Rhônetal

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Parker-Bewertung WA

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Bewertung Bettane & Desseauve

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Rhône | Châteauneuf du Pape

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Delas Côte Rôtie Seigneur de Maugiron 2014
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Rhône | Côte Rôtie

Delas Côte Rôtie Seigneur de Maugiron 2014

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Delas Hermitage Les Bessards 2014
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Rot
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Rhône | Hermitage

Delas Hermitage Les Bessards 2014

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Guigal Côte Rôtie La Turque 1995
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Rhône | Côte Rôtie

Guigal Côte Rôtie La Turque 1995

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Pegau Châteauneuf du Pape Cuvée Laurence 1998
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Rhône | Châteauneuf du Pape

Pegau Châteauneuf du Pape Cuvée Laurence 1998

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Château des Tours Vacqueyras 2017
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Rhône | Vacqueyras

Château des Tours Vacqueyras 2017

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Domaine des Tours 2022 Rouge
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Rhône | VDP de Vaucluse

Domaine des Tours 2022 Rotwein

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Château des Tours Côtes du Rhône Grande Réserve 2010 blanc
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Rhône | Côtes du Rhône

Château des Tours Côtes du Rhône Grande Réserve 2010 Blanc

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Domaine des Tours Les Tours Grenache blanc 2022
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Rhône | VDP de Vaucluse

Domaine des Tours Les Tours Grenache Blanc 2022

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Château des Tours Côtes du Rhône 2022
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Rhône | Côtes du Rhône

Château des Tours Côtes du Rhône 2022

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Guigal Côte Rôtie Château d'Ampuis 2019
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Rhône | Côte Rôtie

Guigal Côte Rôtie Château d'Ampuis 2019

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Guigal Condrieu La Doriane 2024
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Rhône | Condrieu

Guigal Condrieu La Doriane 2024

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Guigal Condrieu La Doriane 2023
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Rhône | Condrieu

Guigal Condrieu La Doriane 2023

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Guigal Châteauneuf du Pape 2022
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Rhône | Châteauneuf du Pape

Guigal Châteauneuf du Pape 2022

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Vieux Télégraphe 2005
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Rhône | Châteauneuf du Pape

Vieux Télégraphe 2005

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Rhône | Châteauneuf du Pape

Vieux Télégraphe 2005 - PROMO -5% !

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Bernard Burgaud Côte Rôtie 2002
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Rhône | Côte Rôtie

Bernard Burgaud Côte Rôtie 2002

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Bernard Burgaud Côte Rôtie 2003
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Rhône | Côte Rôtie

Bernard Burgaud Côte Rôtie 2003

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Guigal Château d'Ampuis 1997
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Rhône | Côte Rôtie

Guigal Château d'Ampuis 1997

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Guigal Château d'Ampuis 1996
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Rhône | Côte Rôtie

Guigal Château d'Ampuis 1996

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Chirat Côte Rôtie La Rose Brune 2019
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Rhône | Côte Rôtie

Chirat Côte Rôtie La Rose Brune 2019

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Depeyre Côtes du Rhône Cuvée Style 2019 blanc
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Roussillon | Côtes du Rhône

Depeyre Côtes du Rhône Cuvée Style 2019 blanc

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Georges Vernay Condrieu Coteau de Vernon 2014
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Rhône | Condrieu

Georges Vernay Condrieu Coteau de Vernon 2014

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Château des Tours Côtes du Rhône 2006
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Rhône | Côtes du Rhône

Château des Tours Côtes du Rhône 2006

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Château des Tours Côtes du Rhône 2020
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Rhône | Côtes du Rhône

Château des Tours Côtes du Rhône 2020

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Château des Tours Côtes du Rhône 2021
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Château des Tours Côtes du Rhône 2021

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Château des Tours Côtes du Rhône 2006 blanc
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Château des Tours Côtes du Rhône 2006 blanc

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Domaine des Tours 2018
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Domaine des Tours 2018

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Château des Tours Vacqueyras 2017
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Rhône | Vacqueyras

Château des Tours Vacqueyras 2017

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Domaine des Tours Merlot Syrah 2012
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Domaine des Tours Merlot Syrah 2012

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Domaine des Tours Clairette 2022 Weißwein
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Rhône | Vaucluse VDP

Domaine des Tours Clairette 2022 Weißwein

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Château des Tours Côtes du Rhône 2022
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Château des Tours Côtes du Rhône 2022

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Château des Tours Côtes du Rhône 2017 blanc
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Rhône | Côtes du Rhône

Château des Tours Côtes du Rhône Grande Réserve 2017 Blanc

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Château des Tours Côtes du Rhône Grande Réserve 2016 blanc
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Château des Tours Côtes du Rhône Grande Réserve 2016 Blanc

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Domaine des Tours 2022
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Domaine des Tours 2022

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Chapoutier Ermitage l'Ermite 2012
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Chapoutier Ermitage l'Ermite 2012

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Château de Vaudieu Châteauneuf du Pape L'Avenue 2017
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Château de Vaudieu Châteauneuf du Pape L'Avenue 2017

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Clos des Papes 2022
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Clos des Papes 2022

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Château des Tours Vacqueyras 2016
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Château des Tours Vacqueyras 2016

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Château des Tours Côtes du Rhône 2020
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Château des Tours Côtes du Rhône 2020

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Château des Tours Côtes du Rhône 2021
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Château des Tours Côtes du Rhône 2021

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Domaine des Tours 2021
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Rhône | VDP de Vaucluse

Domaine des Tours 2021

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Jean Louis Chave Hermitage 1998
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Jean Louis Chave Hermitage 1998

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Thierry Allemand Cornas Reynard 2019
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Rhône | Cornas

Thierry Allemand Cornas Reynard 2019

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Rayas 2013
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Rayas 2013

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Gangloff Côte Rôtie La Barbarine 2023
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Gangloff Côte Rôtie La Barbarine 2023

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Gangloff Côte Rôtie La Sereine Noire 2023
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Gangloff Côte Rôtie La Sereine Noire 2023

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Beaucastel Châteauneuf du Pape 1998
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Rhône | Châteauneuf du Pape

Beaucastel Châteauneuf du Pape 1998

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Ferraton Père et Fils Hermitage Le Méal 2003
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Rhône | Hermitage

Ferraton Père et Fils Hermitage Le Méal 2003

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Guigal Côte Rôtie Château d'Ampuis 1998 - PROMO -10% !
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Guigal Côte Rôtie Château d'Ampuis 1998 - PROMO -10% !

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Guigal Côte Rôtie Château d'Ampuis 2007
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Guigal Côte Rôtie Château d'Ampuis 2007

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Häufig gestellte Fragen zu den Weinen des Rhonetals

Das Rhonetal stützt sich auf eine Palette klar unterschiedlicher Rebsorten, je nachdem ob man sich im nördlichen oder südlichen Teil befindet. Im nördlichen Rhône regiert die Syrah uneingeschränkt und prägt allein die großen Appellationen wie Côte-Rôtie, Hermitage oder Cornas. Weiter südlich übernimmt der Grenache Noir die Führung und bildet in der Regel das Rückgrat der Assemblages, gemeinsam mit Syrah, Mourvèdre, Cinsault oder Carignan. Diese ampelografische Vielfalt erklärt, warum die Rotweine des Rhonetals so unterschiedliche aromatische Profile aufweisen – von den pfeffrigen und blumigen Noten des Nordens bis hin zu den warmen und fruchtigen Ausdrücken des Südens.

Oft von den Rotweinen überschattet, verdienen die Weißweine des Rhonetals dennoch besondere Aufmerksamkeit. Im nördlichen Rhône erzeugt der Viognier in Condrieu und am Château-Grillet außergewöhnliche Weißweine von reicher Aromatik mit charakteristischen Noten von Pfirsich, Aprikose und weißen Blüten. Marsanne und Roussanne, eine diskretere, aber sehr feine Rebsorte, kommen in den weißen Hermitage und Crozes-Hermitage glänzend zur Geltung. Im südlichen Rhône ergeben dieselben Rebsorten, ergänzt durch Grenache Blanc, Clairette oder Bourboulenc, üppige und mineralische Weißweine, die ideal zur provenzalischen und mediterranen Küche passen.

Wenn Sie die Weine des Rhonetals entdecken möchten, bieten mehrere Appellationen einen hervorragenden Einstieg. Die Côtes du Rhône und Côtes du Rhône Villages bieten ein bemerkenswertes Preis-Leistungs-Verhältnis und ermöglichen es, sich mit den typischen Assemblages des Südens vertraut zu machen. Um das nördliche Rhônetal kostengünstiger zu erkunden, bieten der Crozes-Hermitage und der Saint-Joseph zugänglichere Weine als ihre Nachbarn Hermitage oder Côte-Rôtie, ohne dabei an typischer Eigenart einzubüßen. Im Süden werden Gigondas und Vacqueyras oft als ernstzunehmende Alternativen zu Châteauneuf-du-Pape präsentiert, mit ausgeprägtem Charakter zu zugänglicheren Preisen.

Das Rhônetal gliedert sich in zwei große Zonen, die durch etwa fünfzig Kilometer voneinander getrennt sind, und ihre Weine haben wenig gemeinsam. Das nördliche Rhônetal mit seinen terrassierten Weinbergen auf steilem Granitboden produziert schlanke, komplexe und oft sehr lagerfähige Weine – Côte-Rôtie, Hermitage oder Saint-Joseph sind die Flaggschiffe. Das südliche Rhônetal profitiert dagegen von einem ausgeprägten mediterranen Klima, abwechslungsreichen Böden (Rollkiesel, Kalk-Ton, Sand) und emblematischen Appellationen wie Châteauneuf-du-Pape, Gigondas oder Vacqueyras. Die Weine sind dort generell üppiger, runder und in jungen Jahren zugänglicher.

Die kräftigen Rotweine des Rhonetals, wie ein Hermitage oder ein Châteauneuf-du-Pape, werden idealerweise zwischen 16 und 18 °C serviert, damit sie ihre aromatische Komplexität voll entfalten können, ohne dass der Alkohol dominiert. Leichtere Rotweine, wie bestimmte Crozes-Hermitage oder alltagstaugliche Côtes du Rhône, können leicht auf etwa 14–15 °C gekühlt werden. Weiß- und Roséweine werden zwischen 10 und 12 °C serviert. Zur Lagerung sollten Sie Ihre Flaschen liegend an einem kühlen Ort (12–14 °C), lichtgeschützt und vibrationsfrei aufbewahren. Die großen Rotwein-Cuvées lassen sich unter guten Bedingungen problemlos 10 bis 20 Jahre lagern.

Die Rotweine des Rhonetals passen dank ihrer stilistischen Vielfalt zu einer großen Bandbreite an Speisen. Die Cuvées des nördlichen Rhône auf Syrah-Basis, mit ihren würzigen schwarzen Pfeffernoten und feinen Tanninen, begleiten hervorragend ein Entenbrust-Magret, ein gegrilltes Rippensteak oder einen Blauschimmelkäse wie Roquefort. Im südlichen Rhône harmonieren die wärmenden, Grenache-dominierten Assemblages auf natürliche Weise mit provenzalischen Schmorgerichten, Daube, Tian d'Agneau mit Kräutern oder einem schönen Lammkotelett mit Thymian. Die weicheren Weine wie die alltäglichen Côtes du Rhône passen gut zu Charcuterie, Pizza oder Pasta in Tomatensoße.

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