Welche Weißweine werden im Rhônetal produziert?
Oft von den Rotweinen in den Schatten gestellt, verdienen die Weißweine des Rhonetals dennoch ganz besondere Aufmerksamkeit. Im nördlichen Rhône produziert der Viognier in Condrieu und am Château-Grillet außergewöhnliche Weißweine von großem aromatischem Reichtum mit charakteristischen Noten von Pfirsich, Aprikose und weißen Blüten. Die Marsanne und die Roussanne, eine diskretere, aber sehr feine Rebsorte, kommen in den weißen Hermitage und Crozes-Hermitage glänzend zur Geltung. Im südlichen Rhône ergeben diese Rebsorten, ergänzt durch Grenache Blanc, Clairette und Bourboulenc, opulente und mineralische Weißweine, die ideal zu provenzalischer und mediterraner Küche passen.
