L'Anglore

Domaine de l’Anglore von Eric Pfifferling: große Weine von der Rhône aus Tavel und Lirac (südliche Rhône)

Weine von Domaine de l’Anglore: zum besten Preis kaufen

Domaine de l’Anglore liegt im Département Gard in Tavel (zwischen Avignon und Uzès). Die Rebfläche ist erheblich gewachsen: von nur 4 ha auf fast 16 ha, ergänzt insbesondere durch einige kleine Parzellen an den Hängen der Vaunage zwischen Nîmes und Sommières im Gard. 

Weiterlesen
Mehr anzeigen
Filter

Preis

40,00 € - 60,00 €

Jahrgang

Inhalt (cl)

Parker-Bewertung WA

93 - 94

Burghound-Bewertung

Aucun choix disponible pour ce groupe

Bewertung Revue des Vins de France

Aucun choix disponible pour ce groupe

Bewertung Bettane & Desseauve

Aucun choix disponible pour ce groupe

Im Angebot

Aucun choix disponible pour ce groupe

Diese Liste herunterladen
Es gibt 1 Produkt.
Diese Liste herunterladen
  • Von A bis Z
  • Von Z bis A
  • Günstigster Preis
  • Am teuersten
  • Nach Menge
  • Nach Neuheiten
L'Anglore Sels d'Argent 2023 weiß
Neu
2 auf Lager
132811
Weiß
75cl
In den Warenkorb
Rhône | Vin de France

L'Anglore Sels d'Argent 2023 Weißwein

54,00 € inkl. MwSt. pro Flasche
45,00 € zzgl. MwSt.
Die TOP Erzeuger aus dem Rhône-Tal

Die Geschichte von Domaine de l'Anglore

Eric Pfifferling stammt aus Tavel und teilte seine Zeit lange zwischen seinen Bienenstöcken und alten Familienweinbergen auf, die überwiegend mit Grenache bepflanzt waren. Die Trauben lieferte er damals an die Winzergenossenschaft des Dorfes. Die tägliche Arbeit mit den Bienen lehrte ihn Beobachtung, Geduld und Respekt vor dem natürlichen Gleichgewicht. 2002 zerstören schwere Unwetter Bienenstöcke und Ernte. Daraufhin verlässt er die Genossenschaft, um seinen eigenen Wein zu vinifizieren und abzufüllen. Schon bei seinen ersten Versuchen hatte ihn Jean-François Nicq, eine prägende Persönlichkeit der Naturweinbewegung, unterstützt. Er nennt sein Weingut L'Anglore, nach der provenzalischen Bezeichnung für die kleine graue Eidechse, die an Trockenmauern lebt.

Damals gilt Tavel als schwer und altmodisch, und die ersten Jahrgänge überraschen viele. Weinhändler und Bistros mit einer Vorliebe für lebendige Weine sind jedoch rasch begeistert, und der Ruf des Weinguts verbreitet sich bald über die Landesgrenzen hinaus. Eric wird von seiner Frau Marie unterstützt. Ihre Söhne Joris und Thibault steigen in der zweiten Hälfte der 2010er-Jahre in den Betrieb ein. Heute führen sie ihn mit derselben Philosophie weiter und kreieren zugleich neue Cuvées.

Terroirs und Reben von Domaine de l'Anglore

Die Weinberge umfassen etwa achtzehn Hektar, verteilt auf rund zwanzig Parzellen. Der Großteil liegt in der Appellation Tavel, einige Rebflächen liegen in Lirac. Drei große Terroirs treffen hier aufeinander. Südöstlich des Dorfes finden sich tiefe Sandböden aus dem Pliozän. Im Westen sind lehmig-kalkhaltige Hänge mit flachen Kalksteinplatten bedeckt, die Wärme speichern. Die weißen Böden schließlich bestehen aus kalkhaltigem Schwemmlandschluff eines einstigen Sumpfs, der im Mittelalter trockengelegt wurde. Abgerundetes Geröll vervollständigt dieses für die südliche Rhône typische Mosaik.

Die alten Weinberge sind oft gemischt bepflanzt: Mehrere Rebsorten wachsen auf derselben Parzelle. Dazu gehören nach mediterraner Tradition schwarzer, grauer und weißer Grenache, Cinsault, Carignan, Mourvèdre, Syrah, Clairette, Bourboulenc und Aramon. Das Weingut ist seit 2002 für ökologischen Landbau zertifiziert. Es pflegt seine Reben mit pflanzlichen Präparaten, hält die Böden bedeckt und verzichtet auf das Pflügen, um das Bodenleben zu erhalten. Gelesen wird ausschließlich von Hand in kleinen Kisten.

Vinifikation bei Domaine de l'Anglore

Die Vinifikation bei L'Anglore ist von der Beaujolais-Schule um Marcel Lapierre und Jules Chauvet inspiriert. Sie setzt auf ganze Trauben und eine Kohlensäure- oder Halb-Kohlensäuremaischung. Die Gärung beginnt ausschließlich mit heimischen Hefen, ohne önologische Zusatzstoffe. Bei dieser behutsamen Arbeitsweise werden die Aromen eher durch sanfte Mazeration gewonnen als durch kräftige Extraktion. So entstehen Weine an der Grenze zwischen Rosé und Rotwein: duftig, frisch und mit wenig Tannin.

Je nach Cuvée reifen die Weine in Betontanks, alten großen Holzfässern oder 600-Liter-Fässern. Sie werden weder geschönt noch filtriert; Schwefel wird gar nicht oder nur in sehr geringer Menge bei der Abfüllung eingesetzt. Die Appellation Tavel ist Roséweinen vorbehalten. Die Rotweine des Weinguts kommen daher als Vin de France oder Lirac auf den Markt. Diese Freiheit erlaubt auch die Verwendung alter Rebsorten wie Aramon.

Die Cuvées von Domaine de l'Anglore

Tavel: Das ist die historische Cuvée des Weinguts. Grenache dominiert, ergänzt durch Cinsault, Carignan und Clairette von Sand-, Geröll- und roten Lehmböden. Nach einer kurzen Maischestandzeit mit ganzen Trauben werden diese gepresst; anschließend reift der Wein in Tanks und alten Fässern. Seine Farbe ist hell granatrot, dazu kommen frische rote Früchte, milde Gewürze und eine seidige Textur: ein echter Rosé als Speisenbegleiter.

Tavel Prima: Als echter Tavel für den Frühling vereint Prima Grenache und Cinsault mit einem Hauch Clairette. Die Reben wachsen auf kalkhaltigen Steinplatten in Parzellen, die die Familie erst vor Kurzem übernommen hat. Im Betontank ausgebaut, bietet er saftige Frucht, florale Noten und schon bei seiner Freigabe großen Trinkfluss.

Tavel Sables: Diese Einzellagen-Cuvée stammt von den tiefen Sandböden des Gebiets Les Sables. Grenache, Cinsault, Carignan und Clairette werden als ganze Trauben vinifiziert und reifen anschließend etwa zehn Monate im Holz. Der Wein hat mehr Tiefe und Biss als der klassische Tavel, bewahrt aber die für das Haus typische Leichtigkeit.

Tavel Vaucrose: Dieser erst seit Kurzem erzeugte Tavel aus einer Einzellage wächst auf einer Mischung aus Terra rossa, Sand, Geröll und Kalkstein. Grenache, Cinsault und Clairette, je nach Jahrgang ergänzt durch Carignan, reifen zehn Monate im Betontank. Der Wein ist lebendig und saftig, mit Noten kleiner roter Früchte, Blutorange und Garrigue.

Tavel Vintage: Das ist der lagerfähige Wein des Weinguts. Er stammt aus einer einzigen Parzelle mit etwa siebzig Jahre alten Reben und reift fast achtzehn Monate in 600-Liter-Fässern. Als strukturiertester Tavel des Sortiments profitiert er von einigen Jahren Kellerreife.

Chemin de la Brune: Dieser Vin de France wird durch Direktpressung vinifiziert; die Trauben werden also ohne vorherige Maischestandzeit gepresst. Er vereint Carignan, schwarzen Grenache und einen Hauch Clairette von sandigen Böden am Rhône-Ufer. Seine Farbe liegt zwischen kräftigem Rosé und sehr hellem Rot. Ein feiner Wein mit strahlender Frucht und erfrischendem Charakter.

Comeyre: Dieser wahre Familienschatz stammt aus einem Carignan-Weinberg, den Erics Großvater vor fast neunzig Jahren anlegte. Etwas Grenache, Clairette und Bourboulenc ergänzen ihn. Ohne Schwefel vinifiziert, vereint Comeyre Tiefe, Frische und saftige Frucht.

Nizon: Nizon gilt als Juwel des Weinguts und basiert auf hundertjährigen Grenache-Reben auf Sandboden, ergänzt durch Cinsault, Clairette und Aramon. Als ganze Trauben vinifiziert, reift er in Betontanks und 600-Liter-Fässern. Er entfaltet eine seidige Textur und große aromatische Tiefe.

Pierre Chaude: Dieser Grenache stammt aus einer Parzelle, die Erics Großvater in den 1950er-Jahren bepflanzte. Große flache Steine bedecken den Boden und geben die Wärme des Tages wieder ab. Mit etwas Clairette ergänzt, ergibt er einen klaren, strahlenden Grenache mit Noten frischer Kräuter und saftiger Frucht.

Terre d'Ombre: Hier zeigt Grenache eine andere Seite, diesmal auf mürben blauen Mergelböden, umgeben von Garrigue. Eine lange Kohlensäuremaischung von etwa sechs Wochen ergibt einen ausdrucksstarken Rotwein mit Noten aromatischer Kräuter, roter Früchte und Blüten.

Véjade: Diese Cuvée aus Mourvèdre und Grenache wird je nach Jahrgang durch weitere Rebsorten des Weinguts ergänzt. Ein eleganter, frischer Rotwein mit Noten von roten Früchten, Schwarzkirsche und Gewürzen, der sich im Keller gut entwickelt.

Les Traverses: Syrah prägt diese Cuvée, unterstützt von Grenache und je nach Jahrgang weiteren Rebsorten. Für den Erhalt seiner Frische im Betontank ausgebaut, ist dies ein geschmeidiger, saftiger Rotwein mit Aromen kleiner roter Früchte und Rosen.

Le Ruisseau: Diese jüngere Cuvée besteht ausschließlich aus Mourvèdre. Entgegen dem kraftvollen Ruf der Rebsorte zeigt sie klare Frucht, eine zarte Textur und bemerkenswerten Trinkfluss.

La Montagne: Dieser Vin de France vereint Grenache und Cinsault. Das Ergebnis ist ein vollmundiger, großzügiger Rotwein mit roten und dunklen Früchten, milden Gewürzen und gut ausbalancierter Frische.

Lirac: In der benachbarten Appellation bereitet das Weingut einen Rotwein aus den drei Grenache-Varianten Schwarz, Grau und Weiß, ergänzt durch Mourvèdre und Clairette. Fruchtig, würzig und leichtfüßig zeigt er das Können der Familie über Tavel hinaus.

Nulle Part Ailleurs: Diese seltene Cuvée stammt aus älteren Jahrgängen. Der von Mourvèdre geprägte Rotwein reifte im Holzbehälter, wurde nur sehr schwach geschwefelt und unfiltriert abgefüllt. Er ist bis heute eine bei Sammlern sehr begehrte Rarität.

Sels d'Argent: Das ist der emblematische Weißwein des Weinguts. Er basiert auf Grenache blanc von kalkhaltigen Hängen und wird je nach Jahrgang durch alten Bourboulenc von Sandböden ergänzt. Vollmundig und lebendig vereint er Zitrusfrüchte, weiße Blüten und einen salzigen Abgang.

MAN SPRICHT ÜBER UNS

Entdecken Sie 5 gute Gründe, Ihre Weine bei Vins et Millésimes zu kaufen

SCHNELLE LIEFERUNG

Bestellung in 48/72 Std. vorbereitet und anschließend in Styroporverpackung versandt

KOSTENLOSER VERSAND

Ab 600 € Einkauf in Frankreich. Ab 1.500 € für viele europäische Länder

KOSTENLOSE ABHOLUNG

Holen Sie Ihre Bestellung in unserem Lager in La Garenne Colombes (92) ab