Francis Boulard

Le domaine Francis Boulard, des Champagne de Vigneron

Le Champagne du domaine Francis Boulard

En 2009, suite au décès de Raymond Boulard, chacun des 3 enfants a voulu poursuivre l’aventure de son côté et dès lors, Francis Boulard a créé son propre domaine. 

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Filtres

Prix

45,00 € - 105,00 €

Appellation

Contenance (cl)

Note Parker WA

93 - 94

Note Burghound

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Note Revue des Vins de France

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Note Bettane & Desseauve

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Francis Boulard Pétraéa Blanc de Noirs Brut Nature 2012
Bio
Biodynamie
5 en stock
48084
Blanc
75
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Champagne | Champagne
Francis Boulard Pétraéa II Blanc de Noirs Brut Nature
90,00 € TTC
75,00 € HT
Francis Boulard & Fille Le Murtet La Petite Montagne Brut Nature 2018
Bio
Biodynamie
1 en stock
80549
Blanc
75
Dosage 0 Gr 40% Chardonnay/ 60% Pinot Noir
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Champagne | Champagne
Francis Boulard & Fille Le Murtet La Petite Montagne Brut Nature 2018
57,60 € TTC
48,00 € HT
Francis Boulard & Fille Les Murtet 2018
Bio
Biodynamie
1 en stock
87585
Blanc
75
Dégorgement 2022
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Champagne | Champagne
Francis Boulard & Fille Les Murtet 2018
54,00 € TTC
45,00 € HT
Françis Boulard & Fille Les Rachais Brut Nature 2015
10 en stock
93161
Blanc
75
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Champagne | Champagne
Françis Boulard & Fille Les Rachais Brut Nature 2015
72,00 € TTC
60,00 € HT
Françis Boulard & Fille Les Murgiers Brut Nature
Nouveau
PROMO
-5% par 3
32 en stock
96063
Blanc
75
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Champagne | Champagne
Françis Boulard & Fille Les Murgiers Brut Nature
46,20 € TTC
38,50 € HT
Françis Boulard & Fille Blanc de Blancs Brut Nature Les Vieilles Vignes
Nouveau
PROMO
-5% par 3
12 en stock
96064
Blanc
75
Vendange 2020
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Champagne | Champagne
Françis Boulard & Fille Blanc de Blancs Brut Nature Les Vieilles Vignes
55,80 € TTC
46,50 € HT
Françis Boulard & Fille Rosé de Saignée Extra Brut 2018
Nouveau
PROMO
-5% par 3
12 en stock
96065
Rosé
75
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Champagne | Champagne
Françis Boulard & Fille Rosé de Saignée Extra Brut 2018
51,60 € TTC
43,00 € HT

Le vignoble d’un peu plus de 3 Ha du domaine Francis Boulard et fille est situé en grande partie à Cormicy, au nord-ouest de Reims, dans le Massif de Saint-Thierry surnommé « la petite Montagne de Reims », sur des terroirs siliceux calcaires. Des vignes du domaine Francis Boulard sont aussi présentes à Paradis (dans la Vallée de la Marne), à Cuchery, à Cauroy-lès-Hermonville et à Mailly-Champagne, village classé Grand Cru de la Montagne de Reims. Les Vins de Champagne sont issus d’un vignoble biologique à dominante de pinots (40% pinot meunier et 30% pinot noir), planté sur le massif de Saint-Thierry, dans la vallée de la Vesle, et 30% restant en chardonnay. Delphine Boulard a pris la suite de son père, et veille réellement à exprimer sans dénaturer les cépages et ses terroirs. Les vinifications sont parcellaires et se déroulent en cuves comme dans des fûts de bois ancien (12 ans d'âge), pour favoriser la micro-oxygénation ; le dosage est faible, en vue de coller au plus près de la nature. La gamme extra-brut et nature (dont Les Murgiers, à majorité de pinot meunier), est une référence dans la famille des champagnes de terroir puissants et sapides. La cuvée de Champagne blanc Les Rachais du domaine Francis Boulard est issue d'une unique parcelle cultivée en biodynamie, composée à 100% de chardonnay et dotée d'une belle personnalité, alliant puissance et finesse. Le nez est riche de fruitsblancs bien mûrs, d'agrumes, de pâtisseries, de fruits secs et de petites notes miellées. Le vin est ample en bouche, la texture est fine, l'expression est puissante et longue. Le champagne Petraea du domaine Francis Boulard est élaboré selon un principe proche de celui de la Solera : chaque année, la dernière vendange est ajoutée à hauteur de 50%. Ainsi, le vin est composé de tous les millésimes qui précèdent, dans une proportion décroissante. Cette réserve perpétuelle a été redémarrée en 2012 en bio. Nez intense et généreux, arômes de fruits, de fleurs blanches, notes d'épices. En bouche, le champagne est ample et riche, puissant tout en conservant une belle fraîcheur. Le champagne « Vieilles Vignes » est un 100% chardonnay blanc de blancs, qui lui apporte finesse et fraîcheur. C’est un zéro dosage, au nez délicat de fleurs blanches et d'agrumes, il est souple, fin et rond en bouche, mais bien soutenu par une belle fraîcheur ainsi qu’une petite pointe minérale. Francis Boulard et fille, des champagnes de vigneron, qui méritent l’attention des amateurs de bulles…

Vous souhaitez acheter une bouteille de Champagne du domaine Francis Boulard? Découvrez notre sélection de vins du domaine ainsi que d'autres champagnes de terroir tels qu’Egly Ouriet, Larmandier BernierAgrapartLaherteDehoursRuppert LeroyFrançoise BedelR. Pouillon, Eric RodezChartogne TailletSelosse.... Vins & Millésimes vous propose d’acheter en ligne les meilleures bouteilles et magnums de vins et grands crus. Tous nos vins sont en stock et en livraison rapide ! Découvrez les cuvées du Champagne Henri Giraud disponibles à l’achat !

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