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Bourgogne
| Clos Vougeot
Joseph Drouhin Clos Vougeot 2022
123429
Rouge
75cl
94/100
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proposés en stock
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Clos de Vougeot Grand Cru 2022 de Joseph Drouhin : un Pinot Noir des sols argilo-calcaires de Vougeot. Élevé en fûts neufs, il offre framboise, cerise et sous-bois. Bouche soyeuse, minérale et fraîche. Parfait avec gibier ou truffe, à déguster dès 2028.
Joseph Drouhin
Maison familiale fondée en 1880, Joseph Drouhin incarne l’exigence bourguignonne à travers quatre générations de savoir-faire. Ancré au cœur de la Côte de Nuits, le domaine allie respect du terroir et précision artisanale.
- Terroir : Les vignes du Clos de Vougeot, plantées sur des sols argilo-calcaires, puisent leur minéralité et leur profondeur dans ce Grand Cru mythique de Bourgogne.
- Vinification : Élevage en fûts partiellement neufs, vendanges manuelles et macération longue pour une expression à la fois soyeuse et tendue du Pinot Noir.
Maison familiale fondée en 1880, Joseph Drouhin incarne l’exigence bourguignonne à travers quatre générations de savoir-faire. Ancré au cœur de la Côte de Nuits, le domaine allie respect du terroir et précision artisanale.
- Terroir : Les vignes du Clos de Vougeot, plantées sur des sols argilo-calcaires, puisent leur minéralité et leur profondeur dans ce Grand Cru mythique de Bourgogne.
- Vinification : Élevage en fûts partiellement neufs, vendanges manuelles et macération longue pour une expression à la fois soyeuse et tendue du Pinot Noir.
Notes de dégustation du vin Joseph Drouhin Clos Vougeot 2022
À l’œil : Robe rubis profond aux reflets grenat, d’une texture dense et lumineuse.
Au nez : Arômes de cerise noire et de framboise fraîche, suivis de notes de violette et de réglisse, avec une touche saline et crayeuse en fond.
En bouche : Attaque soyeuse, tanins précis et élégants, acidité vive qui porte une minéralité crayeuse, finale longue et saline.
Servir entre 16 et 18 °C dans un verre à Bourgogne pour en révéler la complexité.
À l’œil : Robe rubis profond aux reflets grenat, d’une texture dense et lumineuse.
Au nez : Arômes de cerise noire et de framboise fraîche, suivis de notes de violette et de réglisse, avec une touche saline et crayeuse en fond.
En bouche : Attaque soyeuse, tanins précis et élégants, acidité vive qui porte une minéralité crayeuse, finale longue et saline.
Servir entre 16 et 18 °C dans un verre à Bourgogne pour en révéler la complexité.
Millésime 2022
Un millésime marqué par une maturité précoce et un équilibre rare entre concentration et fraîcheur, idéal pour les vins de garde.
- Potentiel de garde : À conserver jusqu’en 2045 dans des conditions optimales (cave fraîche et humide).
Un millésime marqué par une maturité précoce et un équilibre rare entre concentration et fraîcheur, idéal pour les vins de garde.
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