Françoise Bedel Entre Ciel et Terre Extra Brut
Les autres millésimes
100% des vins
proposés en stock
Expédition en
48/72h
Frais de port offerts
dès 600€ en france
Estimer le coût de ma livraison
Question produit /
Besoin d'aide ?
+33(0)1 46 25 98 47 / email
Françoise Bedel Entre Ciel et Terre Extra Brut
Découvrez le Françoise Bedel Entre Ciel et Terre Extra Brut, une cuvée d’exception issue du domaine Françoise Bedel, établi à Crouttes-sur-Marne, dans la Vallée de la Marne. Depuis 1979, cette maison familiale cultive 8,4 hectares en biodynamie, valorisant un terroir argilo-calcaire pour produire des champagnes d’une profondeur et d’une élégance rares.
Ce champagne Extra Brut se distingue par un dosage léger de 4 g/l, offrant une fraîcheur et une finesse remarquables. Son assemblage associe 30 % de Pinot Meunier pour la rondeur, 30 % de Pinot Noir pour la structure et 40 % de Chardonnay pour l’élégance. Vinifié en partie en fûts de chêne et vieilli sur lies pendant 6 ans, il révèle une complexité aromatique unique.
À l’œil, sa robe or soutenu scintille de bulles fines. Au nez, des arômes de fruits jaunes mûrs, comme la poire et la pomme compotée, se mêlent à des notes de miel et une touche minérale. En bouche, il offre une texture ample, une vinosité élégante et une finale persistante, marquée par des accents d’agrumes et d’épices douces. Idéal avec une volaille rôtie ou un poisson en sauce, ce champagne incarne l’âme biodynamique et l’excellence de Françoise Bedel.
Lire plus