Welche Rebsorten und Terroirs werden für die Herstellung des Champagne Dom Pérignon verwendet?
Der Champagne Dom Pérignon stützt sich auf zwei emblematische Rebsorten: Pinot Noir und Chardonnay, kunstvoll assembliert, um Struktur und aromatische Frische zu vereinen. Die Trauben stammen ausschließlich aus als Grands Crus klassifizierten Weinbergen sowie aus dem berühmten Premier Cru der Abtei Hautvillers, die sich über prestigeträchtige Terroirs wie die Montagne de Reims, die Côte des Blancs und das Vallée de la Marne erstrecken. Dieses Fundament außergewöhnlicher Terroirs, das rund 600 Hektar umfasst, bildet die Grundlage der einzigartigen aromatischen Handschrift des Hauses.
