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Champagne
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Cristal Roederer 2016
106972
Blanco
75cl
97/100
Caja de cartón original - Vendido por 1
100% de los vinos
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El Cristal 2016 de Louis Roederer, procedente de los terruños Grands Crus (Avize, Cramant), une Pinot Noir (58 %) y Chardonnay (42 %). Envejecido 6,5 años sobre lías, revela aromas de flores blancas. La boca, sedosa y mineral, seduce por su final salino. Ideal con bogavante, hasta 2035.
Louis Roederer
Casa familiar fundada en 1776, Louis Roederer encarna la excelencia de los vinos espumosos de Champagne gracias a su independencia y a su arraigo en los excepcionales terruños de la Montagne de Reims y la Côte des Blancs.
- Terruño : Viñedos clasificados Grands Crus, con suelos de creta y caliza en Verzenay, Avize y Le Mesnil-sur-Oger, que aportan mineralidad y tensión a las uvas.
- Vinificación : Ensamblaje meticuloso, crianza parcial en barricas de roble y larga maduración sobre lías para aportar complejidad aromática y una textura sedosa.
Notas de cata del vino Louis Roederer Cristal 2016
A la vista – Color dorado pálido con reflejos verdes, limpidez cristalina y una efervescencia fina y persistente, como un velo de seda.
En nariz – Aromas de flores blancas (espino blanco, jazmín), seguidos de cítricos confitados (piel de limón y naranja), frutas amarillas maduras (melocotón, albaricoque) y un toque de almendra fresca, todo ello realzado por una mineralidad calcárea y un matiz salino.
En boca – Entrada sedosa, casi cremosa, sostenida por una acidez viva y precisa; la tensión mineral se prolonga en un final largo y salino, de elegante vivacidad, que deja una impresión de pureza y profundidad.
Servir entre 8 y 10 °C en una copa de flauta alta o en una copa tulipa para champagne para preservar la finura de las burbujas.
Anada 2016
Una anada marcada por contrastes climáticos, en la que la frescura y la mineralidad de los vinos se expresan con una precisión poco común sin perder una notable madurez de la fruta.
- Potencial de guarda : Para disfrutar desde ahora o conservar hasta 2035 o más en una bodega fresca (12-14 °C) y protegida de la luz.
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Casa familiar fundada en 1776, Louis Roederer encarna la excelencia de los vinos espumosos de Champagne gracias a su independencia y a su arraigo en los excepcionales terruños de la Montagne de Reims y la Côte des Blancs.
- Terruño : Viñedos clasificados Grands Crus, con suelos de creta y caliza en Verzenay, Avize y Le Mesnil-sur-Oger, que aportan mineralidad y tensión a las uvas.
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Notas de cata del vino Louis Roederer Cristal 2016
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En boca – Entrada sedosa, casi cremosa, sostenida por una acidez viva y precisa; la tensión mineral se prolonga en un final largo y salino, de elegante vivacidad, que deja una impresión de pureza y profundidad.
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