Das Weingut Hubert Lamy liegt in Saint-Aubin, einem Dorf an der Côte de Beaune in der Bourgogne. Sein 18,5 Hektar großes Weinberg erstreckt sich über vier renommierte Appellationen: Saint-Aubin, Puligny-Montrachet, Chassagne-Montrachet und Santenay. Diese privilegierte geografische Lage im Herzen der Côte de Beaune ermöglicht es dem Weingut, eine Palette von bemerkenswerter Vielfalt anzubieten, von den Villages bis zu den Premiers Crus, bis hin zum Grand Cru Criots-Bâtard-Montrachet.