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Das Weingut Charvin, gelegen auf den berühmten Böden aus Rhône-Rollkieseln
Das Weingut Charvin, das in Orange in der Rhône liegt (unmittelbar angrenzend an Châteauneuf-du-Pape), besteht seit 1851, doch die gesamte Weinproduktion wurde damals an den Handel verkauft, da sich die Familie Charvin auch der Landwirtschaft widmete. Es ist nunmehr Laurent Charvin, der seinem Vater Gérard Charvin nachgefolgt ist und an der Spitze eines Erbes von 32 Hektar Rebfläche steht, die hauptsächlich Rotwein erzeugt und im nördlichen Teil der Appellation Châteauneuf-du-Pape liegt (lediglich 0,6 ha Weißwein werden hier produziert).
Laurent Charvin entschied sich, seine Weine seit 1990 selbst abzufüllen, und erregte sofort die Aufmerksamkeit der Kritiker (darunter Robert Parker), indem er hohe Verkostungsnoten erzielte. Heutzutage wird das Weingut Charvin biologisch bewirtschaftet und produziert Weine mit einem sehr klassischen, unholzigen Profil, da sie in Betonbehältern ausgebaut werden. Das Weingut Charvin vinifiziert häufig mit ganzen Trauben, was den Weinen eine frische Note verleiht, in ihrer Jugend jedoch auch einen rustikalen und tanninhaltigen Charakter entwickeln kann. Es empfiehlt sich daher, 8 bis 10 Jahre zu warten, damit sich die Substanz fügt, bevor man sie genießt. Die Parzellen mit alten Grenache-Reben des Weinguts Charvin kommen in warmen Jahren (die in Châteauneuf-du-Pape nicht selten sind) am besten zur Geltung, da sie im Norden der Appellation auf etwas kühleren Terroirs liegen, die ihnen ermöglichen, an Frische und Finesse zu gewinnen und dabei eine bemerkenswert verhaltene Kraft zu bewahren. Die Rebsorten Syrah, Mourvèdre und das seltene Vaccarèse vervollständigen die Assemblage der einzigen Cuvée des Châteauneuf-du-Pape Charvin, der zu den Weinen der Appellation gehört, die man unbedingt reservieren sollte.
Es genügt, die Jahrgänge 2005, 2007 oder 2010 zu verkosten, um das wahre Lagerpotenzial der Châteauneuf-du-Pape des Weinguts Charvin zu schätzen, das sich über 15 bis 20 Jahre entfalten wird. Das Weingut Charvin produziert außerdem 2 Weine mit der Appellation Côtes du Rhône: 1 Côtes du Rhône blanc (in sehr begrenzter Produktion, der in den letzten Jahren an Finesse gewonnen hat und angenehme florale Noten entfaltet) sowie einen Côtes du Rhône rouge, eine herrliche Fruchtbombe, die über 5 bis 8 Jahre genossen werden kann. Das Weingut Charvin produziert außerdem einen Côtes du Rhône rosé, der für die Tafel bestimmt ist – sehr kraftvoll und würzig, dessen kräftige Farbe und Aromen von Blutorangen das Ausmaß verdeutlichen, in dem sich ein solcher Wein von den üblichen Provence-Rosés mit ihrer zurückhaltenderen Farbe unterscheiden kann. Er wird hervorragend zu Grillgerichten passen. Die Qualität der Weine des Weinguts Charvin liegt an der Spitze der Appellation Châteauneuf-du-Pape – zögern Sie nicht bei älteren Jahrgängen, denn das Preis-Leistungs-Verhältnis ist schlicht ausgezeichnet.
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