Château Margaux 1949
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Der Château Margaux 1949, aus den Kiesböden von Margaux, ist ein kraftvoller und konzentrierter Wein. Dieser in Eichenholzfässern gereifte Jahrgang enthüllt Johannisbeere, Trüffel und Veilchen. Im Gaumen feste Tannine und ein mineralischer Abgang. Ideal zu rotem Fleisch oder gereiften Käsesorten.
Eingebettet im Herzen des Médoc verkörpert dieses emblematische domaine seit Jahrhunderten die Exzellenz der Bordeaux-Weine.
- Terroir: Kies- und Ton-Kalkstein-Böden der Appellation Margaux, die Weine von mineraler Eleganz und seltener Tiefe formen.
- Vinifikation: Präzise Assemblage edler Rebsorten, gereift in neuen Eichenholzfässern für eine Struktur, die zugleich kraftvoll und seidig ist.
Verkostungsnotizen zum Wein Château Margaux 1949
Im Auge: Ein tiefes Rubinrot, noch dicht und lebendig, mit Granatreflexen, die eine bewahrte Jugendlichkeit trotz der Jahrzehnte verraten.
In der Nase: Aromen von reifer schwarzer Johannisbeere, verwelktem Veilchen und schwarzem Trüffel, ergänzt durch eine Note patinierten Leders und einen subtilen, fast salzhaltigen Kreidehauch.
Im Gaumen: Eine samtige Textur, getragen von noch festen, aber seidigen Tanninen, einer lebhaften Säure und einer anhaltenden Mineralität, die sich in einem langen, leicht würzigen Abgang erstreckt.
Bei 18 °C in einem Bordeaux-Glas servieren, um die gesamte Komplexität zu entfalten.
Jahrgang 1949
Ein Jahrgang, geprägt von außergewöhnlicher Wärme, bei der die Konzentration der Trauben einen Wein von seltener Kraft hervorgebracht hat.
- Reifepotenzial: Jetzt schon zu genießen, mit optimaler Lagerung in einem kühlen und feuchten Keller, vor Licht geschützt.
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