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Borgoña
| Vosne Romanée 1er cru
François Lamarche Vosne Romanée 1er cru Les Suchots 2003
El François Lamarche Vosne-Romanée 1er Cru Les Suchots 2003 revela la elegancia de los suelos arcillo-calcáreos de Les Suchots. Este Pinot Noir, con notas de frutos negros y especias, seduce por su mineralidad y su textura sedosa. Perfecto hasta 2028, acompaña pato asado o quesos curados.
Domaine François Lamarche
Legado familiar arraigado en el corazón de Vosne-Romanée, el Domaine François Lamarche encarna la elegancia discreta de los grandes vinos de Borgoña.
- Terroir: Suelos arcillo-calcáreos de la Côte de Nuits, cuna de los Pinot Noir más refinados, donde cada parcela expresa una mineralidad única.
- Vinificación: Métodos tradicionales, fermentación suave y respeto del fruto para elaborar cuvées de una precisión notable.
Notas de cata del vino Domaine François Lamarche Vosne-Romanée 1er cru Les Suchots 2003
A la vista – Capa granate con reflejos teja, de densidad sedosa, que revela una madurez armoniosa.
En nariz – Aromas de guinda madura, rosa marchita y sotobosque húmedo, realzados por un toque de regaliz y una sutil salinidad calcárea.
En boca – Textura aterciopelada, sostenida por una acidez viva y una mineralidad tensa, dejando paso a un final largo y especiado, donde se mezclan notas de tabaco y cereza negra.
Servir entre 14 y 16°C en una copa de Borgoña para liberar toda su complejidad.
Añada 2003
Una añada marcada por un calor estival intenso, que ofrece vinos generosos y carnosos, conservando al mismo tiempo la elegancia característica de Vosne-Romanée.
- Potencial de guarda: Beber hasta 2028, conservar en una bodega fresca (12-14°C) y al abrigo de la luz.
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Legado familiar arraigado en el corazón de Vosne-Romanée, el Domaine François Lamarche encarna la elegancia discreta de los grandes vinos de Borgoña.
- Terroir: Suelos arcillo-calcáreos de la Côte de Nuits, cuna de los Pinot Noir más refinados, donde cada parcela expresa una mineralidad única.
- Vinificación: Métodos tradicionales, fermentación suave y respeto del fruto para elaborar cuvées de una precisión notable.
Notas de cata del vino Domaine François Lamarche Vosne-Romanée 1er cru Les Suchots 2003
A la vista – Capa granate con reflejos teja, de densidad sedosa, que revela una madurez armoniosa.
En nariz – Aromas de guinda madura, rosa marchita y sotobosque húmedo, realzados por un toque de regaliz y una sutil salinidad calcárea.
En boca – Textura aterciopelada, sostenida por una acidez viva y una mineralidad tensa, dejando paso a un final largo y especiado, donde se mezclan notas de tabaco y cereza negra.
Servir entre 14 y 16°C en una copa de Borgoña para liberar toda su complejidad.
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