Les Poete

Los vinos de Guillaume Sorbe en el dominio Les Poete: vinos magníficos junto a los célebres Pouilly Fumé y Sancerre del Loira.

Los vinos del dominio Les Poëte - Guillaume Sorbe: compra al mejor precio

El dominio LES POETE fue creado por Guillaume Sorbe, y está situado en Preuilly (en el Cher), cerca de las AOC Reuilly y Quincy. El dominio Poëte lleva el apellido de la bisabuela de Guillaume Sorbe (de ahí la ausencia de S en Poëte), y la aventura vitícola comenzó en 2001 con la plantación de viñas con 3 cepas principales: Sauvignon Blanc, Pinot Gris y Pinot Noir.

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Precio

20,00 € - 40,00 €

Denominación

Añada

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Puntuación Parker WA

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Puntuación Burghound

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Puntuación Revue du Vin de France

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Puntuación Bettane & Desseauve

16 - 17

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Les Poete Orphée 2019 Blanc
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Blanco
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Vin de France | Vino de Francia

Les Poete Orphée 2019 Blanco

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El TOP productor del Loira

Deseando crear vinos de alta costura, Guillaume Sorbe dejó tiempo a las vides para que se aclimataran a su terruño, y no fue hasta casi 10 años después, en 2011, cuando decidió comercializar su 1er añada. Poniendo en valor los mejores terruños de los pueblos de Reuilly y Quincy, sin reivindicar la AOC, puede decirse que sus vinos son efectivamente de alto nivel, y que rivalizan sin tapujos con las denominaciones vecinas de renombre como Sancerre o Pouilly Fumé; los vinos del domaine Les Poëte llevan la etiqueta Vin de France. El domaine Poete se gestiona en agricultura ecológica y sigue el pliego de condiciones Demeter, sin ser elegible para la certificación, debido a sus colmenas cuyos cuadros de cera no son construidos por las abejas. De las 17 Ha de la explotación, el viñedo de Guillaume Sorbe representa algo menos de 6,5 Ha (de las cuales 5,1 Ha de Loire blanc), lo que deja siempre la posibilidad de ampliar su superficie. Las vinificaciones se gestionan meticulosamente: durante 12 a 18 meses y en pequeñas cubas o barricas de 400 y 600 L, ya que cada una de las 28 parcelas se vinifica y cría por separado. En la gama de cuvées del domaine Poete, se encontrarán las cuvées «Le S des Poëte», «Argos», «Orphée», «Toison d'Or» y «Odyssée». «Le S des Poëte» proviene de 1,5 Ha de viñas de Sauvignon blanc, situadas en Touraine. Es un vino exuberante y cincelado, de gran precisión y que conserva su brillo con su alargamiento vinoso. La cuvée «Argos» revela una textura límpida y pura grabada en la fruta madura del Sauvignon, concentrada y al mismo tiempo delicada con suaves aromas de pera y espino blanco. La cuvée «Orphée», también un Sauvignon, es un vino reposado y maduro, de gran precisión en boca. «Toison d'Or» es una hermosa cuvée de Pinot Gris, briochada, mineral y con una bella persistencia salina. Por último, «l'Odyssée» es una cuvée de puro Pinot Noir de Reuilly (Loire rouge), con aromas de grosella negra y especias, de materia suave, pulposa y bastante mesurada del varietal. Esta cuvée constituye un vino de mesa excelente. El nivel de los vinos es notable, y la prensa especializada ya ha distinguido ampliamente al domaine Les Poëte. No hay que tardar en descubrir los vinos de Guillaume Sorbe del domaine Les Poëte, pues los vinos lo merecen y la producción es realmente limitada.

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