Personnalisez votre expérience
Petit Roy Chorey les Beaune Les Beaumonts 2023 rouge
100% des vins
proposés en stock
Expédition en
48/72h
Frais de port offerts
dès 600€ en france
Estimer le coût de ma livraison
Question produit /
Besoin d'aide ?
+33(0)1 46 25 98 47 / email
Petit Roy Chorey-lès-Beaune Les Beaumonts 2023 rouge du Domaine Petit-Roy, né sur les coteaux argilo-calcaires de Bourgogne. Pinot Noir de vignes de 1962, élevé 17 mois en fûts anciens : fruits rouges et épices douces. Bouche vive, soyeuse et minérale. Parfait pour 5-8 ans, avec viandes et fromages.
Un domaine familial et artisanal, ancré au cœur de la Côte de Beaune, où la passion du Pinot Noir se transmet avec exigence.
- Terroir : 2,1 hectares de vignes cultivées en biodynamie sur les sols argilo-calcaires de Chorey-lès-Beaune, où la minéralité s’exprime avec finesse.
- Vinification : Respect des grappes entières, levures indigènes et élevage en fûts anciens pour des vins vivants, précis et sans artifice.
À l’œil – Une robe rubis aux reflets grenat, d’une texture soyeuse et lumineuse.
Au nez – Arômes de cerise griotte, de violette fraîche, puis des notes de sous-bois et de réglisse, relevées par une touche saline et crayeuse.
En bouche – Une attaque vive et tendue, portée par des tanins élégants et une minéralité persistante, pour une finale longue et précise.
Servir entre 14 et 16°C dans un verre à Bourgogne pour libérer toute sa complexité.
Un millésime marqué par une maturité équilibrée, où fraîcheur et concentration se mêlent avec harmonie.
- Potentiel de garde : À boire dès maintenant ou à conserver 5 à 8 ans en cave fraîche et humide.
Vous pourriez aussi aimer
