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Pichon Longueville Baron 1999 - PROMO -5% !
Le Château Pichon Longueville Baron 1999, Deuxième Grand Cru Classé de Pauillac, naît sur les graves du Médoc. Élevé en fût, il offre des arômes de fruits noirs, de tabac et de cèdre, avec une structure soyeuse et minérale. Prêt à boire, il accompagne viandes rouges et fromages affinés.
Château Pichon Baron
Institution bordelaise ancrée à Pauillac, ce domaine historique incarne l’excellence des Deuxièmes Grands Crus Classés depuis 1855.
- Terroir : Graves profondes du Médoc, où les sols graveleux sculptent des vins d’une minéralité et d’une élégance rares.
- Vinification : Assemblage précis de Cabernet Sauvignon, Merlot et Cabernet Franc, élevé 15 mois en fûts de chêne pour une structure soyeuse et une tension vibrante.
Institution bordelaise ancrée à Pauillac, ce domaine historique incarne l’excellence des Deuxièmes Grands Crus Classés depuis 1855.
- Terroir : Graves profondes du Médoc, où les sols graveleux sculptent des vins d’une minéralité et d’une élégance rares.
- Vinification : Assemblage précis de Cabernet Sauvignon, Merlot et Cabernet Franc, élevé 15 mois en fûts de chêne pour une structure soyeuse et une tension vibrante.
Notes de dégustation du vin Château Pichon Longueville Baron 1999
À l’œil – Une robe rouge grenat aux reflets tuilés, dense et lumineuse, révélant une texture presque veloutée.
Au nez – D’abord des arômes de cassis et de mûre fraîche, puis des notes de tabac blond, de cèdre et une touche saline, comme un souffle de sous-bois après la pluie.
En bouche – Une attaque souple mais tendue, où la minéralité crayeuse épouse des tanins soyeux, pour une finale longue et légèrement épicée, portée par une acidité vive.
Servir à 16-18°C dans un verre à Bordeaux pour libérer toute sa complexité.
À l’œil – Une robe rouge grenat aux reflets tuilés, dense et lumineuse, révélant une texture presque veloutée.
Au nez – D’abord des arômes de cassis et de mûre fraîche, puis des notes de tabac blond, de cèdre et une touche saline, comme un souffle de sous-bois après la pluie.
En bouche – Une attaque souple mais tendue, où la minéralité crayeuse épouse des tanins soyeux, pour une finale longue et légèrement épicée, portée par une acidité vive.
Servir à 16-18°C dans un verre à Bordeaux pour libérer toute sa complexité.
Millésime 1999
Un millésime équilibré, où la maturité des fruits rencontre une fraîcheur préservée, offrant un vin déjà accessible mais doté d’une belle persistance.
- Potentiel de garde : À déguster maintenant ou à conserver jusqu’en 2030, dans des conditions optimales (température stable, hygrométrie contrôlée).
Un millésime équilibré, où la maturité des fruits rencontre une fraîcheur préservée, offrant un vin déjà accessible mais doté d’une belle persistance.
- Potentiel de garde : À déguster maintenant ou à conserver jusqu’en 2030, dans des conditions optimales (température stable, hygrométrie contrôlée).
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