Wie lange kann man die Weine des Domaine Jamet im Keller aufbewahren?
Die Weine des Domaine Jamet sind für ihre bemerkenswerte Langlebigkeit bekannt. Dank der Sorgfalt bei der Vinifikation und dem Reichtum der Schiefer- und Granitböden kann das Lagerpotenzial der Côte-Rôtie bis zu 30 Jahre erreichen. Die großen Cuvées wie die klassische Côte-Rôtie oder La Landonne profitieren idealerweise von mehreren Jahren Lagerung, bevor sie ihre aromatische Komplexität voll entfalten – Noten von schwarzer Olive, Rauch, Gewürzen und reifen Früchten – sowie ihre charakteristische seidig-weiche Textur.
