Haut Brion blanc

Kontrollierte Ursprungsbezeichnung, Premier Grand Cru Classé des Médoc und Premier Grand Cru Classé in Pessac-Léognan

Die Weißweine des Château Haut Brion

Château Haut Brion ist der einzige Wein, der gleichzeitig als Premier Grand Cru Classé des Médoc (Klassifikation von 1855) und als Grand Cru Classé von Pessac-Léognan (Klassifikation der Graves von 1959) eingestuft ist. Im Besitz der Familie Dillon (seit 1935) liegt Haut Brion in Pessac, einer Nachbarstadt von Bordeaux (linkes Ufer der Garonne). Der Weinberg mit seinen 52 ha Rebfläche, davon 3 ha Weißwein, ist etwa 35 Jahre alt und mit 4 roten Rebsorten bepflanzt (Merlot zu 45%, Cabernet Sauvignon zu 44%, Cabernet Franc zu 10% und Petit Verdot zu 1%) sowie mit 2 weißen Rebsorten (53% Sémillon, 47% Sauvignon) auf einem Boden aus Kies, Sand und Ton.

Neben diesen 2 Cuvées Rotwein („Le Grand Vin de Haut Brion" (erster Wein) und „Le Clarence de Haut Brion") bietet das Weingut auch 2 Weißweine an: „Haut Brion Blanc", bekannt für seine Seltenheit, ist der begehrteste Weißwein des Bordeaux, dank des weltweiten Rufs des Weins, der sowohl auf seiner unglaublichen Qualität (deren Opulenz mit der des Montrachet vergleichbar ist) als auch auf seiner Seltenheit beruht. Schließlich hat „la Clarté de Haut Brion" (zweiter Weißwein) seit 2009 „les plantiers de Haut Brion" ersetzt und kann jünger genossen werden.

Von wirklich außergewöhnlicher Qualität dominiert der große Weißwein Haut Brion alle anderen weißen Cuvées seiner Appellation dank seiner seltenen Komplexität und seiner unübertroffenen aromatischen Eleganz. Er benötigt jedoch eine Kellerreifung von 10 bis 15 Jahren, um dem Verkoster seine Größe und sein unverwechselbares Bukett zu offenbaren, wobei er die Fähigkeit besitzt, sich über 30 Jahre und länger zu veredeln. 

In seinen besten Jahrgängen ist Haut Brion unglaublich und hat bereits die Höchstwertung von 100/100 erhalten, die der Kritiker Robert Parker in 1989 vergeben hat. Der immense Bekanntheitsgrad dieser Luxusweine lässt die Preise naturgemäß steigen. So wird Liebhabern empfohlen, verstärkt nach dem zweiten Weißwein zu suchen, der von sehr hoher Qualität ist und einen Einblick in die Welt von Haut Brion ermöglicht. Es sei jedoch darauf hingewiesen, dass alte Jahrgänge des Château Haut Brion in der Regel günstiger sind als neuere: Ein alter, trinkbereiter Jahrgang ist daher ideal als Genuss- oder Geschenkkauf im Rahmen eines Geburtstagsjahrgangs.

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