Emmanuel Rouget Savigny Les Beaune 1er cru Les Lavières 2023
100% dos vinhos
disponíveis em estoque
Expedição em
48/72h
Frete grátis
a partir de 600€ na França
Estimar o custo da minha entrega
Pergunta sobre o produto /
Precisa de ajuda?
+33(0)1 46 25 98 47 / email
O Savigny-lès-Beaune 1er Cru Les Lavières 2023, proveniente do Domaine Emmanuel Rouget, expressa os solos argilo-calcários. Este Pinot Noir, com aromas de frutas vermelhas e nuances terrosas, oferece uma boca sedosa e mineral. Perfeito para 5 a 10 anos de guarda, acompanha carnes assadas e queijos.
Herdeiro de um saber-fazer lendário na Borgonha, este domínio familiar encarna a exigência e a pureza do Pinot Noir há quase quarenta anos, ancorado no coração da Côte de Nuits.
– Terroir: Solos argilo-calcários dos premiers crus de Savigny-lès-Beaune, onde a mineralidade calcária e o insolação moderada moldam vinhos de uma precisão rara.
– Vinificação: Método não intervencionista, envelhecimento em barricas de carvalho controlado, para cuvées em que a fruta se expressa com elegância natural e uma tensão vibrante.
Notas de degustação do vinho Domaine Emmanuel Rouget Savigny-lès-Beaune 1er Cru Les Lavières 2023
À vista: Cor rubi profundo com reflexos granada, de uma limpidez sedosa e um brilho mineral que anuncia a sua estrutura viva.
No nariz: Frescor de griotte e framboesa crocante, evoluindo para notas de violeta e alcaçuz, realçadas por um toque salino e uma ponta de bosque úmido.
Na boca: Textura aveludada e taninos fundidos, sustentados por uma acidez precisa que desenha uma trama calcária; o final, longo e salino, deixa uma impressão de frutas vermelhas maduras e de pederneira.
Servir a 14-16°C em uma taça de borgonha para liberar toda a sua complexidade.
Safra 2023
Uma safra marcada por uma maturidade harmoniosa e uma frescura preservada, ideal para revelar a fineza dos terroirs de Savigny-lès-Beaune.
– Potencial de guarda: 8 a 12 anos, a conservar em adega fresca (12-14°C) e ao abrigo da luz.