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Borgoña
| Vosne Romanée 1er cru
François Lamarche Vosne Romanée 1er Cru Les Malconsorts 1985
El Vosne-Romanée 1er Cru Les Malconsorts 1985 de Domaine François Lamarche ilustra la elegancia de los grandes terruños borgoñones. Este Pinot Noir, criado en barrica, combina cereza, fresa y especias. Aterciopelado y mineral en boca, es perfecto con platos refinados o para conservar en bodega.
Domaine François Lamarche
Heredera de una tradición vitivinícola de dos siglos en la Côte de Nuits, esta bodega familiar encarna la elegancia discreta de los grandes vinos de Borgoña.
- Terruño: Suelos arcilloso-calcáreos de los Premiers Crus de Vosne-Romanée, donde la Pinot Noir expresa una mineralidad calcárea y una profundidad aromática únicas.
- Vinificación: Crianza en barricas de roble, sin clarificación ni filtración, para preservar la pureza de la fruta y la tensión natural del vino.
Notas de cata del vino Domaine François Lamarche Vosne-Romanée 1er Cru Les Malconsorts 1985
A la vista: Color granate con reflejos teja, textura sedosa y densidad aterciopelada.
En nariz: Aromas de cereza negra y fresa silvestre que evolucionan hacia notas de sotobosque húmedo, regaliz y un toque salino que recuerda a los suelos calcáreos.
En boca: Entrada precisa y tensa, en la que la acidez viva se combina con una mineralidad calcárea, seguida de un final largo y armonioso.
Servir a 16-18 °C en una copa de Borgoña para revelar toda su complejidad.
Anada 1985
Una anada marcada por una madurez equilibrada, en la que la frescura y la estructura tánica se funden con elegancia.
- Potencial de guarda: Puede conservarse otros 4 años en condiciones óptimas (temperatura estable y humedad controlada).
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Heredera de una tradición vitivinícola de dos siglos en la Côte de Nuits, esta bodega familiar encarna la elegancia discreta de los grandes vinos de Borgoña.
- Terruño: Suelos arcilloso-calcáreos de los Premiers Crus de Vosne-Romanée, donde la Pinot Noir expresa una mineralidad calcárea y una profundidad aromática únicas.
- Vinificación: Crianza en barricas de roble, sin clarificación ni filtración, para preservar la pureza de la fruta y la tensión natural del vino.
Notas de cata del vino Domaine François Lamarche Vosne-Romanée 1er Cru Les Malconsorts 1985
A la vista: Color granate con reflejos teja, textura sedosa y densidad aterciopelada.
En nariz: Aromas de cereza negra y fresa silvestre que evolucionan hacia notas de sotobosque húmedo, regaliz y un toque salino que recuerda a los suelos calcáreos.
En boca: Entrada precisa y tensa, en la que la acidez viva se combina con una mineralidad calcárea, seguida de un final largo y armonioso.
Servir a 16-18 °C en una copa de Borgoña para revelar toda su complejidad.
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