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Rauzan Ségla 1990
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Das Château Rauzan-Ségla 1990, großer wein aus der Margaux, aus tonig-kiesigen Böden, wird in französischen Eichenfässern ausgebaut. Nase von schwarzer Johannisbeere, Gewürzen und Zeder, seidiger Gaumen mit geschmolzenen Tanninen. Ideal zu Wild oder geschmortem Rindfleisch für eine verfeinerte Verkostung.
Im Herzen der Appellation Margaux gelegen, verkörpert dieses historische domaine seit dem 17. Jahrhundert die bordelaiser Exzellenz.
- Terroir : Tonig-kiesige und sandig-tonige Böden, typisch für das linke Ufer, verleihen den Weinen eine mineralische Eleganz und eine verfeinerte Struktur.
- Vinifikation : Ein parzellenweiser Ansatz und ein Ausbau in französischen Eichenfässern, der Tradition und Präzision vereint, für Cuvées von bemerkenswerter Reinheit.
Am Auge – Ein tiefes Rubinrot mit ziegelroten Reflexen, von seidiger Textur und einem durch die Zeit erhaltenen Glanz.
Am Gaumen – Ein komplexes Bukett, in dem sich eingekochte schwarze Kirsche, reife schwarze Johannisbeere, Noten von Zeder und hellem Tabak vermischen, unterstrichen durch einen salzigen Hauch und eine Andeutung von feuchtem Unterholz.
Am Gaumen – Ein runder und fleischiger Auftakt, getragen von geschmolzenen, aber noch präsenten Tanninen, einer dezenten Säure und einer kreidartigen Mineralität, die den Abgang in einem eleganten Nachhall verlängert.
Bei 16–18 °C in einem Bordeauxglas servieren, um die Aromen vollständig zu entfalten.
Ein sonniger und großzügiger Jahrgang, geprägt von einer optimalen Traubenreife, der heute einen Wein auf seinem Höhepunkt bietet.
- Lagerpotenzial : Jetzt genießen oder bis 2030 unter optimalen Bedingungen lagern (stabile Temperatur, kontrollierte Luftfeuchtigkeit).
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