Personnalisez votre expérience
Bourgogne
| Puligny Montrachet 1er cru
François Carillon Puligny Montrachet 1er cru Les Folatières 2023
126594
Blanc
75cl
90-93/100
Les autres millésimes
100% des vins
proposés en stock
Expédition en
48/72h
Frais de port offerts
dès 600€ en france
Estimer le coût de ma livraison
Question produit /
Besoin d'aide ?
+33(0)1 46 25 98 47 / email
François Carillon Puligny-Montrachet 1er Cru Les Folatières 2023 : Chardonnay sur terroir argilo-calcaire. Notes de chèvrefeuille et fruits blancs, élevage en fûts (22 % neufs). Bouche vive, saline et crayeuse. À boire dès maintenant ou à garder 5-8 ans, avec poissons ou fromages affinés.
Domaine François Carillon
Niché au cœur de Puligny-Montrachet, ce domaine familial perpétue un héritage viticole où précision et respect du terroir guident chaque millésime.
- Terroir : Les vignes de Chardonnay s’épanouissent sur des sols argilo-calcaires de la Côte de Beaune, conférant aux vins une minéralité crayeuse et une élégance distinctive.
- Vinification : Un élevage mesuré en fûts de chêne (22 % neufs) préserve la pureté du fruit, tandis que la fermentation malolactique en tonneau affine la texture soyeuse.
Niché au cœur de Puligny-Montrachet, ce domaine familial perpétue un héritage viticole où précision et respect du terroir guident chaque millésime.
- Terroir : Les vignes de Chardonnay s’épanouissent sur des sols argilo-calcaires de la Côte de Beaune, conférant aux vins une minéralité crayeuse et une élégance distinctive.
- Vinification : Un élevage mesuré en fûts de chêne (22 % neufs) préserve la pureté du fruit, tandis que la fermentation malolactique en tonneau affine la texture soyeuse.
Notes de dégustation du vin Domaine François Carillon Puligny-Montrachet 1er Cru Les Folatières 2023
À l’œil : Robe pâle aux reflets dorés, d’une limpidité cristalline et d’une texture presque onctueuse.
Au nez : Arômes de chèvrefeuille et d’agrumes frais s’entrelacent à des notes de fruits blancs mûrs, soulignés par une touche saline et une minéralité crayeuse.
En bouche : Attaque vive et précise, portée par une acidité tendue et une texture soyeuse ; la finale, longue et minérale, laisse une impression de pureté et d’équilibre.
Servir entre 12 et 14 °C dans un verre à Bourgogne pour en révéler toute la complexité.
À l’œil : Robe pâle aux reflets dorés, d’une limpidité cristalline et d’une texture presque onctueuse.
Au nez : Arômes de chèvrefeuille et d’agrumes frais s’entrelacent à des notes de fruits blancs mûrs, soulignés par une touche saline et une minéralité crayeuse.
En bouche : Attaque vive et précise, portée par une acidité tendue et une texture soyeuse ; la finale, longue et minérale, laisse une impression de pureté et d’équilibre.
Servir entre 12 et 14 °C dans un verre à Bourgogne pour en révéler toute la complexité.
Millésime 2023
Un millésime marqué par une maturité harmonieuse, où fraîcheur et concentration s’allient pour offrir un vin d’une grande précision.
- Potentiel de garde : À conserver 8 à 12 ans en cave fraîche (12-14 °C) et à l’abri de la lumière.
Un millésime marqué par une maturité harmonieuse, où fraîcheur et concentration s’allient pour offrir un vin d’une grande précision.
- Potentiel de garde : À conserver 8 à 12 ans en cave fraîche (12-14 °C) et à l’abri de la lumière.
Vous pourriez aussi aimer
Nouveau
1 en stock
Bourgogne
| Puligny Montrachet
François Carillon Puligny Montrachet 2010
84,00 € TTC par bouteille
70,00 € HT
Nouveau
3 en stock
Bourgogne
| Puligny Montrachet 1er cru
François Carillon Puligny Montrachet 1er cru Les Perrières 2023
174,00 € TTC par bouteille
145,00 € HT
2 en stock
Bourgogne
| Puligny Montrachet 1er cru
François Carillon Puligny Montrachet 1er cru Les Champs Gain 2022
126,00 € TTC par bouteille
105,00 € HT
Nouveau
12 en stock
Bourgogne
| Puligny Montrachet
François Carillon Puligny Montrachet Clos du Vieux Château 2023
102,00 € TTC par bouteille
85,00 € HT
12 en stock
Bourgogne
| Puligny Montrachet
François Carillon Puligny Montrachet Clos du Vieux Château 2023
102,00 € TTC par bouteille
85,00 € HT
16 en stock
Bourgogne
| Puligny Montrachet 1er cru
François Carillon Puligny Montrachet 1er cru Champ Gain 2023
105,00 € TTC par bouteille
87,50 € HT
14 en stock
Bourgogne
| Puligny Montrachet 1er cru
François Carillon Puligny Montrachet 1er cru Les Perrières 2023
174,00 € TTC par bouteille
145,00 € HT
23 en stock
Bourgogne
| Puligny Montrachet
François Carillon Puligny Montrachet Les Enseignières 2023
108,00 € TTC par bouteille
90,00 € HT
1 en stock
Bourgogne
| Puligny Montrachet 1er cru
François Carillon Puligny Montrachet 1er cru Les Champs Gains 2013
120,00 € TTC par bouteille
100,00 € HT
23 en stock
Bourgogne
| Puligny Montrachet 1er cru
François Carillon Puligny Montrachet 1er cru Les Combettes 2023
150,00 € TTC par bouteille
125,00 € HT
Autres vins de l'appellation Puligny Montrachet 1er cru
1 en stock
Bourgogne
| Puligny Montrachet 1er cru
Jacques Carillon Puligny Montrachet 1er cru Les Perrières 2021
180,00 € TTC par bouteille
150,00 € HT
Dernière !
1 en stock
Bourgogne
| Puligny Montrachet 1er cru
Ramonet Puligny Montrachet 1er cru Champs Canet 2018
360,00 € TTC par bouteille
300,00 € HT
Dernière !
1 en stock
Bourgogne
| Puligny Montrachet 1er cru
Ramonet Puligny Montrachet 1er cru Champs Canet 2017
360,00 € TTC par bouteille
300,00 € HT
4 en stock
Bourgogne
| Puligny Montrachet 1er cru
Benoit Ente Puligny Montrachet 1er cru Clos de la Truffière 2019
300,00 € TTC par bouteille
250,00 € HT
7 en stock
Bourgogne
| Puligny Montrachet 1er cru
Glantenay Puligny Montrachet 1er cru Les Folatières 2023
96,00 € TTC par bouteille
80,00 € HT
6 en stock
Bourgogne
| Puligny Montrachet 1er cru
Michel Bouzereau Puligny Montrachet 1er cru Le Cailleret 2019
216,00 € TTC par bouteille
180,00 € HT
16 en stock
Bourgogne
| Puligny Montrachet 1er cru
François Carillon Puligny Montrachet 1er cru Champ Gain 2023
105,00 € TTC par bouteille
87,50 € HT
23 en stock
Bourgogne
| Puligny Montrachet 1er cru
François Carillon Puligny Montrachet 1er cru Les Combettes 2023
150,00 € TTC par bouteille
125,00 € HT
14 en stock
Bourgogne
| Puligny Montrachet 1er cru
François Carillon Puligny Montrachet 1er cru Les Perrières 2023
174,00 € TTC par bouteille
145,00 € HT
1 en stock
Bourgogne
| Puligny Montrachet 1er cru
Ramonet Puligny Montrachet 1 cru Champs Canet 2017
360,00 € TTC par bouteille
300,00 € HT
1 en stock
Bourgogne
| Puligny Montrachet 1er cru
Jacques Prieur Puligny Montrachet 1er cru Les Combettes 2004
120,00 € TTC par bouteille
100,00 € HT
1 en stock
Bourgogne
| Puligny Montrachet 1er cru
Ramonet Puligny Montrachet 1er cru Champs Canet 2020
324,00 € TTC par bouteille
270,00 € HT
1 en stock
Bourgogne
| Puligny Montrachet 1er cru
Ramonet Puligny Montrachet 1er cru Champs Canet 2022
324,00 € TTC par bouteille
270,00 € HT
1 en stock
Bourgogne
| Puligny Montrachet 1er cru
Thomas Morey Puligny Montrachet 1er cru La Truffière 2016 Magnum
198,00 € TTC par bouteille
165,00 € HT
Nouveau
1 en stock
Bourgogne
| Puligny Montrachet 1er cru
Ramonet Puligny Montrachet 1er cru Champs Canet 2013
348,00 € TTC par bouteille
290,00 € HT
Nouveau
-5%
1 en stock
Bourgogne
| Puligny Montrachet 1er cru
Ramonet Puligny Montrachet 1er cru Champs Canet 2019 - PROMO -5% !
303,24 € TTC par bouteille
319,20 € TTC
-5%
252,70 € HT
Nouveau
1 en stock
Bourgogne
| Puligny Montrachet 1er cru
Ramonet Puligny Montrachet 1er cru Champs Canet 2020 Magnum
840,00 € TTC par bouteille
700,00 € HT
