1991

Notre avis sur le millésime 1991

Petit millésime pour les vins de Bordeaux 1991 en raison d’un gel historique à -9° le 21 avril, qui dévasta le vignoble et plus particulièrement à Pomerol et St Emilion. Floraison tardive, retard de maturité des raisins, il fallait attendre pour récolter; mais à nouveau le sort s’acharne et un orage le 25/09 perturbe les derniers espoirs en déversant en 1 journée le double des précipitations d’un mois total ! Pomerol 1991 a déclassé en grande partie ses vins, Saint Emilion 1991 n’a pas sorti de bons vins, et seules quelques Crus Classés du Médoc Nord et de Graves ont pu proposer des vins intéressants. Aucun blanc notable à Bordeaux et les liquoreux de Sauternes 1991 sont médiocres à cause des pluies. En Bourgogne 1991, les vins rouges sont meilleurs que les vins blancs, et sans les pluies d’avant les vendanges, ils auraient pu être superbes. Ils ont cependant conservé un caractère un peu austère, si on les compare toutefois à 1989 et 1990. La Champagne 1991 a produit des vins de qualité moyenne et peu de 1991 sont de garde. La Vallée du Rhône Nord a produit les meilleurs vins du millésime 1991, surtout en Côte Rôtie 1991, Hermitage 1991 ou Cornas 1991, ils sont à point actuellement. Ravagée par le gel d’avril, la vallée de la Loire a engendré en 1991 des vins maigres et acides dans les deux couleurs. En Alsace, les Rieslings 1991 sont plutôt bons. 

Nos conseils pour acheter un vin de 1991

En premier lieu nous vous conseillerons de tourner votre achat de bouteille vers le Rhône Nord, indéniablement avantagé avec ses Côte-Rotie et ses Hermitage. A Bordeaux, ce sont les vins rouges 1991 qui devront attirer votre attention :  les châteaux Latour, Pichon Comtesse, Lynch Bages, Lafite Rothschild en Pauillac 1991,  Montrose, Cos d’Estournel, Lafon Rochet en Saint Estèphe 1991, les Saint Julien 1991 du secteur de Léoville et Beychevelle ou encore le Domaine de Chevalier, Haut Brion ou Mission Haut Brion en Pessac Léognan 1991. En Bourgogne rouge, 1ers crus et Grands Crus 1991 sont à privilégier, car pour les appellations villages, l’année n’était pas réputée de garde. Si vous recherchez un vin blanc de 1991, certains Rieslings peuvent encore plaire.

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23 articles trouvés
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  • Alfred Gratien Brut 1991

    Région : Champagne
    Appellation : Champagne
    Domaine : Alfred Gratien
    Couleur : Blanc
    Contenance (cl) : 75
    Revue du Vin de France : 15/20

    1991

    1

    66,00 € TTC
    55,00 € HT
  • Beychevelle 1991
    Nouveauté

    Région : Bordeaux
    Appellation : Saint Julien
    Domaine : Beychevelle
    Couleur : Rouge
    Contenance (cl) : 75
    Robert Parker WA : 85/100
    Wine Spectator : 85/100

    1991

    7

    84,00 € TTC
    70,00 € HT
  • Château Margaux 1991

    Région : Bordeaux
    Appellation : Margaux
    Domaine : Château Margaux
    Couleur : Rouge
    Contenance (cl) : 75
    Robert Parker WA : 88/100
    Wine Spectator : 85/100

    1991

    2

    420,00 € TTC
    350,00 € HT
  • Chevalier 1991
    Nouveauté

    Région : Bordeaux
    Appellation : Pessac Léognan
    Domaine : Chevalier
    Couleur : Rouge
    Contenance (cl) : 75
    Robert Parker WA : 87/100

    1991

    2

    54,00 € TTC
    45,00 € HT
  • Chevalier 1991 - PROMO -15% !
    Promo
    Nouveauté

    Région : Bordeaux
    Appellation : Pessac Léognan
    Domaine : Chevalier
    Couleur : Rouge
    Contenance (cl) : 75
    Robert Parker WA : 87/100
    Etiquette : Abîmée
    Informations complémentaires : Millésime sur la capsule

    1991

    1

    54,00 € TTC 45,90 € TTC
    38,25 € HT
    -15%
  • Chevalier 1991 - PROMO -5% !
    Promo
    Nouveauté

    Région : Bordeaux
    Appellation : Pessac Léognan
    Domaine : Chevalier
    Couleur : Rouge
    Contenance (cl) : 75
    Robert Parker WA : 87/100
    Etiquette : Légèrement abîmée

    1991

    1

    54,00 € TTC 51,30 € TTC
    42,75 € HT
    -5%
  • Chevalier 1991 Magnum

    Région : Bordeaux
    Appellation : Pessac Léognan
    Domaine : Chevalier
    Couleur : Rouge
    Contenance (cl) : 150

    1991

    6

    180,00 € TTC
    150,00 € HT
  • Giscours 1991

    Région : Bordeaux
    Appellation : Margaux
    Domaine : Giscours
    Couleur : Rouge
    Contenance (cl) : 75
    Robert Parker WA : 86/100

    1991

    1

    54,00 € TTC
    45,00 € HT
  • Haut Batailley 1991
    Nouveauté

    Région : Bordeaux
    Appellation : Pauillac
    Domaine : Haut Batailley
    Couleur : Rouge
    Contenance (cl) : 75

    1991

    4

    48,00 € TTC
    40,00 € HT
  • Haut Brion 1991 - PROMO -5% !
    Promo
    Nouveauté

    Région : Bordeaux
    Appellation : Pessac Leognan
    Domaine : Haut Brion
    Couleur : Rouge
    Contenance (cl) : 75
    Wine Spectator : 85/100
    Revue du Vin de France : 17/20
    Etiquette : Abîmée

    1991

    2

    342,00 € TTC 324,90 € TTC
    270,75 € HT
    -5%
  • Lafite Rothschild 1991

    Région : Bordeaux
    Appellation : Pauillac
    Domaine : Lafite Rothschild
    Couleur : Rouge
    Contenance (cl) : 75
    Robert Parker WA : 86/100
    Wine Spectator : 85/100

    1991

    1

    720,00 € TTC
    600,00 € HT
  • Léoville Las Cases 1991
    Nouveauté

    Région : Bordeaux
    Appellation : Saint Julien
    Domaine : Léoville Las Cases
    Couleur : Rouge
    Contenance (cl) : 75
    Robert Parker WA : 89/100
    Wine Spectator : 89/100

    1991

    1

    144,00 € TTC
    120,00 € HT
  • Léoville Las Cases 1991 - PROMO -5% !
    Promo
    Nouveauté

    Région : Bordeaux
    Appellation : Saint Julien
    Domaine : Léoville Las Cases
    Couleur : Rouge
    Contenance (cl) : 75
    Robert Parker WA : 89/100
    Wine Spectator : 89/100
    Etiquette : Abîmée

    1991

    1

    144,00 € TTC 136,80 € TTC
    114,00 € HT
    -5%
  • Marc Colin Montrachet 1991
    Nouveauté

    Région : Bourgogne
    Appellation : Montrachet
    Domaine : Marc Colin
    Couleur : Blanc
    Contenance (cl) : 75

    1991

    1

    420,00 € TTC
    350,00 € HT
  • Mouton Rothschild 1991
    Nouveauté

    Région : Bordeaux
    Appellation : Pauillac
    Domaine : Mouton Rothschild
    Couleur : Rouge
    Contenance (cl) : 75
    Robert Parker WA : 86/100
    Wine Spectator : 89/100
    Informations complémentaires : Caisse bois d'origine - Vendu par 12

    1991

    12

    468,00 € TTC
    390,00 € HT
  • Mouton Rothschild 1991
    Nouveauté

    Région : Bordeaux
    Appellation : Pauillac
    Domaine : Mouton Rothschild
    Couleur : Rouge
    Contenance (cl) : 75
    Robert Parker WA : 86/100
    Wine Spectator : 89/100

    1991

    6

    468,00 € TTC
    390,00 € HT
  • Pavillon Rouge 1991
    Nouveauté

    Région : Bordeaux
    Appellation : Margaux
    Domaine : Château Margaux
    Couleur : Rouge
    Contenance (cl) : 75

    1991

    6

    150,00 € TTC
    125,00 € HT
  • Pichon Longueville Baron 1991

    Région : Bordeaux
    Appellation : Pauillac
    Domaine : Pichon Longueville Baron
    Couleur : Rouge
    Contenance (cl) : 75
    Robert Parker WA : 86/100

    1991

    2

    90,00 € TTC
    75,00 € HT
  • Ramonet Batard Montrachet 1991

    Région : Bourgogne
    Appellation : Batard Montrachet
    Domaine : Ramonet
    Couleur : Blanc
    Contenance (cl) : 75
    Robert Parker WA : 90/100

    1991

    1

    600,00 € TTC
    500,00 € HT
  • Rauzan Gassies 1991
    Nouveauté

    Région : Bordeaux
    Appellation : Margaux
    Domaine : Rauzan Gassies
    Couleur : Rouge
    Contenance (cl) : 75

    1991

    7

    60,00 € TTC
    50,00 € HT
  • Trimbach Alsace Riesling Clos Sainte Hune 1991
    Nouveauté

    Région : Alsace
    Appellation : Alsace
    Domaine : Trimbach
    Couleur : Blanc
    Contenance (cl) : 75

    1991

    1

    288,00 € TTC
    240,00 € HT
  • Troplong Mondot 1991
    Nouveauté

    Région : Bordeaux
    Appellation : Saint Emilion
    Domaine : Troplong Mondot
    Couleur : Rouge
    Contenance (cl) : 75
    Robert Parker WA : 85/100

    1991

    2

    60,00 € TTC
    50,00 € HT
  • Xavier Liger Belair Richebourg 1991 - PROMO -5% !
    Promo

    Région : Bourgogne
    Appellation : Richebourg
    Domaine : Xavier Liger Belair
    Couleur : Rouge
    Contenance (cl) : 75
    Etiquette : Légèrement abîmée

    1991

    0

    604,80 € TTC 574,56 € TTC
    478,80 € HT
    -5%
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