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보르도 (Bordeaux)
| 생테밀리옹 (Saint Emilion)
슈발 블랑 (Cheval Blanc) 1985 - 프로모션 -5% !
생테밀리옹 (Saint-Émilion)의 자갈과 점토에서 태어난 샤토 슈발 블랑 (Château Cheval Blanc) 1985는 카베르네 프랑 (Cabernet Franc)(60%)과 메를로 (Merlot)를 결합합니다. 오크 통에서 숙성된 백단향, 가죽, 향신료 아로마가 실크 같고 미네랄한 입맛에 앞서 펼쳐집니다. 푸아그라를 곁들인 쇠고기 안심과 함께 2038년까지 즐기십시오.
샤토 슈발 블랑 (Château Cheval Blanc)
생테밀리옹 (Saint-Émilion)의 중심에 자리한 이 전설적인 도메인은 거의 두 세기에 걸쳐 보르도의 탁월함을 구현해 왔습니다.
- 테루아: 실리코-점토질 자갈, 청점토, 모래로 이루어진 토양으로, 희귀한 우아함과 독특한 미네랄리티를 지닌 와인을 빚어냅니다.
- 양조: 카베르네 프랑 (Cabernet Franc)과 메를로 (Merlot)의 대담한 블렌딩으로, 복잡성을 온전히 드러내기 위해 프랑스 오크 통에서 인내심을 갖고 숙성.
샤토 슈발 블랑 (Château Cheval Blanc) 1985 와인 테이스팅 노트
눈으로 – 기왓장빛 반사가 어린 가넷 빛 로브로, 실크 같은 밀도와 세월을 우아하게 드러내는 광채를 지닙니다.
코에서 – 처음에는 백단향과 말린 라벤더 향, 이어서 새 가죽, 블론드 담배, 달콤한 향신료의 깊은 노트가 펼쳐지며, 전체적으로 소금기와 분필 같은 터치가 더해집니다.
입에서 – 거의 부드러울 정도의 벨벳 같은 질감이 생동감 있는 산도와 섬세한 미네랄리티로 뒷받침되며; 완벽하게 녹아든 타닌은 카카오와 콩피 과실이 어우러지는 길고 향신료 가득한 피니시로 이어집니다.
아로마의 전체 팔레트를 발산시키기 위해 보르도 (Bordeaux) 글라스에 16-18°C로 서비스하십시오.
빈티지 1985
포도의 성숙도가 슈발 블랑 (Cheval Blanc) 테루아의 섬세함을 온전히 표현할 수 있었던 태양빛 가득하고 균형 잡힌 빈티지.
- 숙성 잠재력: 현재 최절정기에 있으며, 진동을 피해 서늘하고 습한 셀러에서 10~15년 더 보관 가능합니다.
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생테밀리옹 (Saint-Émilion)의 중심에 자리한 이 전설적인 도메인은 거의 두 세기에 걸쳐 보르도의 탁월함을 구현해 왔습니다.
- 테루아: 실리코-점토질 자갈, 청점토, 모래로 이루어진 토양으로, 희귀한 우아함과 독특한 미네랄리티를 지닌 와인을 빚어냅니다.
- 양조: 카베르네 프랑 (Cabernet Franc)과 메를로 (Merlot)의 대담한 블렌딩으로, 복잡성을 온전히 드러내기 위해 프랑스 오크 통에서 인내심을 갖고 숙성.
샤토 슈발 블랑 (Château Cheval Blanc) 1985 와인 테이스팅 노트
눈으로 – 기왓장빛 반사가 어린 가넷 빛 로브로, 실크 같은 밀도와 세월을 우아하게 드러내는 광채를 지닙니다.
코에서 – 처음에는 백단향과 말린 라벤더 향, 이어서 새 가죽, 블론드 담배, 달콤한 향신료의 깊은 노트가 펼쳐지며, 전체적으로 소금기와 분필 같은 터치가 더해집니다.
입에서 – 거의 부드러울 정도의 벨벳 같은 질감이 생동감 있는 산도와 섬세한 미네랄리티로 뒷받침되며; 완벽하게 녹아든 타닌은 카카오와 콩피 과실이 어우러지는 길고 향신료 가득한 피니시로 이어집니다.
아로마의 전체 팔레트를 발산시키기 위해 보르도 (Bordeaux) 글라스에 16-18°C로 서비스하십시오.
빈티지 1985
포도의 성숙도가 슈발 블랑 (Cheval Blanc) 테루아의 섬세함을 온전히 표현할 수 있었던 태양빛 가득하고 균형 잡힌 빈티지.
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