¿Cuáles son las cepas típicas de los vinos tintos del Languedoc-Rosellón?

Los vinos tintos del Languedoc-Rosellón se apoyan en un trío de cepas emblemáticas: la Garnacha, la Syrah y el Mourvèdre, a menudo ensamblados para dar origen a vinos carnosos y generosos. El Cariñena, durante mucho tiempo subestimado, vive hoy un hermoso renacimiento gracias a viñas antiguas que le confieren una profundidad y una mineralidad notables. Más discreto, el Cinsault aporta por su parte frescura y elegancia a los ensamblajes de la región.

¿Qué denominaciones del Languedoc-Roussillon producen los vinos más reputados?

El Languedoc-Roussillon cuenta entre sus denominaciones más reconocidas con: Pic Saint-Loup, por sus tintos elegantes con reflejos violetas; Faugères, cuyos esquistos dan lugar a vinos de una mineralidad distintiva; Saint-Chinian, apreciado por la diversidad de sus terruños; y Minervois, que ofrece tintos cálidos con notas de garriga. En cuanto a los dulces, Banyuls y Maury dominan indiscutiblemente la escena de los vinos dulces naturales, mientras que el Picpoul de Pinet se impone como la referencia ineludible en blanco seco sobre las mesas de marisco.

¿Por qué los vinos del Languedoc-Roussillon se consideran a menudo una excelente relación calidad-precio?

El Languedoc-Roussillon es la región vitivinícola más extensa de Francia en superficie, lo que permite a los productores ofrecer vinos de calidad a precios accesibles. Asociada durante mucho tiempo a una producción de volumen, la región experimentó una profunda transformación a partir de los años 1990: reducción de rendimientos, selección parcelaria e inversión en bodega. Hoy en día, se encuentran allí botellas notables a precios razonables, pero también cuvées de prestigio que rivalizan con las grandes denominaciones francesas.

¿Hay que decantar los vinos tintos del Languedoc-Rosellón antes de servirlos?

El paso por decantador está muy recomendado para los tintos jóvenes y estructurados del Languedoc-Rosellón. Una decantación de una a dos horas permite que los taninos se suavicen, que los aromas se abran y que el vino revele toda su complejidad. Las cuvées a base de Mourvèdre, cepa naturalmente cerrada en su juventud, se benefician especialmente de esta aireación prolongada. En cambio, los vinos más añejos o las cuvées ligeras a base de Cinsault o de Grenache pueden servirse directamente, tras una suave decantación para separar un posible poso.

¿Cuáles son las características de los vinos del Languedoc-Roussillon?

Los vinos del Languedoc-Roussillon se distinguen por su notable diversidad, reflejo de un territorio inmenso que se extiende desde Nîmes hasta la frontera española. Este viñedo, el más grande de Francia en superficie, se beneficia de un generoso clima mediterráneo, marcado por más de 300 días de sol al año, un calor intenso templado por la tramontana y el marin, y unas precipitaciones limitadas. Estas condiciones dan forma a vinos tintos poderosos y carnosos, ricos en taninos maduros y en aromas de frutas negras, garriga y especias. Los blancos, a menudo vivos y aromáticos, revelan notas florales y afrutadas, mientras que los rosados muestran una bella frescura. La región produce también vinos dulces naturales de excepción, como el Banyuls o el Maury, con sabores de frutas confitadas y cacao.

¿Cómo conservar un vino del Languedoc-Roussillon?

La conservación óptima de los vinos del Languedoc-Roussillon depende de su estilo y de su estructura. Los tintos de guarda procedentes de denominaciones como Corbières, Minervois o Pic Saint-Loup se conservan idealmente entre 12 y 15 °C, al abrigo de la luz, en una atmósfera ligeramente húmeda (aproximadamente el 70 % de humedad) y alejados de las vibraciones. Las botellas deben colocarse tumbadas para mantener el corcho húmedo y preservar la estanqueidad. Según su estructura tánica, estos vinos pueden mejorar en bodega entre 5 y 15 años. Los blancos y rosados, más tempranos, se consumen generalmente en los 2 a 4 años siguientes a su añada. Los vinos dulces naturales como el Banyuls o el Rivesaltes, en cambio, soportan muy bien el paso del tiempo y pueden conservarse varias décadas en buenas condiciones.

Languedoc-Roussillon - Compra de grandes vinos del Languedoc-Roussillon y viejas Añadas (4)

Mas Jullien Blanc de Raisins blancs 2023

4 en stock

Ref.: 123388

Color : Blanco

Volumen : 75cl

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Languedoc Roussillon | Hérault IGP

Mas Jullien Blanc de Raisins blancos 2023

42,00 € IVA incluido por botella

35,00 € IVA excluido

5 en stock

Ref.: 123389

Color : Tinto

Volumen : 75cl

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Languedoc Roussillon | Vino de Francia

Mas Jullien Etats d'Ames 2024

36,00 € IVA incluido por botella

30,00 € IVA excluido

Mas Jullien Languedoc Vin d'Une Nuit 2024 Rosé

2 en stock

Ref.: 123390

Color : Rosé

Volumen : 75cl

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Languedoc Roussillon | Languedoc

Mas Jullien Languedoc Vin d'Une Nuit 2024 Rosado

24,00 € IVA incluido por botella

20,00 € IVA excluido

3 en stock

Ref.: 123392

Color : Blanco

Volumen : 75cl

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Languedoc Roussillon | Hérault IGP

Mas Laval Grande Cuvée 2023 Blanco

21,60 € IVA incluido por botella

18,00 € IVA excluido

Mas Laval Terrasses du Larzac Grande Cuvée 2021

3 en stock

Ref.: 123393

Color : Tinto

Volumen : 75cl

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Languedoc Roussillon | Terrasses du Larzac

Mas Laval Terrasses du Larzac Grande Cuvée 2021

26,00 € IVA incluido por botella

21,67 € IVA excluido

Clos des Fées Côtes du Roussillon Les Sorcières 2025

46 en stock

Ref.: 124462

Color : Tinto

Volumen : 75cl

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Languedoc Roussillon | Côtes du Roussillon

Clos des Fées Côtes du Roussillon Les Sorcières 2025

14,40 € IVA incluido por botella

12,00 € IVA excluido

Clos des Fées Côtes du Roussillon Villages Vieilles Vignes 2022

23 en stock

Ref.: 124463

Color : Tinto

Volumen : 75cl

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Languedoc Roussillon | Côtes du Roussillon Villages

Clos des Fées Côtes du Roussillon Villages Vieilles Vignes 2022

28,80 € IVA incluido por botella

24,00 € IVA excluido

Maison Lorgeril Viognier de Pennautier 2025

180 en stock

Ref.: 124676

Color : Blanco

Volumen : 75cl

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Languedoc Roussillon | Pays d'Oc IGP

Maison Lorgeril Viognier de Pennautier 2025

8,50 € IVA incluido por botella

7,08 € IVA excluido

Maison Lorgeril Mademoiselle de Pennautier 2025

Nuevo

100 en stock

Ref.: 124677

Color : Blanco

Volumen : 75cl

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Languedoc Roussillon | Pays d'Oc IGP

Maison Lorgeril Mademoiselle de Pennautier 2025

10,50 € IVA incluido por botella

8,75 € IVA excluido

Maison Lorgeril Perché Cabernet franc Syrah 2024

48 en stock

Ref.: 124678

Color : Tinto

Volumen : 75cl

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Languedoc Roussillon | Vino de Francia

Maison Lorgeril Perché Cabernet Franc Syrah 2024

9,00 € IVA incluido por botella

7,50 € IVA excluido

8 en stock

Ref.: 126028

Color : Tinto

Volumen : 75cl

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Languedoc Roussillon | Languedoc

Bergerie de L'Arcade 2022

86,40 € IVA incluido por botella

72,00 € IVA excluido

3 en stock

Ref.: 126029

Color : Tinto

Volumen : 150cl

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Languedoc Roussillon | Languedoc

Bergerie de L'Arcade 2022 Magnum

186,00 € IVA incluido por botella

155,00 € IVA excluido

Anne Gros & Jean Paul Tollot Minervois Les Carretals 2009

1 en stock

Ref.: 126047

Color : Tinto

Volumen : 75cl

Revue du Vin de France : 17/20

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Languedoc Roussillon | Minervois

Anne Gros & Jean Paul Tollot Minervois Les Carretals 2009

30,00 € IVA incluido por botella

25,00 € IVA excluido

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1 en stock

Ref.: 126228

Color : Tinto

Volumen : 75cl

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Languedoc Roussillon | Hérault IGP

Catherine Bernard La Carbonnelle 2021

21,00 € IVA incluido por botella

17,50 € IVA excluido

Catherine Bernard La Carbonnelle Claret 2022

¡Última!

1 en stock

Ref.: 126229

Color : Tinto

Volumen : 75cl

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Languedoc Roussillon | Vino de Francia

Catherine Bernard La Carbonnelle Claret 2022

30,00 € IVA incluido por botella

25,00 € IVA excluido

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1 en stock

Ref.: 126098

Color : Blanco

Volumen : 75cl

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Languedoc Roussillon | Vino de Francia

Léon Barral 2019 blanco

30,00 € IVA incluido por botella

25,00 € IVA excluido

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1 en stock

Ref.: 126103

Color : Tinto

Volumen : 75cl

Etiqueta : Muy ligeramente deteriorada

Wine Spectator : 88/100

Revue du Vin de France : 15/20

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Languedoc Roussillon | VDP de l'Hérault

Mas de Daumas Gassac 1999

90,00 € IVA incluido por botella

75,00 € IVA excluido

2 en stock

Ref.: 126105

Color : Tinto

Volumen : 75cl

Etiqueta : Muy ligeramente deteriorada

Robert Parker WA : 86/100

Revue du Vin de France : 16/20

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Languedoc Roussillon | VDP de l'Hérault

Mas de Daumas Gassac 2005

72,00 € IVA incluido por botella

60,00 € IVA excluido

2 en stock

Ref.: 126107

Color : Tinto

Volumen : 75cl

Robert Parker WA : 86-87/100

Revue du Vin de France : 16.5/20

Bettane et Desseauve : 16/20

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Languedoc Roussillon | VDP de l'Hérault

Mas de Daumas Gassac 2007

66,00 € IVA incluido por botella

55,00 € IVA excluido

¡Última!

1 en stock

Ref.: 126109

Color : Tinto

Volumen : 150cl

Robert Parker WA : 86-87/100

Revue du Vin de France : 16.5/20

Bettane et Desseauve : 16/20

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Languedoc Roussillon | VDP de l'Hérault

Mas de Daumas Gassac 2007 Magnum

156,00 € IVA incluido por botella

130,00 € IVA excluido

2 en stock

Ref.: 126110

Color : Tinto

Volumen : 75cl

Robert Parker WA : 94/100

Revue du Vin de France : 16/20

Bettane et Desseauve : 15/20

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Languedoc Roussillon | VDP de l'Hérault

Mas de Daumas Gassac 2008

60,00 € IVA incluido por botella

50,00 € IVA excluido

2 en stock

Ref.: 126111

Color : Blanco

Volumen : 75cl

Wine Spectator : 88/100

Bettane et Desseauve : 15/20

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Languedoc Roussillon | VDP de l'Hérault

Mas de Daumas Gassac 2008 blanco

60,00 € IVA incluido por botella

50,00 € IVA excluido

3 en stock

Ref.: 126112

Color : Tinto

Volumen : 75cl

Revue du Vin de France : 15.5/20

Bettane et Desseauve : 15/20

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Languedoc Roussillon | VDP de l'Hérault

Mas de Daumas Gassac 2009

66,00 € IVA incluido por botella

55,00 € IVA excluido

3 en stock

Ref.: 126113

Color : Blanco

Volumen : 75cl

Bettane et Desseauve : 15/20

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Languedoc Roussillon | VDP de l'Hérault

Mas de Daumas Gassac 2009 blanco

66,00 € IVA incluido por botella

55,00 € IVA excluido

0 en stock

Ref.: 126115

Color : Tinto

Volumen : 75cl

Revue du Vin de France : 16/20

Bettane et Desseauve : 16.5/20

Víctima de su éxito

Languedoc Roussillon | VDP de l'Hérault

Mas de Daumas Gassac 2010

72,00 € IVA incluido por botella

60,00 € IVA excluido

2 en stock

Ref.: 126118

Color : Blanco

Volumen : 75cl

Bettane et Desseauve : 15/20

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Languedoc Roussillon | VDP de l'Hérault

Mas de Daumas Gassac 2011 blanco

54,00 € IVA incluido por botella

45,00 € IVA excluido

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1 en stock

Ref.: 126119

Color : Tinto

Volumen : 150cl

Revue du Vin de France : 16.5/20

Bettane et Desseauve : 15.5/20

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Languedoc Roussillon | VDP de l'Hérault

Mas de Daumas Gassac 2011 Magnum

126,00 € IVA incluido por botella

105,00 € IVA excluido

1 en stock

Ref.: 126124

Color : Tinto

Volumen : 75cl

Robert Parker WA : 92/100

Bettane et Desseauve : 16/20

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Languedoc Roussillon | VDP de l'Hérault

Mas de Daumas Gassac 2014

66,00 € IVA incluido por botella

55,00 € IVA excluido

¡Última!

1 en stock

Ref.: 126126

Color : Tinto

Volumen : 150cl

Robert Parker WA : 92/100

Bettane et Desseauve : 16/20

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Languedoc Roussillon | VDP de l'Hérault

Mas de Daumas Gassac 2014 Magnum

126,00 € IVA incluido por botella

105,00 € IVA excluido

Mas des Chimères Terrasses du Larzac Nuit Grave 2011 Magnum

¡Última!

1 en stock

Ref.: 126129

Color : Tinto

Volumen : 150cl

Robert Parker WA : 90/100

Revue du Vin de France : 15.5/20

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Languedoc Roussillon | Terrasses du Larzac

Mas des Chimères Terrasses du Larzac Nuit Grave 2011 Magnum

30,00 € IVA incluido por botella

25,00 € IVA excluido

Mylene Bru The Desperate Kingdom of Love 2011 Magnum

2 en stock

Ref.: 126132

Color : Tinto

Volumen : 150cl

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Languedoc Roussillon | Vino de Francia

Mylene Bru The Desperate Kingdom of Love 2011 Magnum

36,00 € IVA incluido por botella

30,00 € IVA excluido

¡Última!

1 en stock

Ref.: 127011

Color : Blanco

Volumen : 75cl

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Languedoc Roussillon | Vino de Francia

Danjou Banessy Supernova 2020

24,00 € IVA incluido por botella

20,00 € IVA excluido

20 en stock

Ref.: 127014

Color : Blanco

Volumen : 75cl

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Languedoc Roussillon | Vino de Francia

Danjou Banessy Supernova 2022

24,00 € IVA incluido por botella

20,00 € IVA excluido

Danjou Banessy Côtes Catalanes Roboul 2022

33 en stock

Ref.: 127016

Color : Tinto

Volumen : 75cl

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Languedoc Roussillon | Côtes Catalanes

Danjou Banessy Côtes Catalanes Roboul 2022

33,00 € IVA incluido por botella

27,50 € IVA excluido

Danjou Banessy Côtes Catalanes Roboul 2021

24 en stock

Ref.: 127017

Color : Tinto

Volumen : 75cl

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Languedoc Roussillon | Côtes Catalanes

Danjou Banessy Côtes Catalanes Roboul 2021

33,00 € IVA incluido por botella

27,50 € IVA excluido

5 en stock

Ref.: 127021

Color : Tinto

Volumen : 75cl

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Languedoc Roussillon | Corbières

Maxime Magnon Corbières Campagnès 2020

39,00 € IVA incluido por botella

32,50 € IVA excluido

3 en stock

Ref.: 127022

Color : Tinto

Volumen : 75cl

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Languedoc Roussillon | Corbières

Maxime Magnon Corbières Rozeta 2021

33,00 € IVA incluido por botella

27,50 € IVA excluido

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Ref.: 127024

Color : Tinto

Volumen : 75cl

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Languedoc Roussillon | Côteaux du Languedoc

Montcalmès Terrasses du Larzac 2020

42,00 € IVA incluido por botella

35,00 € IVA excluido

5 en stock

Ref.: 127025

Color : Tinto

Volumen : 75cl

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Languedoc Roussillon | Vino de Francia

Peyre Rose Belle Leone 2014

108,00 € IVA incluido por botella

90,00 € IVA excluido

3 en stock

Ref.: 127026

Color : Tinto

Volumen : 75cl

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Languedoc Roussillon | Côteaux du Languedoc

Peyre Rose Clos des Cistes 2013

108,00 € IVA incluido por botella

90,00 € IVA excluido

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Ref.: 127027

Color : Tinto

Volumen : 75cl

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Languedoc Roussillon | Côteaux du Languedoc

Peyre Rose Clos des Cistes 2014

114,00 € IVA incluido por botella

95,00 € IVA excluido

Peyre Rose Côteaux du Languedoc Marlène N°3 2014

6 en stock

Ref.: 127028

Color : Tinto

Volumen : 75cl

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Languedoc Roussillon | Côteaux du Languedoc

Peyre Rose Côteaux du Languedoc Marlène N°3 2014

108,00 € IVA incluido por botella

90,00 € IVA excluido

Peyre Rose Côteaux du Languedoc Marlène N°3 2012

2 en stock

Ref.: 127029

Color : Tinto

Volumen : 75cl

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Languedoc Roussillon | Côteaux du Languedoc

Peyre Rose Côteaux du Languedoc Marlène N°3 2012

108,00 € IVA incluido por botella

90,00 € IVA excluido

Peyre Rose Côteaux du Languedoc Marlène N°3 2011

2 en stock

Ref.: 127030

Color : Tinto

Volumen : 75cl

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Languedoc Roussillon | Côteaux du Languedoc

Peyre Rose Côteaux du Languedoc Marlène N°3 2011

108,00 € IVA incluido por botella

90,00 € IVA excluido

Peyre Rose Côteaux du Languedoc Marlène N°3 2013

9 en stock

Ref.: 127031

Color : Tinto

Volumen : 75cl

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Languedoc Roussillon | Côteaux du Languedoc

Peyre Rose Côteaux du Languedoc Marlène N°3 2013

102,00 € IVA incluido por botella

85,00 € IVA excluido

3 en stock

Ref.: 74414

Color : Tinto

Volumen : 75cl

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Languedoc Roussillon | IGP Côteaux du Pont du Gard

Marc Kreydenweiss Les Perrières 2020

24,00 € IVA incluido por botella

20,00 € IVA excluido

2 en stock

Ref.: 74415

Color : Tinto

Volumen : 75cl

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Languedoc Roussillon | IGP Côteaux du Pont du Gard

Marc Kreydenweiss l'Envol 2020

18,00 € IVA incluido por botella

15,00 € IVA excluido

Mas Jullien Terrasses du Larzac Autour de Jonquières 2017

1 en stock

Ref.: 127748

Color : Tinto

Volumen : 75cl

Revue du Vin de France : 17.5/20

Bettane et Desseauve : 18/20

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Languedoc Roussillon | Terrasses du Larzac

Mas Jullien Terrasses du Larzac Autour de Jonquières 2017

48,00 € IVA incluido por botella

40,00 € IVA excluido

1 en stock

Ref.: 127856

Color : Tinto

Volumen : 75cl

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Languedoc Roussillon | Terrasses du Larzac

Mas Jullien Terrasses du Larzac 2008

84,00 € IVA incluido por botella

70,00 € IVA excluido

3 en stock

Ref.: 127886

Color : Tinto

Volumen : 75cl

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Languedoc Roussillon | Vino de Francia

Aupilhac Le Carignan 2023

19,20 € IVA incluido por botella

16,00 € IVA excluido

4 en stock

Ref.: 127887

Color : Tinto

Volumen : 75cl

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Languedoc Roussillon | Vino de Francia

Aupilhac Le Cinsault 2021

26,40 € IVA incluido por botella

22,00 € IVA excluido