Personnalisez votre expérience
Sylvain Cathiard Vosne Romanée 1er cru Les Suchots 2023
Les autres millésimes
100% des vins
proposés en stock
Expédition en
48/72h
Frais de port offerts
dès 600€ en france
Estimer le coût de ma livraison
Question produit /
Besoin d'aide ?
+33(0)1 46 25 98 47 / email
Le Vosne-Romanée 1er Cru Les Suchots 2023 du Domaine Sylvain Cathiard puise son caractère dans les sols argilo-calcaires de la Côte de Nuits. Ce Pinot Noir, boisé de chêne neuf, révèle des arômes de fruits rouges et d’épices, avec une minéralité distinctive. En bouche, sa texture soyeuse et sa fraîcheur équilibrent des tanins fins. À conserver 7 à 10 ans, il s’accorde avec un agneau rôti ou des champignons.
Un domaine familial ancré au cœur de Vosne-Romanée, où l’héritage bourguignon se transmet avec exigence et passion.
- Terroir : Des parcelles de Premier Cru en Côte de Nuits, sur des sols argilo-calcaires, façonnant des vins d’une précision minérale et d’une élégance rare.
- Vinification : Une approche méticuleuse, alliant tradition et modernité, pour révéler la pureté du Pinot Noir avec finesse et tension.
Notes de dégustation du vin Domaine Sylvain Cathiard Vosne-Romanée 1er cru Les Suchots 2023
À l’œil – Une robe rubis profond, d’une texture soyeuse et lumineuse, annonçant une matière à la fois dense et aérienne.
Au nez – Un bouquet de cerise noire fraîche, de framboise acidulée, puis des notes de violette et de réglisse, relevées par une touche crayeuse et une subtile salinité.
En bouche – Une attaque vive et précise, portée par une acidité tendue et une minéralité crayeuse, tandis que les tanins filigranés enveloppent une finale longue et saline.
Servir à 14-16°C dans un verre à Bourgogne pour en exalter la complexité.
Millésime 2023
Un millésime marqué par une maturité équilibrée, où fraîcheur et concentration se mêlent pour offrir un vin d’une grande pureté.
- Potentiel de garde : 7 à 10 ans, à conserver dans une cave fraîche (12-14°C) et à l’abri de la lumière.
Vous pourriez aussi aimer
Autres vins de l'appellation Vosne Romanée 1er cru
