Joseph Roty

Die Weine des Domaine Joseph Roty: zum besten Preis kaufen

Das Domaine Joseph Roty zählt zu den mythischsten und exklusivsten Namen der Bourgogne. Inmitten von Gevrey-Chambertin gelegen, führt dieses familiengeführte Weingut von 12 Hektar eine außergewöhnliche Winzertradition fort, die bis ins Jahr 1710 zurückreicht – elf Generationen von Winzern. Heute von Pierre-Jean Roty geleitet, ist das domaine berühmt für seine Parzellen sehr alter Reben (einige davon seit 1881 gepflanzt), seine äußerst geringen Erträge, seine langen Vinifikationen und seine sorgfältige Reifung in Eichenfässern. Von Marsannay bis zum mythischen Charmes-Chambertin Très Vieilles Vignes, über die Grands Crus Mazis-Chambertin und Griotte-Chambertin hinweg, verkörpern die Cuvées von Roty die Exzellenz der Côte de Nuits mit reichen, sinnlichen, tiefgründigen Weinen, die für eine sehr lange Lagerung gemacht sind und von Liebhabern aus aller Welt begehrt werden.

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Joseph Roty Charmes Chambertin Très Vieilles Vignes 2010 - PROMO -10% !

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Joseph Roty Mazis Chambertin 2021
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Joseph Roty Mazis Chambertin 2021

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Joseph Roty Charmes Chambertin Cuvée Très Vieilles Vignes 2005
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Joseph Roty Charmes Chambertin Cuvée Très Vieilles Vignes 2005

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Joseph Roty Charmes Chambertin Cuvée Très Vieilles Vignes 2009
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Joseph Roty Charmes Chambertin Cuvée Très Vieilles Vignes 2009

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Joseph Roty Gevrey Chambertin 1er cru Les Fontenys 2010
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Joseph Roty Gevrey Chambertin 1er Cru Les Fontenys 2010

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Joseph Roty Gevrey Chambertin Cuvée de la Brunelle 2018
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Joseph Roty Gevrey Chambertin Cuvée de la Brunelle 2018

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Joseph Roty Mazy Chambertin 2009
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Joseph Roty Mazy Chambertin 2009

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Joseph Roty Marsannay 2022
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Joseph Roty Marsannay 2022

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Joseph Roty Charmes Chambertin Très Vieilles Vignes 2022

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Joseph Roty Bourgogne Côte d'Or 2022

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Joseph Roty Mazy Chambertin 2022

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Joseph Roty Côte de Nuits Village La Croix Violette 2022

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Joseph Roty Marsannay Les Ouzeloy 2023

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Geschichte von Domaine Joseph Roty

Die Geschichte von Domaine Joseph Roty ist tief im Terroir von Gevrey-Chambertin verwurzelt, wo die Familie Roty seit 1710, unter der Herrschaft Ludwigs XIV., Weinbau betreibt. Elf Generationen folgten aufeinander; seit 1817 besitzt die Familie ihre eigenen Weinberge. Damit gehört dieses Weingut zu den ältesten Winzerfamilien der Côte de Nuits. In den 1960er-Jahren gründete Joseph Roty aus den von seinem Großvater geerbten Weinbergen das nach ihm benannte Weingut und schuf einen unverwechselbaren Stil, der unter Kennern rasch Kultstatus erlangen sollte.

Nach seinem Tod im Jahr 2008 übernehmen seine beiden Söhne Philippe und Pierre-Jean gemeinsam die Leitung des Weinguts. Durch Philippes frühen Tod im Jahr 2015 steht Pierre-Jean allein an der Spitze des Betriebs, den er mit derselben Sorgfalt und legendären Zurückhaltung wie sein Vater führt. Das Weingut exportiert mehr als 80 % seiner Produktion und verzichtet auf jede lautstarke Öffentlichkeitsarbeit. Dennoch genießt es international ein beträchtliches Ansehen und wird regelmäßig vom Parker Wine Guide, von Vinous, Burghound und der internationalen Weinkritik gewürdigt.

Terroirs und Weinberge von Domaine Joseph Roty

Die Weinberge von Domaine Joseph Roty erstrecken sich über rund 12 Hektar in den Gemeinden Gevrey-Chambertin und Marsannay-la-Côte, im Herzen der renommierten Côte de Nuits in Bourgogne. Eine Besonderheit des Weinguts ist sein Bestand an alten Reben: Ihr Durchschnittsalter liegt bei etwa 65 Jahren, einige Parzellen sind 120 Jahre alt oder älter. Die bedeutendsten Rebstöcke, jene des Charmes-Chambertin Très Vieilles Vignes, wurden 1881 gepflanzt. Rund 60 % der ursprünglichen Pflanzen stehen noch heute und liefern Trauben von bemerkenswerter Konzentration und Komplexität.

Die für die Côte de Nuits typischen Ton-Kalk-Böden bieten zusammen mit den begünstigten Lagen ein außergewöhnliches Terroir für Pinot Noir, die wichtigste Rebsorte des Weinguts. Der Anbau folgt ökologischen Grundsätzen, ohne chemische Mittel, mit kurzem Rebschnitt und möglichst wenigen Eingriffen. Die Erträge werden bewusst sehr niedrig gehalten, um konzentrierte Beeren zu erhalten. Auch die Lese erfolgt absichtlich spät, damit die Trauben optimal ausreifen – ein Kennzeichen der Philosophie des Hauses.

Weinbereitung bei Domaine Joseph Roty

Die Weinbereitung bei Domaine Joseph Roty folgt einem präzisen, über Generationen bewahrten Verfahren. Nach der Ankunft im Keller werden die Trauben streng sortiert, sodass nur die besten Beeren bleiben, und anschließend vollständig entrappt (100 %). Auf eine Kaltmazeration folgt eine lange, dreiwöchige Maischestandzeit in Betontanks bei kontrollierter Temperatur (unter 30 °C). So werden Aromen, Farbe und Tannine langsam und kontrolliert extrahiert.

Der Ausbau erfolgt 15 bis 18 Monate lang in Eichenfässern. Der Anteil neuen Holzes richtet sich nach der Rangstufe der Cuvées: rund 50 % bei den Village-Weinen, 60 bis 70 % bei den Weinen aus Einzellagen und bis zu 100 % bei den Grands Crus. Dieser Ansatz, dessen Holzeinsatz mitunter als großzügig gilt, verleiht den Weinen eine üppige aromatische Struktur, die sich nach einigen Jahren Lagerung vollkommen einfügt. Das Ergebnis sind dichte, vollmundige Weine, zugleich kraftvoll und sinnlich, mit ausgezeichnetem Entwicklungspotenzial.

Die Cuvées von Domaine Joseph Roty

Der Bourgogne Pinot Blanc ist eine Rarität des Weinguts und wird aus einer für die Côte de Nuits ungewöhnlichen Rebsorte bereitet. Lebhaft, floral und mineralisch bietet er einen reinen, erfrischenden Ausdruck, der von der Vielfalt des Roty’schen Erbes zeugt.

Die Rotweine aus Bourgogne aus jungen Pinot-Noir-Reben in Marsannay begeistern mit Frische, strahlender Frucht und seidiger Textur. Ein hervorragender Einstieg in die Welt von Roty.

Die Coteaux Bourguignons werden seit 2012 zu 100 % aus Pinot Noir bereitet und haben die frühere Appellation Bourgogne Grand Ordinaire abgelöst. Sie ergeben einen leichten, duftigen Wein voller Energie und mit großer Trinkfreude.

Der rote Marsannay zeichnet sich durch seine tiefe Farbe und ein reiches, komplexes Bouquet aus, in dem sich Sauerkirsche, schwarze Johannisbeere, Vanille und milde Gewürze verbinden. Am Gaumen ist er voll und saftig, mit vom Fruchtaroma umhüllten Tanninen, einem schmackhaften Abgang und schöner Länge.

Der Marsannay Cuvée de Boivin stammt aus einer besonders begünstigten Einzellage der Appellation. Dieser Wein entfaltet würzige Noten, Aromen roter Früchte und einen Hauch Schokolade. Seine dichte, seidige Textur zeugt von der Finesse, die Roty auch in Marsannay auszeichnet.

Der Marsannay Clos de Jeu bietet einen Pinot Noir von großer Reinheit, mit geradlinigem, mineralischem Charakter, feiner Tanninstruktur und einer strahlenden Aromatik, die diese Cuvée zu einer der präzisesten der Appellation macht.

Der Gevrey-Chambertin Village ist ein hervorragender Ausdruck seiner Appellation und entfaltet Aromen von Kirsche, schwarzer Johannisbeere und geräuchertem Fleisch. Am Gaumen ist er vollmundig, mit reifen Tanninen, einem würzigen Abgang und schönem Lagerpotenzial.

Der Gevrey-Chambertin Cuvée de la Brunelle aus einer charakteristischen Einzellage ist ein würziger, sinnlicher und seidiger Wein mit Duftnoten von Veilchen und Tabak, einer genussvollen Textur und geschmeidigen Tanninen. Eine köstliche, zugängliche Cuvée.

Der Gevrey-Chambertin Cuvée du Clos Prieur Bas offenbart ein florales, tiefgründiges Bouquet und zeigt sich am Gaumen vollmundig, raumgreifend und schmackhaft, mit hervorragender Komplexität. Einer der schönsten Village-Weine des Weinguts, mit bemerkenswerter Struktur.

Der Gevrey-Chambertin Cuvée de Champs-Chenys stammt von 1934 gepflanzten Reben, die unmittelbar an den Grand Cru Charmes-Chambertin angrenzen. Er entfaltet Aromen von Kirsche, Pflaume, Lakritz, Gewürzen und Pfingstrose. Am Gaumen ist er voll und fleischig, mit geschmeidigen Tanninen und einem salzigen Abgang.

Der Gevrey-Chambertin 1er Cru Les Fontenys stammt aus einer Parzelle neben dem Grand Cru Ruchottes-Chambertin. Er ergibt einen Wein mit kräftigem Rückgrat, erdigerem Charakter und markanter Struktur, von herrlicher Tiefe und mit großem Lagerpotenzial.

Der Mazis-Chambertin Grand Cru verkörpert edle Eleganz in ihrer reinsten Form. Er entfaltet ein duftiges Bouquet von großer Klasse und zeigt sich am Gaumen energiegeladen und perfekt strukturiert, ohne jede Härte, mit einem luftigen, langen Abgang.

Der Griotte-Chambertin Grand Cru wird aus hundertjährigen Reben in äußerst geringer Menge erzeugt – manchmal ist es nur ein einziges Fass. Er bietet eine subtile, raffinierte Aromatik und einen Gaumen von beeindruckender Fülle, mit präziser Struktur und eindrucksvoller Tiefe. Ein Kultwein unter Kennern.

Der Charmes-Chambertin Très Vieilles Vignes Grand Cru ist der absolute Höhepunkt der Roty-Produktion. Er stammt von 1881 gepflanzten Rebstöcken und entfaltet eine zurückhaltende, hochkonzentrierte Aromatik. Am Gaumen ist er kraftvoll und doch perfekt ausbalanciert, von erstaunlicher Dichte und nahezu endloser Länge. Eine lebende Legende aus Bourgogne, die Sie geduldig im Keller reifen lassen sollten, um all ihre Facetten zu entdecken.

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