans l'appellation Château-Chalon ou en AOC Côtes du Jura, il vieillit pendant minimum six ans et trois mois en fût de chêne non ouillé. Durant ce séjour prolongé, un voile de levures se forme à la surface du vin, le protégeant de l'oxydation tout en lui conférant des arômes uniques de noix, de curry et de fruits secs. Il est conditionné dans un flacon caractéristique appelé le clavelin de 62 cl, qui représente ce qui reste de 1 litre de vin après l'évaporation due au long élevage.

Le vignoble jurassien compte plusieurs appellations officielles aux profils bien distincts. L'AOC Arbois, la plus ancienne appellation française reconnue en 1936, produit des rouges, blancs et rosés autour de la capitale viticole de la région. L'AOC Château-Chalon est réservée exclusivement au Vin Jaune et jouit d'une réputation d'excellence. L'AOC Côtes du Jura couvre l'ensemble du vignoble avec une grande diversité de styles. L'AOC L'Étoile se concentre sur les blancs et les vins de paille. Enfin, le Crémant du Jura offre de belles bulles élaborées en méthode traditionnelle, souvent à base de Chardonnay et de Pinot Noir.

Les vins du Jura se marient avec une évidence presque naturelle aux produits du terroir franc-comtois. Le Vin Jaune s'impose comme le compagnon idéal du poulet aux morilles et à la crème, ainsi que des fromages à pâte persillée comme le Bleu de Gex. Le Comté affiné, fromage emblématique de la région, s'accorde merveilleusement avec un Savagnin ouillé ou un Chardonnay élevé sous voile. Le Vin de Paille, aux notes confites et mielleuses, sublime les desserts aux fruits jaunes, le foie gras ou un plateau de fromages doux. Les rouges à base de Poulsard accompagnent quant à eux délicatement les charcuteries jurassiennes et les viandes blanches.

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