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Bourgogne
| Vosne Romanée 1er cru
François Lamarche Vosne Romanée 1er cru Les Suchots 2003
Der François Lamarche Vosne-Romanée 1er Cru Les Suchots 2003 offenbart die Eleganz der tonkalkhaltigen Böden von Les Suchots. Dieser Pinot Noir mit Noten von dunklen Früchten und Gewürzen besticht durch seine Mineralität und samtige Textur. Perfekt bis 2028, begleitet er gebratene Ente oder gereifte Käsesorten.
Domaine François Lamarche
Als im Herzen von Vosne-Romanée verwurzeltes Familienerbe verkörpert das Domaine François Lamarche die diskrete Eleganz der großen Weine des Bourgogne.
- Terroir: Tonkalk-Böden der Côte de Nuits, Wiege der feinsten Pinot Noir, wo jede Parzelle eine einzigartige Mineralität zum Ausdruck bringt.
- Vinifikation: Traditionelle Methoden, sanfte Gärung und Respekt vor der Frucht für Cuvées von bemerkenswerter Präzision.
Verkostungsnotizen des Weines Domaine François Lamarche Vosne-Romanée 1er cru Les Suchots 2003
Im Auge – Granatfarbenes Kleid mit ziegelroten Reflexen, von seidiger Dichte, das eine harmonische Reife offenbart.
In der Nase – Aromen von reifer Sauerkirsche, verwelkter Rose und feuchtem Unterholz, ergänzt durch einen Hauch Lakritze und eine subtile kreidige Salinität.
Am Gaumen – Samtige Textur, getragen von lebendiger Säure und gespannter Mineralität, die einem langen und würzigen Abgang Platz macht, in dem sich Tabak- und schwarze Kirschnoten verbinden.
Zwischen 14 und 16 °C in einem Bourgogne-Glas servieren, um die gesamte Komplexität zu entfalten.
Jahrgang 2003
Ein Jahrgang, der durch intensive Sommerhitze geprägt ist und großzügige, fleischige Weine hervorgebracht hat, bei gleichzeitigem Erhalt der charakteristischen Eleganz von Vosne-Romanée.
- Lagerpotenzial: Bis 2028 zu trinken, in einem kühlen Keller (12–14 °C) und lichtgeschützt aufbewahren.
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Als im Herzen von Vosne-Romanée verwurzeltes Familienerbe verkörpert das Domaine François Lamarche die diskrete Eleganz der großen Weine des Bourgogne.
- Terroir: Tonkalk-Böden der Côte de Nuits, Wiege der feinsten Pinot Noir, wo jede Parzelle eine einzigartige Mineralität zum Ausdruck bringt.
- Vinifikation: Traditionelle Methoden, sanfte Gärung und Respekt vor der Frucht für Cuvées von bemerkenswerter Präzision.
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Im Auge – Granatfarbenes Kleid mit ziegelroten Reflexen, von seidiger Dichte, das eine harmonische Reife offenbart.
In der Nase – Aromen von reifer Sauerkirsche, verwelkter Rose und feuchtem Unterholz, ergänzt durch einen Hauch Lakritze und eine subtile kreidige Salinität.
Am Gaumen – Samtige Textur, getragen von lebendiger Säure und gespannter Mineralität, die einem langen und würzigen Abgang Platz macht, in dem sich Tabak- und schwarze Kirschnoten verbinden.
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