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Borgoña
| Bourgogne
Cyprien Arlaud Bourgogne Oka 2021
127667
Tinto
75cl
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El Bourgogne Oka 2021 de Cyprien Arlaud, elaborado con Pinot Noir, revela aromas de frutos rojos y un toque terroso. Nacido sobre los suelos de Morey-Saint-Denis, ofrece una boca viva y sedosa. Para disfrutar ahora o conservar, acompaña carnes y quesos curados con elegancia.
Domaine Cyprien Arlaud
Enclavado en el corazón de la Côte de Nuits, este dominio familiar perpetúa un patrimonio vitícola desde 1942, combinando tradición y compromiso ecológico.
- Terruño: Suelos calcáreos y arcillo-calcáreos de Morey-Saint-Denis y de la Haute Côte de Nuits, que confieren a los vinos una mineralidad distintiva y una elegancia natural.
- Vinificación: Enfoque preciso y respetuoso, privilegiando fermentaciones naturales y crianzas mesuradas para revelar la pureza del Pinot Noir.
Enclavado en el corazón de la Côte de Nuits, este dominio familiar perpetúa un patrimonio vitícola desde 1942, combinando tradición y compromiso ecológico.
- Terruño: Suelos calcáreos y arcillo-calcáreos de Morey-Saint-Denis y de la Haute Côte de Nuits, que confieren a los vinos una mineralidad distintiva y una elegancia natural.
- Vinificación: Enfoque preciso y respetuoso, privilegiando fermentaciones naturales y crianzas mesuradas para revelar la pureza del Pinot Noir.
Notas de cata del vino Cyprien Arlaud Bourgogne Oka 2021
A la vista: Color rojo granate profundo, de textura sedosa y luminosa, anunciando una materia a la vez densa y aérea.
En nariz: Aromas de cereza griotte fresca, frambuesa acidulada, seguidos de notas más profundas de mora silvestre y sotobosque, realzadas por un toque salino y mineral.
En boca: Ataque vivo y preciso, sostenido por una acidez tensa y una trama tánica sedosa, mientras una mineralidad calcárea se extiende en un final largo y salivante.
Servir entre 14 y 16 °C en una copa borgoñona para exaltar su complejidad.
Añada 2021
Una añada marcada por una frescura vibrante, donde el equilibrio entre madurez y tensión acidulada da lugar a vinos de gran precisión.
- Potencial de guarda: Para disfrutar desde ahora o conservar 5 a 8 años en bodega fresca y al abrigo de la luz.
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