Vin 1999

Notre avis sur le millésime 1999

A Bordeaux, les vendanges de l’année 1999 se déroulent durant un mois de septembre pluvieux (gros orage de grêle le 05 septembre à Saint Emilion). Les propriétés ayant déclassé en partie ou trié sévèrement leur récolte obtiennent de bons résultats, améliorés par les techniques modernes de vinification.). Les vins du Médoc 1999 récoltés rapidement sont parfumés et colorés, mais peuvent parfois manquer de profondeur et de charme. Les 1ers Crus Classés 1999 se distinguent et dominent souvent les autres vins sur le millésime 1999 à Bordeaux. En blanc, l’année est moyenne. Tries sévères en Sauternes car les vendanges sont perturbées par les pluies. Superbes conditions climatiques en Bourgogne 1999 pour ce millésime (plus réputé en rouge, car les blancs paraissent moins complets). Le soleil a parfaitement mûri les raisins, et jusqu’au nord de la Côte de Beaune (Pommard 1999, Volnay 1999), les vins rouges sont très bons. Ils nécessitent un peu de patience, mais donneront d’excellentes bouteilles pour les amateurs patients. En blancs, les propriétaires qui ont su limiter les rendements ont réussi un bon millésime. L’année 1999 est plutôt moyenne à faible en Champagne. La Vallée du Rhône Nord produit un excellent millésime 1999 avec de superbes réussites pour les Côte Rôtie 1999, Cornas 1999 et Hermitage 1999 rouges…Beaux vins rouges en secteur Rhône Sud mais en fait éclipsés par ceux de l’année 1998. Le millésime 1999 est inférieur à 1996 et 1997 en Vallée de la Loire, avec toutefois quelques réussites dans les vins blancs de Savennières 1999. L’année 1999 est moins réputée que 2000 en Alsace, mais peut surprendre positivement dans les Rieslings Grands Crus.

Nos conseils pour acheter un vin de 1999

Si vous souhaitez acheter un vin de 1999, nous vous conseillons le château Margaux 1999 et château Palmer 1999 en appellation Margaux. Les Latour 1999, Lafite Rothschild 1999 et  Mouton Rothschild 1999 en Pauillac sauront également vous ravir. En Pessac Léognan tournez-vous vers Haut Brion 1999 (en rouge ou en blanc), et Laville Haut Brion 1999 (blanc) ; A Pomerol L’Eglise Clinet 1999, Lafleur 1999, Pétrus 1999 ; A Saint Emilion : Cheval Blanc 1999 ou encore Pavie 1999 ; et enfin, en Sauternes : De Fargues 1999 ou Rieussec 1999. En Bourgogne 1999, les Grands crus de la Côte de Nuits sont de garde et constituent de grandes bouteilles : Echezeaux 1999, Richebourg 1999, Clos de Tart 1999. En Bourgogne blanc, Jean François Raveneau a produit de très beaux Chablis en 1999. En Rhône, l’Hermitage 1999 de Jean Louis Chave est immense et les Cornas 1999 de Allemand ou Auguste Clape sont excellents. Enfin, vous trouverez de magnifique vins de Côte Rotie chez Guigal.

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