Bordeaux

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Note Parker WA

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Note Revue du Vin de France

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Note Bettane & Desseauve

14 - 20

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Prieuré Lichine 1993
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Rouge
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Bordeaux | Margaux

Prieuré Lichine 1993

42,00 € TTC par bouteille
35,00 € HT
Sociando Mallet 2006
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109951
Rouge
75cl
89/100
17/20
16.5/20
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Bordeaux | Haut Médoc

Sociando Mallet 2006

42,00 € TTC par bouteille
35,00 € HT
Canon La Gaffelière 1983
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110008
Rouge
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Bordeaux | Saint Emilion

Canon La Gaffelière 1983

84,00 € TTC par bouteille
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Gruaud Larose 1981
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Rouge
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88/100
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Bordeaux | Saint Julien

Gruaud Larose 1981

156,00 € TTC par bouteille
130,00 € HT
Gruaud Larose 1981 - PROMO -5% !
-5%
2 en stock
110019
Rouge
75cl
Légèrement bas
88/100
91/100
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Bordeaux | Saint Julien

Gruaud Larose 1981 - PROMO -5% !

148,20 € TTC par bouteille 156,00 € TTC -5%
123,50 € HT
Gruaud Larose 1985
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Rouge
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Très légèrement bas
91/100
87/100
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Bordeaux | Saint Julien

Gruaud Larose 1985

192,00 € TTC par bouteille
160,00 € HT
Gruaud Larose 1985 - PROMO -10% !
-10%
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Rouge
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Bordeaux | Saint Julien

Gruaud Larose 1985 - PROMO -10% !

129,60 € TTC par bouteille 144,00 € TTC -10%
108,00 € HT
Haut Batailley 1981 Magnum
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85/100
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Bordeaux | Pauillac

Haut Batailley 1981 Magnum

168,00 € TTC par bouteille
140,00 € HT
La Gaffelière 1981
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Rouge
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Bordeaux | Saint Emilion

La Gaffelière 1981

84,00 € TTC par bouteille
70,00 € HT
Mouton Rothschild 1983 - PROMO -5% !
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Bordeaux | Pauillac

Mouton Rothschild 1983 - PROMO -5% !

450,30 € TTC par bouteille 474,00 € TTC -5%
375,25 € HT
Pétrus 2004
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18.5/20
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Bordeaux | Pomerol

Pétrus 2004

3 120,00 € TTC par bouteille
2 600,00 € HT
Balestard la Tonnelle 1959
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Bordeaux | Saint Emilion

Balestard la Tonnelle 1959

270,00 € TTC par bouteille
225,00 € HT
Barreyres 1964
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Bordeaux | Haut Médoc

Barreyres 1964

180,00 € TTC par bouteille
150,00 € HT
Beau Mazerat 1943
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Bordeaux | Saint Emilion

Beau Mazerat 1943

288,00 € TTC par bouteille
240,00 € HT
Beychevelle 1968
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Bordeaux | Saint Julien

Beychevelle 1968

342,00 € TTC par bouteille
285,00 € HT
Beychevelle 1968
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Rouge
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Bordeaux | Saint Julien

Beychevelle 1968

342,00 € TTC par bouteille
285,00 € HT
Clos des Menuts 1991
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Rouge
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Bordeaux | Saint Emilion

Clos des Menuts 1991

78,00 € TTC par bouteille
65,00 € HT
Corbin Michotte 1961 - PROMO -10% !
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Bordeaux | Saint Emilion

Corbin Michotte 1961 - PROMO -10% !

226,80 € TTC par bouteille 252,00 € TTC -10%
189,00 € HT
Grand Barrail Lamarzelle Figeac 1985
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Rouge
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Bordeaux | Saint Emilion

Grand Barrail Lamarzelle Figeac 1985

84,00 € TTC par bouteille
70,00 € HT
Gruaud Larose 1944
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Rouge
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Bordeaux | Saint Julien

Gruaud Larose 1944

550,00 € TTC par bouteille
458,33 € HT
Gruaud Larose 1957
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Bordeaux | Saint Julien

Gruaud Larose 1957

390,00 € TTC par bouteille
325,00 € HT
La Garde 1942
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Rouge
75cl
Haute épaule
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Bordeaux | Graves

La Garde 1942

390,00 € TTC par bouteille
325,00 € HT
La Reille 1975
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Bordeaux | Médoc

La Reille 1975

90,00 € TTC par bouteille
75,00 € HT
Latour Martillac 1937
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Rouge
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Bordeaux | Pessac Léognan

Latour Martillac 1937

375,00 € TTC par bouteille
312,50 € HT
Mac Carthy 1947 - PROMO -10% !
-10%
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Bordeaux | Saint Estèphe

Mac Carthy 1947 - PROMO -10% !

306,00 € TTC par bouteille 340,00 € TTC -10%
255,00 € HT
Marquis de Terme 1973
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Bordeaux | Margaux

Marquis de Terme 1973

150,00 € TTC par bouteille
125,00 € HT
Montbrun 1959
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110212
Rouge
75cl
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Bordeaux | Margaux

Montbrun 1959

270,00 € TTC par bouteille
225,00 € HT
Montrose 1959
Dernière !
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110213
Rouge
75cl
Légèrement abîmée
Légèrement bas
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Bordeaux | Saint Estèphe

Montrose 1959

780,00 € TTC par bouteille
650,00 € HT
Pape Clément 1968
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Rouge
75cl
Abîmée
Légèrement bas
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Bordeaux | Pessac Léognan

Pape Clément 1968

320,00 € TTC par bouteille
266,67 € HT
Pape Clément 1968
2 en stock
110235
Rouge
75cl
Abîmée
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Bordeaux | Pessac Léognan

Pape Clément 1968

320,00 € TTC par bouteille
266,67 € HT
Pichon Longueville Comtesse de Lalande 1975
2 en stock
110243
Rouge
75cl
Légèrement abîmée
Légèrement bas
88/100
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Bordeaux | Pauillac

Pichon Longueville Comtesse de Lalande 1975

168,00 € TTC par bouteille
140,00 € HT
Troplong Mondot 1985
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110269
Rouge
75cl
87/100
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Bordeaux | Saint Emilion

Troplong Mondot 1985

180,00 € TTC par bouteille
150,00 € HT
Beauséjour Bécot 1988 - PROMO -5% !
-5%
Dernière !
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110418
Rouge
75cl
Légèrement abîmée
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Bordeaux | Saint Emilion

Beauséjour Bécot 1988 - PROMO -5% !

91,20 € TTC par bouteille 96,00 € TTC -5%
76,00 € HT
Troplong Mondot 1988
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1 en stock
110409
Rouge
75cl
90/100
16/20
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Bordeaux | Saint Emilion

Troplong Mondot 1988

156,00 € TTC par bouteille
130,00 € HT
Beychevelle 2008
10 en stock
110484
Rouge
75cl
89+/100
90/100
15.5/20
16.5/20
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Bordeaux | Saint Julien

Beychevelle 2008

102,00 € TTC par bouteille
85,00 € HT
Cheval Blanc 1974
2 en stock
110486
Rouge
75cl
Très légèrement abîmée
Très légèrement bas
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Bordeaux | Saint Emilion

Cheval Blanc 1974

420,00 € TTC par bouteille
350,00 € HT
Lascombes 2002
1 en stock
110491
Rouge
75cl
93/100
87/100
16/20
15/20
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Bordeaux | Margaux

Lascombes 2002

72,00 € TTC par bouteille
60,00 € HT
Latour Martillac 2007
2 en stock
110493
Rouge
75cl
87/100
88/100
15.5/20
15.5/20
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Bordeaux | Pessac Léognan

Latour Martillac 2007

36,00 € TTC par bouteille
30,00 € HT
Malartic Lagravière 2008
6 en stock
110497
Rouge
75cl
91/100
90/10
17.5/20
16.5/20
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Bordeaux | Pessac Léognan

Malartic Lagravière 2008

57,60 € TTC par bouteille
48,00 € HT
Angélus 2019
6 en stock
110571
Rouge
75cl
Caisse bois d'origine - Vendu par 6
96/100
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Bordeaux | Saint Emilion

Angélus 2019

318,00 € TTC par bouteille
265,00 € HT
Bellevue Mondotte 2021
6 en stock
110778
Rouge
75cl
Caisse bois d'origine - Vendu par 6
93/100
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Bordeaux | Saint Emilion

Bellevue Mondotte 2021

102,00 € TTC par bouteille
85,00 € HT
La Pointe 2016
12 en stock
110775
Rouge
75cl
Caisse bois d'origine - Vendu par 12
89/100
90/100
16.5/20
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Bordeaux | Pomerol

La Pointe 2016

42,00 € TTC par bouteille
35,00 € HT
Troplong Mondot 2010
12 en stock
110769
Rouge
75cl
Caisse bois d'origine - Vendu par 6
98/100
94/100
19/20
18/20
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Bordeaux | Saint Emilion

Troplong Mondot 2010

162,00 € TTC par bouteille
135,00 € HT
Valandraud 2015
12 en stock
110770
Rouge
75cl
Caisse bois d'origine - Vendu par 12
96+/100
95/100
17.5/20
18/20
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Bordeaux | Saint Emilion

Valandraud 2015

120,00 € TTC par bouteille
100,00 € HT
Virginie de Valandraud 2019
12 en stock
110776
Rouge
75cl
Caisse bois d'origine - Vendu par 12
90/100
90/100
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Bordeaux | Saint Emilion

Virginie de Valandraud 2019

30,00 € TTC par bouteille
25,00 € HT
Brane Cantenac 1975 - PROMO -10% !
-10%
Dernière !
1 en stock
111078
Rouge
75cl
Légèrement abîmée
Haute épaule
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Bordeaux | Margaux

Brane Cantenac 1975 - PROMO -10% !

129,60 € TTC par bouteille 144,00 € TTC -10%
108,00 € HT
Lacoste Borie 1999
7 en stock
111121
Rouge
75cl
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Bordeaux | Pauillac

Lacoste Borie 1999

30,00 € TTC par bouteille
25,00 € HT
Tertre 2001
12 en stock
111122
Rouge
75cl
Caisse bois d'origine - Vendu par 12
90/100
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Bordeaux | Margaux

Tertre 2001

66,00 € TTC par bouteille
55,00 € HT
Léoville Barton 2009
4 en stock
111146
Rouge
75cl
94/100
95/100
18.5/20
18/20
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Bordeaux | Saint Julien

Léoville Barton 2009

138,00 € TTC par bouteille
115,00 € HT
Potensac 2009
2 en stock
111151
Rouge
75cl
89/100
16/20
16.5/20
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Bordeaux | Médoc

Potensac 2009

36,00 € TTC par bouteille
30,00 € HT
Grand Corbin 2009
9 en stock
111152
Rouge
75cl
15.5/20
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Bordeaux | Saint Emilion

Grand Corbin 2009

42,00 € TTC par bouteille
35,00 € HT
Questions fréquemment posées sur les vins de Bordeaux

Les vins rouges de Bordeaux reposent principalement sur trois cépages emblématiques : le Merlot, le Cabernet Sauvignon et le Cabernet Franc. Le Merlot domine largement sur la Rive Droite, notamment à Saint-Émilion et Pomerol, où il confère aux vins rondeur, générosité et des arômes de fruits rouges mûrs. Le Cabernet Sauvignon s'impose quant à lui sur la Rive Gauche, en particulier dans le Médoc et à Pessac-Léognan, apportant structure, tanins fermes et une belle capacité de garde. Le Cabernet Franc, plus discret en volume, joue souvent un rôle d'assemblage précieux, apportant finesse aromatique et fraîcheur. D'autres cépages secondaires comme le Petit Verdot ou le Malbec complètent parfois les assemblages bordelais.

Offrir un vin de Bordeaux est toujours une belle attention, à condition d'adapter son choix au goût du destinataire et à l'occasion. Pour un amateur de vins puissants et de garde, orientez-vous vers les grandes appellations du Médoc comme Pauillac ou Saint-Estèphe, dont les millésimes 2016, 2018 ou 2020 sont particulièrement réussis. Pour quelqu'un qui préfère des vins plus ronds et accessibles dès maintenant, un Saint-Émilion Grand Cru ou un Pomerol sera un choix judicieux. Si le budget est plus serré, ne négligez pas les appellations satellites comme Lalande-de-Pomerol ou les Côtes de Bordeaux, qui offrent un excellent rapport qualité-prix. Enfin, un Sauternes millésimé fera un cadeau original et mémorable pour les amateurs de vins blancs liquoreux.

Un grand vin rouge de Bordeaux appelle une table à sa hauteur. Les accords les plus classiques et les plus réussis restent les viandes rouges : un agneau de Pauillac rôti avec un vin de la même appellation est une combinaison d'anthologie, tout comme un magret de canard aux cèpes avec un Saint-Émilion Grand Cru. Les fromages à pâte dure ou semi-dure comme le Comté affiné ou le Cantal vieux s'associent également très bien avec les tanins bordelais. Pour les vins plus âgés et aux tanins assouplis, des préparations en sauce, un civet de lièvre ou un filet de bœuf en croûte seront des choix inspirés. Les amateurs plus aventureux pourront également explorer l'accord avec des champignons nobles comme la truffe noire, dont les arômes terreux entrent en résonance magnifique avec les notes boisées et épicées des grands Bordeaux.

La distinction entre Rive Gauche et Rive Droite à Bordeaux est fondamentale pour comprendre les styles de vins de la région. La Rive Gauche réunit des appellations prestigieuses comme le Médoc, Pauillac, Saint-Julien ou Margaux. Les sols y sont composés de graves drainantes, idéales pour le Cabernet Sauvignon qui donne des vins charpentés, taniques et très aptes au vieillissement. La Rive Droite abrite Saint-Émilion, Pomerol ou Fronsac sur des terroirs argilo-calcaires davantage favorables au Merlot. Les vins y sont généralement plus souples, plus fruités et accessibles plus tôt. Ces deux rives incarnent deux grandes âmes du vignoble bordelais, complémentaires et tout aussi remarquables l'une que l'autre.

La température de service est un détail qui change tout à la dégustation d'un vin de Bordeaux. Un rouge de Bordeaux jeune et fruité, issu d'une appellation d'entrée de gamme, gagnera à être servi légèrement frais, autour de 15-16°C, pour préserver sa vivacité aromatique. Pour les grands vins du Médoc ou de Saint-Émilion, une température de 17 à 18°C est idéale : elle permet aux tanins de s'exprimer harmonieusement sans que l'alcool ne prenne le dessus. Il est conseillé de sortir la bouteille de la cave environ une heure avant le service et, si le vin est jeune et structuré, de le carafer pendant 30 minutes à 1 heure pour l'aérer et révéler pleinement ses arômes. Évitez à tout prix de servir un Bordeaux à température ambiante en été, ce qui aurait pour effet d'écraser les arômes et d'accentuer la perception alcoolique.

La capacité de garde est l'une des caractéristiques les plus remarquables des vins de Bordeaux, mais elle varie considérablement selon les appellations, les châteaux et les millésimes. Les grands crus classés du Médoc, Pauillac, Saint-Estèphe, Saint-Julien, sont les rois de la longévité : les meilleurs millésimes comme 2000, 2005, 2010 ou 2016 peuvent se conserver et continuer à s'épanouir pendant 20 à 40 ans, voire davantage pour les grands crus. Les vins de Saint-Émilion et Pomerol, dominés par le Merlot, atteignent généralement leur apogée plus tôt, entre 10 et 25 ans selon le producteur. Les Bordeaux d'appellation régionale ou les Côtes de Bordeaux, quant à eux, sont conçus pour être appréciés dans leur jeunesse, idéalement dans les 5 à 8 ans suivant leur millésime. Pour optimiser la garde, une cave à température stable entre 12 et 14°C, à l'abri de la lumière et des vibrations, avec un taux d'humidité autour de 70 %, est indispensable. La patience reste la première qualité du collectionneur de Bordeaux.

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