Zu welchen Speisen passen die Weißweine des Weinguts Vincent Dauvissat?
Die Weißweine des Weinguts René et Vincent Dauvissat werden aus Chardonnay gewonnen. An ihrer goldgrünen Farbe leicht erkennbar, bieten sie Aromen von weißen Früchten und Zitrusfrüchten mit einer schönen Balance zwischen Säure und Mineralität. Diese Eigenschaften machen sie zu idealen Begleitern von Meeresfrüchten, Austern, Hummer, edlen Fischen in Sauce oder gereiftem Ziegenkäse. Der Irancy, der einzige Rotwein des Weinguts aus Pinot Noir, harmoniert seinerseits hervorragend mit Fleischgerichten und Käse.
