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Rhône
| VDP de Vaucluse
Domaine des Tours Merlot Syrah 2004
El Domaine des Tours Merlot Syrah 2004, procedente de Vaucluse, combina Merlot y Syrah cultivados en suelos arcilloso-calcáreos. Con aromas de frutos negros y especias, presenta una boca sedosa y un final mineral. Puede guardarse 10 años y acompaña la caza y las carnes a la parrilla.
Château des Tours
Bodega familiar arraigada en el corazón de Vaucluse, donde Emmanuel Reynaud perpetúa un legado vitivinícola de rigor y precisión.
- Terruño: Suelos arcilloso-calcáreos y cantos rodados de las laderas de Vacqueyras, bañados por el clima mediterráneo: un entorno ideal para vinos generosos y estructurados.
- Vinificación: Crianza en depósitos y barricas, respetando los ritmos naturales, para obtener vinos en los que la frescura dialoga con la profundidad.
Notas de cata del vino Château des Tours Merlot Syrah 2004
A la vista: Color granate con reflejos teja, densidad sedosa y brillo cristalino.
En nariz: Aromas de mora silvestre y cereza negra, realzados por notas de regaliz, pimienta gris y un toque salino que recuerda al monte bajo provenzal.
En boca: Textura aterciopelada, taninos finos y firmes, acidez viva que sostiene una mineralidad calcárea y un final largo y especiado.
Servir a 16-18 °C en una copa de tipo Burdeos para revelar toda su complejidad.
Anada 2004
Una anada marcada por un verano cálido y seco, en la que la madurez de la uva se expresó con una elegancia poco común, aunando concentración y frescura.
- Potencial de guarda: Conservar hasta 2028-2030 en una bodega a temperatura estable (12-14 °C) y protegido de la luz.
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Bodega familiar arraigada en el corazón de Vaucluse, donde Emmanuel Reynaud perpetúa un legado vitivinícola de rigor y precisión.
- Terruño: Suelos arcilloso-calcáreos y cantos rodados de las laderas de Vacqueyras, bañados por el clima mediterráneo: un entorno ideal para vinos generosos y estructurados.
- Vinificación: Crianza en depósitos y barricas, respetando los ritmos naturales, para obtener vinos en los que la frescura dialoga con la profundidad.
Notas de cata del vino Château des Tours Merlot Syrah 2004
A la vista: Color granate con reflejos teja, densidad sedosa y brillo cristalino.
En nariz: Aromas de mora silvestre y cereza negra, realzados por notas de regaliz, pimienta gris y un toque salino que recuerda al monte bajo provenzal.
En boca: Textura aterciopelada, taninos finos y firmes, acidez viva que sostiene una mineralidad calcárea y un final largo y especiado.
Servir a 16-18 °C en una copa de tipo Burdeos para revelar toda su complejidad.
Anada 2004
Una anada marcada por un verano cálido y seco, en la que la madurez de la uva se expresó con una elegancia poco común, aunando concentración y frescura.
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